2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعتبر طبق مصنوع من سمكة الفوجو اليابانية السامة من أقدم الأطباق المعروفة في مطبخ أرض الشمس المشرقة. دائما يثير الفضول والإعجاب الممزوج بالرعب.
وفقًا للاكتشافات الأثرية ، حتى قبل عصرنا ، كان اليابانيون يستهلكون سمكة الفوجو السامة ، مع العلم أن السم كان موجودًا فقط في أجزاء معينة من جسمها.
يحتوي الكبد والخصيتين والكافيار والمعدة والعينين والجلد لأسماك الفوغو على مادة تحلل عصبية طبيعية شديدة الخطورة - تيترودوتوكسين. وهو يفوق في عمله السموم المشهورة مثل الكارار والسيانيد.
سمكة واحدة تكفي لقتل 40 شخصًا. حتى الآن ، لم يتم اختراع أي ترياق فعال ، ومع ذلك فإن الآلاف من الناس يقررون كل عام تجربة أسماك الفوغو بأي ثمن.
في الوقت نفسه ، وبنسب مجهرية ، يعتبر سم الأسماك وسيلة ممتازة للوقاية من العديد من الأمراض وحتى علاج لأمراض البروستاتا. هذا لم يثبت بعد.
من أجل استهلاك الزعانف السامة للفوجو ، والتي يتم خبزها حتى تصبح الشواية سوداء تمامًا ، يتم وضعها في ساكي لمدة دقيقتين. يتم إعطاء هذا المشروب بجرعات صغيرة لعملاء المطاعم حيث يرغب الشجعان في تناول طبق من الفوجو.
يلعب الشيف دور طبيب التخدير ويقيم وزن وصحة كل عميل وكذلك رد فعله بعد المشروب. يشحذ الشرب الحواس ويخلق نشوة شبيهة بالعقاقير.
الشيء الوحيد الذي تأكله أسماك الفوجو هو شرائح السمك ، ولكن يجب إزالتها بسرعة البرق حتى لا تمتص السم من الأجزاء الخطرة من الأسماك. لحم اللؤلؤ لأسماك الفوجو جميل جدًا ويصنع الطهاة منه الفراشات والزهور.
ولكن حتى شرائح السمك تحتوي على سم يشل الساقين والذراعين والفكين. للحظة ، يمكن للعميل تحريك عينيه فقط ، ولكن بعد لحظات قليلة ، يتم استعادة جميع الوظائف.
بسبب هذه القيامة ، يخاطر الآلاف من الناس ويأكلون fugu. وفقًا للتقاليد القديمة ، إذا كان العميل لا يزال يموت من الطبق المُجهز ، فإن الطاهي ملزم بإعداد hara-kiri في ثانية.
موصى به:
هذا المزيج العلاجي مع الثوم يصنع العجائب للجسم
للثوم خصائص فريدة ويمكن أن تساعد في علاج العديد من الأمراض. لديه القدرة على تطهير الجسم من السموم. يتم تطبيق هذه الوصفة مرة كل 5 سنوات! يساعد الإكسير في حالات تصلب الشرايين ، ويقي من النوبات القلبية ، ويساعد في القضاء على الصداع ، والصداع النصفي.
طفرة تسمم الفطر ، مات خمسة
توفي خمسة أشخاص من ذوي الخبرة في جامعي الفطر بسبب التسمم. هناك طفرة حقيقية من التسمم بالفطر في بلوفديف ، حيث تم قبول 14 شخصًا يعانون من أعراض التسمم حتى الآن. وفاة واحدة للبلاد في ستارا زاغورا والأخرى في سموليان. وتوفي ثلاثة آخرون في هاسكوفو وفلينجراد وبلوفديف.
كيف تختار طباخ؟
عندما يحين الوقت لاستبدال موقدنا القديم المتداعي بموقد جديد ، نحتاج إلى التفكير فيما نختاره كبديل مناسب له. بادئ ذي بدء ، يجب أن نتوقع المساحة المتوفرة لدينا ، داخل المطبخ ، وبالطبع ما هي أولويتنا. الطباخ الكهربائي العادي أرخص من موقد الغاز ، لكن الحرارة في الفرن غير موزعة بالتساوي في بعض الطرز.
أي طباخ تختار؟
هناك العديد من العلامات التجارية لأدوات المطبخ في السوق ، وكلها تقدم لنا "الأفضل" بأفضل الأسعار "مع ضمان مدى الحياة". يدرك جميع المستهلكين أن هذه حيل إعلانية ، ولكن لا يعرف الجميع ما الذي يبحث عنه في جهاز مطبخ معين. عادة ، إذا كان لدينا أموال غير محدودة ، فلن تكون هذه مشكلة - سنشتري أغلى ثم نحل المشكلة.
كيف تطبخ مع طباخ متعدد؟
طباخ متعددة ليس مجرد جهاز مطبخ. إنه مساعد لا غنى عنه في المطبخ في حياة يومية مزدحمة ومحمومة. اليوم ، يوجد في كل منزل حديث تقريبًا مساعد طبخ وظيفي. بالإضافة إلى توفير الجهد والوقت للمضيفة ، فإن المُعد الصافي مع Multicooker لذيذ ، لكن المنتجات الموجودة فيه تحتفظ بالعديد من صفاتها المفيدة.