2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كبريت هو معدن له وظائف تشكيل الحمض بشكل جيد. بالكاد فكر معظم الرياضيين في كيفية تأثير هذا المعدن بالضبط على الشكل والإنجازات الرياضية. من بين جميع المعادن الرئيسية ، يعتبر الكبريت أقل ما تمت مناقشته ، ولكنه في نفس الوقت مهم للغاية. الكبريت هو المعدن الرئيسي للجمال.
يعتبر الكبريت ثامن أو تاسع أكثر المعادن وفرة في الجسم. يوجد في جميع الخلايا تقريبًا ، ولكنه يتواجد بتركيزات عالية بشكل خاص في الشعر والأظافر والجلد والمفاصل. يعتبر تناول الكبريت المناسب ذا أهمية كبيرة للحصول على شعر وبشرة جميلة ولامعة.
وظائف الكبريت
كبريت هو المكون الرئيسي للأنسجة المتصلة. واحد منهم هو الكولاجين - فهو موجود ليس فقط في الأنسجة ذات الصلة ، ولكن أيضًا في الجلد والعظام والأسنان. الكولاجين الغني بالكبريت هو البروتين الأكثر شيوعًا في الجسم. وكما نعلم جميعًا ، يحتفظ الكولاجين بالرطوبة في الخلايا ويعطي مرونة للأنسجة.
يوجد الكبريت أيضًا في الكيراتين - وهو بروتين يشكل 98٪ من بنية الظفر. يوجد الكبريت على شكل كيراتين أيضًا في الجلد والشعر ومينا الأسنان. إنه يمنح هذه الأقمشة مرونة أكبر ومزيدًا من المرونة.
هناك العديد من الإجراءات الرئيسية للكبريت. في المقام الأول ، تشارك في التركيب الكيميائي لجزيئات الأحماض الأمينية - السيستين ، الهوموسيستين ، التورين والميثيونين.
فوائد الكبريت
كبريت يطهر الدم ، ومن خلال الارتباط بالمعادن الثقيلة له تأثير واضح لإزالة السموم. هذا يجعله أداة قوية للغاية في مكافحة التهاب المفاصل والأوتار والعضلات - بلاء أي رياضي نشط.
يشارك الكبريت أيضًا في بنية المادة المهمة للأوتار والمفاصل - كبريتات شوندروتن. يدعم تفاعلات الأكسدة من خلال تضمين الإنزيم المساعد أ في الهيكل.
يحسن الكبريت من نشاط جهاز المناعة ، وهو أمر ذو قيمة كبيرة للناس ، ولكن بشكل خاص للرياضيين النشطين والرياضيين المحترفين ، لأن لديهم مناعة منخفضة بشكل خاص وهم معرضون نسبيًا للإصابة بالتهابات الجلد.
بالإضافة إلى جميع الإجراءات ، يقوي المعدن بنية البروتين في الشعر ويستخدم كوسيلة لمواجهة الصلع.
كبريت معروف في نوعين رئيسيين - الاصطناعية / الكبريتات والكبريتات / ، والتي يكون تناولها ضارًا جدًا بالجسم والعضوية - مثل ميثيل سلفونيل ميثان / MSM / ، الذي يحتاجه الجسم
الجرعة اليومية من الكبريت
تعتمد الجرعات بشكل كبير على المادة التي يتم توريدها كبريت للجسم. الجرعة المثلى الموصى بها من MSM هي 1000 إلى 4000 مجم يوميًا للبالغين الرياضيين المعتدلين. تزيد جرعات الرياضيين المحترفين بشكل حاد ويمكن أن تصل إلى 8000 مجم دون التعرض لخطر التسمم.
نقص الكبريت
ويعتقد أن عدم وجود كبريت هو الجاني المباشر لحدوث بعض الحالات السريرية الخطيرة ، ولكن لا يوجد حتى الآن دليل قاطع على ذلك. ومع ذلك ، نظرًا للدور المهم للكبريت في الحفاظ على عدد من الوظائف ، يُعتقد أنه في نقصه لا يستطيع الجسم تكوين خلايا جيدة وصحية.
وهذا يؤدي إلى مشاكل مثل تساقط الشعر ، وفقدان مرونة الجلد وجدران الشرايين ، وظهور التجاعيد ، ومشاكل المفاصل ، والدوالي ، والتندب ، وضعف الاستجابة المناعية.
جرعة زائدة من الكبريت
لوحظت آثار ضارة عند تناول المواد غير العضوية كبريت لأنها سامة. لا يتم ملاحظة الجرعة الزائدة أو الآثار الجانبية عند تناول كميات كبيرة من MSM ، حتى بعد تناول 20 جم لكل كيلوغرام من وزن الجسم ، لمدة تصل إلى شهر واحد. ومع ذلك ، فمن المستحسن عدم تجاوز الجرعات المحددة.
مصادر الكبريت
يعد صفار البيض من أفضل مصادر الكبريت.توجد كميات كبيرة من هذا المعدن أيضًا في الثوم والبصل وبراعم بروكسل والتوت وجنين القمح والفاصوليا المجففة والملفوف والأسماك وفول الصويا واللفت. بصرف النظر عن الطعام ، يمكن أيضًا الحصول على الكبريت من الإضافات المختلفة. الطريقة الأكثر شيوعًا في أخذها كبريت في شكل مستحضرات معدنية معقدة تحتوي على جرعات مثالية من المعادن.
