2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
المشكلة الرئيسية في تناول السكر هي أننا نأكل الكثير منه ، وفي معظم الحالات لا نشعر بالرغبة في ذلك. نستهلك السكر يوميًا - ويبدأ هذا مع القهوة في الصباح ، والتي يتم تحليتها بـ 1-2 ملعقة صغيرة. في وقت لاحق من اليوم ، اشرب قهوة أخرى على الأقل أو في أحسن الأحوال شاي محلى أيضًا بالسكر.
إذا كنت تشعر بالعطش ولا ترغب في شرب الماء ، فستشتري مشروبًا غير كحولي يحتوي على كمية كبيرة من السكر ، أو في أحسن الأحوال ستختار العصير الطبيعي الذي لا يكون أقل شأناً في الحلاوة. وبحلول فترة ما بعد الظهيرة فقط ، تكون قد تناولت بالفعل ما يكفي من السكر ، ولكنك فجأة تشعر بالرغبة في تناول شيء حلو ويمكنك تحمل بعض الحلوى الصغيرة.
للحد من كمية السكر التي تستهلكها يوميًا ، يجب أن تتأكد أولاً من رغبتك في فعل ذلك ، لأن بعض العادات يجب تغييرها.
أهم شيء هو شرب القهوة أو الشاي مع بديل - العسل خيار رائع. من المؤكد أن مذاقها مختلف ، لكنها صحية أيضًا. يمكنك بالطبع أيضًا استخدام ستيفيا ، وهو أيضًا منتج حلو للغاية ، ولكنه أكثر فائدة من السكر.
عندما تشعر بالجوع خلال النهار وتقرر أن تخدع جسمك بشيء حلو ، اختر الفاكهة أمام المعجنات. ستكون الفاكهة قادرة على إشباع رغبتك في الإغراء الحلو جزئيًا على الأقل. ضع في اعتبارك أيضًا أنه يجب تناول الفاكهة في وقت ما قبل الوجبة الرئيسية ، وليس كحلوى كما اعتاد معظم الناس.
يمكن أن تسبب الكربوهيدرات البسيطة أيضًا الرغبة الشديدة في تناول السكر ، لذلك من الجيد الحد من رقائق البطاطس والخبز والمعكرونة الأخرى.
وغني عن القول ، يجب أن نذكر أن المشروبات الغازية يجب أن تكون محدودة تمامًا من القائمة ، وكذلك الأمر بالنسبة للعصائر في العلب. من الأفضل تحضير عصير طازج أو عصير طازج.
الحد من السكر بشكل مفاجئ ، خاصة عند الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة يوميًا ، يمكن أن يسبب بعض الانزعاج - العصبية ومشاكل النوم وغير ذلك.
لتجنب مثل هذه الحالات ، يمكنك صنع الشاي من الأعشاب التالية - البابونج ، نبتة سانت جون ، زهرة الآلام ، إلخ. إذا كنت تتناول أي حبوب ، استشر طبيبًا بشأن الأعشاب ، لأنها يمكن أن تتفاعل مع الأدوية.
ابدأ بقراءة ما هو مكتوب على ملصقات الطعام ولا تشتري تلك التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر.
موصى به:
كيفية الحد من تناول الملح
في بلغاريا ، أصبحت مسألة تناول الملح أكثر حدة. يبلغ استهلاك المنتج ضعف الحد الأعلى للتناول الآمن ، وهو 5 جرامات في اليوم. في المتوسط ، يستهلك البلغار ما يصل إلى 10-14 جرامًا يوميًا ، وفي بعض مناطق البلاد يصل إلى 18-20 جرامًا. وهذا يضعنا في المرتبة الثانية "
كيفية الحد من استهلاك الأطعمة الحمضية
نصائح للحد من الأطعمة الحمضية تعريف الحموضة تخبرك قيمة الرقم الهيدروجيني إذا كان الشيء حامضًا أو قاعديًا أو محايدًا. تشير قيمة الرقم الهيدروجيني 0 إلى مستوى عالٍ من الحموضة ، ودرجة الحموضة 7 محايدة ، أما الرقم الهيدروجيني 14 فهو الأساسي (أو القلوي).
سيحسب الطبق الذكي السعرات الحرارية المستهلكة
الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا باستمرار ويحسبون كل سعرات حرارية يضعونها في طبقهم سيتمكنون الآن من التخلي عن هذه العادة ، لأن الطبق في الواقع سيفعل ذلك من أجلهم. ابتكر العلماء واحدة جديدة لوحة ذكية والتي ستكون قادرة على حساب السعرات الحرارية التي استهلكتها.
ما هي كمية السكر التي نحتاجها كل يوم؟
تم تحديد كمية السكر التي نحتاجها يوميًا من قبل منظمة الصحة العالمية منذ عام 1990. وبحسبه فإن الجرعة اليومية هي 50 جم للنساء و 50 جم للرجال. ومع ذلك ، فإن البيانات الجديدة حول هذه المسألة على وشك تغيير هذا الثابت. وفقًا لدراسة جديدة أجراها علماء من نيوكاسل ، يجب تزويد جسم الإنسان بـ 30 جرامًا فقط من السكر يوميًا ، بغض النظر عن الجنس.
كيف تستهلك كمية أقل من السكر
السكر الزائد له العديد من الآثار السلبية على الجسم. يظهر عدد من البيانات أنها مسؤولة عن السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان ومشاكل الأسنان. وبينما يوجد السكر بشكل طبيعي في بعض الأطعمة مثل الفاكهة ، فإن السكر المضاف هو السبب الحقيقي لهذه المشاكل.