2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لم يعد اليابانيون هم الأمة التي تستهلك معظم الأسماك في العالم. هذا العام ، نزحهم الماليزيون ، وفقًا لدراسة حديثة.
تظهر الدراسة أنه في عام واحد أكل الماليزي ما معدله 56.5 كيلوجرام من الأسماك ، بينما في نفس الفترة أكل الرجل الياباني ما معدله 55.7 كيلوجرام من الأسماك.
وفقًا للبيانات ، تنفق عائلة إحصائية متوسطة في ماليزيا 35 دولارًا على الأسماك. الأسماك والمأكولات البحرية هي اللحوم السائدة على مائدة الماليزيين ، الذين كانوا حتى سنوات قليلة مضت أكثر عرضة لتناول الدجاج.
37٪ من الأسر في ماليزيا تأكل الأسماك كل يوم ، و 54٪ - على الأقل 3 مرات في الأسبوع.
يستهلك الماليزيون بشكل رئيسي الماكريل والجمبري والحبار وسمك السلور. الماكريل هو أكثر الأسماك المفضلة لدى الماليزيين ، بينما يفضل الصينيون السلمون على سبيل المثال.
تظهر بيانات المسح أن استهلاك الأسماك في ماليزيا يتزايد بنسبة 6.2٪ كل عام.
يُظهر التصنيف ، الذي أعدته منظمة Infofish ، أن كل شخص على هذا الكوكب قد استهلك في المتوسط 20 كيلوجرامًا من الأسماك في عام واحد.
بلغاريا ، من ناحية أخرى ، هي الأخيرة في الاتحاد الأوروبي من حيث استهلاك الأسماك. في بلدنا ، يأكل كل شخص ما معدله 5 كيلوغرامات من الأسماك في عام واحد. يبلغ متوسط وزن الأسماك التي يتم تناولها في أوروبا 30.
كما أن جميع الدول المجاورة تستهلك أشهى الأسماك أكثر بكثير مما تستهلكه بلادنا.
في الوقت الحالي ، يتم حصاد حوالي 5-6 آلاف طن من أسماك المياه العذبة في بلغاريا ، ولكن في نفس الوقت يتم استيراد المنتجات المجمدة منخفضة الجودة.
وفقًا للخبراء ، تتمتع بلادنا بموارد طبيعية فريدة للاستزراع السمكي الصناعي ، ومنذ عام 2009 أصبح لدى الاستزراع المائي فرصة التقدم للحصول على مشروعات تمويل أوروبية. ومع ذلك ، فإن هذا لم يؤد إلى زيادة خطيرة في إنتاجنا.
لا يوجد تقليد في بلغاريا لاستهلاك الأسماك بانتظام ، لذا فإن استهلاك المأكولات البحرية في بلدنا منخفض.
وبهذه المناسبة ، أطلق في مقاطعات فيدين ومونتانا وفراتسا وبليفين ولوفيتش حملة إعلامية ستنشر مواد تسلط الضوء على فوائد المنتجات السمكية.
موصى به:
عشاق الشاي معرضون لخطر الإصابة بمشاكل في الكلى
قد يبدو من الغريب أن الشاي يمكن أن يؤذيك. في الآونة الأخيرة ، أبلغ الأطباء الأمريكيون عن حالة سريرية غريبة وغير نمطية. رجل يعاني من فشل كلوي بسبب تناوله الكثير من الشاي. واشتكى الرجل البالغ من العمر 56 عاما من التعب وآلام العضلات الحادة.
جمع مهرجان البطيخ عشاق الفاكهة في قرية Balgarevo
عطلة البطيخ لمدة عام آخر في قرية Balgarevo ، بلدية كافارنا. المئات من محبي الفاكهة الصفراء ملأوا ساحة القرية قبل أيام قليلة. توافد سكان وضيوف Balgarevo لمشاهدة روائع الطهي الرائعة من البطيخ ، وكذلك لمشاهدة سادة هذه الأعمال الرائعة. خلال العطلة الحلوة ، تم بث المنتج الأطول نموًا للبطيخ.
تهانينا! يحتفل عشاق المعكرونة اليوم
يصادف السادس من سبتمبر يوم المعكرونة العالمي. تم تقديم هذا التقليد من قبل الصينيين ، الذين يُعتقد أنهم كانوا أول من أكل الشرائط اللذيذة. المعكرونة هي اختراع طهي صيني ينتشر في جميع أنحاء العالم اليوم. ومع ذلك ، يدعي الإيطاليون أنهم هم الذين عثروا عليها.
يأمل عشاق الأسماك في مهرجان Sprat الأول في كرانيفو
الاول من نوعه مهرجان سبرات سيجمع عشاق المأكولات البحرية هذا الصيف في منتجع قرية كرانيفو. من 11 إلى 12 يونيو ، سيتمكن سكان القرية وضيوفها من الاستمتاع بالحدث اللذيذ ، الذي يقدم مجموعة متنوعة من الأنشطة المجنونة ، بما في ذلك تناول الإسبرط وشرب البيرة.
ما هي الدول التي هي أكبر عشاق النبيذ البلغاري
تشتهر بلغاريا بنبيذها ، ليس فقط في بلغاريا ولكن أيضًا في العالم. نقدم لك الدول التي هي من أكبر المعجبين بنبيذنا البلغاري. من بين دول الاتحاد الأوروبي ، أكبر عشاق النبيذ البلغاري هم البولنديون. ويتبعهم جيراننا من رومانيا والتشيك. في الفترة 2011-2015 ، تم تصدير أكثر من 70 مليون لتر من النبيذ إلى بولندا ، وفي عام 2016 بلغ 12 مليون لتر.
