2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يبدأ الجميع تقريبًا يومهم بفنجان من القهوة. هذه ليست مجرد طقوس صباحية ، ولكنها تحتاج إلى الاستيقاظ بسرعة وزيادة النغمة وخلق حالة مزاجية جيدة لليوم المقبل.
ومع ذلك ، وفقًا لعلماء من جامعة باث بالمملكة المتحدة قهوة الاستيقاظ ضارة بالصحة لأنه يؤثر سلبًا على عمليات التمثيل الغذائي.
بالنسبة لعشاق المشروب العطري ، يبدو هذا هرطقة تمامًا ، لكن فريق المتخصصين أجروا فحص دم لـ 29 مشاركًا في التجربة ، بحثًا عن صلة بين مستويات الأنسولين و شرب القهوة في الصباح. وتظهر النتيجة بشكل لا لبس فيه أنه في الواقع مشروب الصباح الإلزامي المفضل - القهوة يعطل عملية التمثيل الغذائي.
تضمنت التجربة تناول القهوة مع السكر بعد نوم قصير. كان من المفترض أن تكون السعرات الحرارية مثل وجبة الإفطار. تبع ذلك عدة استيقاظ من قبل المشاركين لشرب فنجان من القهوة السوداء وبعض المشروبات الأخرى ذات الطعم الحلو.
أظهرت الدراسات في هذه التجارب أن النوم غير المنتظم والقهوة لهما تأثير سيء على نسبة السكر في الدم. كانت زيادتها كبيرة ، بنسبة تصل إلى 50 في المائة.
الاستنتاجات التي تم التوصل إليها بعد التجربة تحتوي على عدة نقاط. الأول هو أن جسم الإنسان لا يستطيع امتصاص الجلوكوز فور الاستيقاظ من النوم. وهذا يعني أن بداية اليوم لا ينبغي أن تبدأ بفنجان من القهوة ، ولكن بوجبة الإفطار لتقليل المخاطر الصحية.
استنتاج آخر هو أن القهوة لا تُمتص جيدًا إذا تم تناولها مباشرة بعد النوم وفي الواقع تفقد تأثيرها المنشط عند تناولها بشكل غير صحيح.
بالإضافة إلى ذلك ، فنجان القهوة على معدة فارغة له تأثير مدمر على الغشاء المخاطي في المعدة ويمكن أن يسبب درجات متفاوتة من التهيج للأمراض المزمنة غير السارة في الجهاز الهضمي ، مثل التهاب المعدة.
خوارزمية الصباح لتحقيق تأثير صحوة مع القهوة
الجواب المحدد هو أن اليوم يجب أن يبدأ بوجبة كاملة. ويمكن تحقيق التأثير المنشط المطلوب مع فنجان من القهوة إذا شربته أثناء الإفطار أو بعده.
موصى به:
كيف تسرع عملية التمثيل الغذائي؟
عندما تريد أن تبدو مثاليًا ، التمثيل الغذائي هو موضوع مهم للمناقشة. في الواقع ، يعد التمثيل الغذائي مؤشرًا على كيفية حرق جسمك للسعرات الحرارية. يتضمن ثلاثة مؤشرات. هذه هي معدل الأيض أثناء الراحة أو عدد السعرات الحرارية المحروقة التي تسمح لجسمك بالعيش.
أعد بدء عملية التمثيل الغذائي
إذا كنت تعاني أيضًا من مشاكل في الوزن وتحاول إنقاص وزنك ، لكنها لا تعمل ، فربما حان الوقت للتفكير إعادة تشغيل التمثيل الغذائي . بهذه الطريقة ستكون قادرًا على تنشيط عملية التمثيل الغذائي ، والتي بدورها ستساعدك على تحقيق رقم الحلم بسهولة أكبر وسرعة.
كيفية تسريع عملية التمثيل الغذائي
بمجرد تجاوز سن الثلاثين ، يمكن أن تبدو أي طعام شهي تأكله مثل مقلاع أو المؤخرات. ويرجع ذلك جزئيًا إلى تباطؤ معدل التمثيل الغذائي ، وكذلك انخفاض كتلة العضلات. ومع ذلك ، هناك طرق لتسريع عملية التمثيل الغذائي ومنع تراكم الدهون غير المرغوب فيه.
تساعد بذور الخردل في تسريع عملية التمثيل الغذائي
ينتمي الخردل إلى عائلة النباتات الصليبية ويمكن اعتباره من أقارب البروكلي وبراعم بروكسل والملفوف العادي. موطنها الأصلي هو الشرق الأقصى ، حيث أن النبات متجذر بعمق في المأكولات الوطنية في الصين وكوريا واليابان والهند. بذور الخردل كانت منتشرة في أوروبا والشرق الأوسط منذ بداية القرن الأول الميلادي ، واستخدمتها شعوب مختلفة من وسائل ملاحقة الأرواح الشريرة ، من خلال وسائل تطهير المنزل ، إلى الحافز الممنوح للمحاربين قبل المعركة.
يضمن النظام الغذائي لمدة ثماني ساعات فقدان الوزن وتسريع عملية التمثيل الغذائي
سيساعدك اتباع نظام غذائي بسيط وفعال للغاية في نفس الوقت على إنقاص الوزن وتحسين التمثيل الغذائي على المدى الطويل. يطلق عليه نظام 8 ساعات لأن المبدأ الرئيسي في اتباعه هو تناول الطعام كل 8 ساعات ، بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجنب الأطعمة الدهنية والحلوة ، كما يقول خبراء التغذية.