2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يصادف يوم 3 نوفمبر يوم مخلل الملفوف ، وعلى الرغم من أنه ليس من الواضح لماذا اليوم هو يوم مخلل الملفوف ، تقول الأستاذة المشاركة دونكا بايكوفا ألا تفوت هذه المناسبة وتناول هذا المنتج ، لأنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية.
كشف خبير التغذية الصحية لـ BNT أن مخلل الملفوف هو قنبلة من الفيتامينات التي يمكن أن تمنع السرطان.
في موسم البرد ، يكون الاستهلاك المنتظم للملفوف مفيدًا لأنه طريقة طبيعية للوقاية من الإنفلونزا.
يزود مخلل الملفوف أجسامنا أيضًا ببكتيريا حمض اللاكتيك ، وهي بروبيوتيك طبيعي. الجانب السلبي الوحيد له هو كمية الملح الكبيرة ، والتي تعتبر وفقًا للخبراء جيدة لتقليلها لتجنيب قلبك.
يقلل استهلاك مخلل الملفوف من مستويات الكوليسترول السيئ ، وقد أظهرت الدراسات العلمية أن تناوله يقلل من فرصة الإصابة بالسرطان بنسبة 30٪.
الملفوف هو حماية جيدة جدا ضد سرطان القولون. يقول البروفيسور المساعد بايكوفا إن خطر الإصابة بسرطان الثدي ينخفض بنسبة 66٪ عند تناوله مرتين في الأسبوع.
ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة أو الاثني عشر بتناول الملفوف بانتظام.
يقوي مخلل الملفوف جهاز المناعة لدينا ويقينا من نزلات البرد والإنفلونزا وحتى الأنفلونزا. يكمن سره في حقيقة أنه غني جدًا بفيتامين سي.
وفقًا للروس ، من الجيد شرب عصير الملفوف قبل الجلوس لتناول كوب حتى لا تشرب ، وإذا حدث هذا ، فإن عصير الكرنب يأتي للإنقاذ مرة أخرى ، مما سيوفر عليك من صداع الكحول الشديد.
موصى به:
نحتفل اليوم بيوم البطاطس
على 19 أغسطس نلاحظ اليوم العالمي للبطاطس - الطعام الأكثر تواجدًا في قائمتنا. سواء كانت رقائق أو بطاطس مهروسة أو بطاطس مخبوزة أو بطاطس مخبوزة أو مقلية ، فإن البطاطس دائمًا ما تكون لذيذة. زراعة البطاطس بدأت بين 5000 و 8000 قبل الميلاد في جنوب بيرو وشمال بوليفيا.
نحتفل اليوم بيوم التشيز كيك
اليوم الدولي من أكثر الحلويات اللذيذة وفي نفس الوقت أسهل - تشيز كيك ، يتم الاحتفال به في جميع أنحاء العالم اليوم. حول كيفية ظهور هذه الكعكة المفضلة الصغيرة والكبيرة الحلوة المالحة ، تخبر أكبر منصة دولية لتوصيل الطعام foodpanda. اتضح أن الحلوى ، التي أصبحت شائعة في بلادنا في العقود الأخيرة ، تم تحضيرها لأول مرة في عام 776 قبل الميلاد.
نحتفل اليوم بيوم ساندويتش الرسمي
اليوم ، يحتفل العالم بيوم ثالث أكثر الأطعمة شعبية في العالم - الساندويتش. لها اختلافات لا حصر لها ويمكن أن يأكلها الصغار والكبار في أي وقت. في يوم ساندويتش ، نلقي نظرة على وصفات تحضيره. هم مختلفون للغاية في أجزاء مختلفة من الكوكب. فيما يلي أشهر السندويشات من مختلف البلدان ، بالإضافة إلى أسمائها المثيرة للاهتمام:
نحتفل اليوم بيوم كرات اللحم
نحتفل اليوم يوم كرات اللحم . تم العثور على أقدم البيانات عن كرات اللحم المفضلة اليوم في ملاحظات من روما القديمة. على مر القرون ، أصبحوا طعامًا أساسيًا في مطبخ العائلة في إيطاليا. ظهرت الوصفة الرسمية الأولى لإعدادهم في كتاب طبخ في أمريكا عام 1889.
نحتفل اليوم بيوم Pinot Noir العالمي
Pinot Noir هو أحد أفضل أنواع العنب لإنتاج النبيذ ، واليوم يمكنك الاستمتاع بكأس من هذا الكحول عالي الجودة ، لأنه وفقًا للتقويم ، فإن 18 أغسطس هو يوم Pinot Noir العالمي. بفضل لونه الأحمر الغامق وطعمه الغني ، سوف يروق هذا النبيذ للجميع. في معظم الحالات ، يتم تقديمه في المناسبات الرسمية بسبب مذاقه المخملي والأنيق.
