2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تم تسميم عائلة مسنة ليلة الجمعة بالفطر الذي قطفوه بأنفسهم بالقرب من قرية بلاغوفغراد في ليشكو. يتم إيواء المتقاعدين في MHAT-Blagoevgrad.
تم إدخال المتقاعدين ، الذين تتراوح أعمارهم بين 67 و 69 عامًا ، مساء الجمعة في وحدة العناية المركزة بمستشفى بلاغوفجراد متعدد التخصصات مع ظهور أعراض تسمم غذائي واضحة.
قال كبار السن للأطباء إنهم يقطفون الفطر القشرة نهارًا ، ثم يطبخونه ويأكلونه.
بعد ساعتين أو ثلاث ساعات ، بدأ القيء.
ووجد المسعفون في مستشفى بلاغوفغراد أن المتقاعدين أصيبوا بالتسمم بالفطر واضطراب في المعدة.
في الوقت الحالي ، حالة الزوجين مستقرة ومن المتوقع خروجهما من المستشفى في غضون أيام.
في الوقت نفسه ، أعادت محكمة مقاطعة مونتانا قضية تسمم غذائي في كرسي BCC ، والتي وقعت في أبريل من العام الماضي ، لمزيد من التحقيق.
أعلن قضاة مونتانا أن أمر المدعي العام بإغلاق القضية غير قانوني بسبب نقص الأدلة.
في العام الماضي ، شعر العشرات من عمال مونتانا بتوعك بعد تناول الغداء على كرسي محلي. كان موظفو الشركة قد أكلوا كرات لحم البطاطس والحساء.
طلب 96 من العمال المساعدة الطبية على الفور ، وتم نقل 71 إلى المستشفى ، وفي 51 حالة ، تم العثور على عدوى السالمونيلا.
ثم قامت وكالة مونتانا للأغذية بفحص المنتجات التي تم طهي الغداء منها ، لكنها لم تجد السالمونيلا فيها. كما لم يتم الكشف عن السالمونيلا في العينات المأخوذة من موردي الأغذية.
تم إعداد غداء موظفي BCC بواسطة Falcon-09 ، التي تعد أيضًا الطعام لشركات أخرى في مونتانا.
تم إغلاق Falcon-09 لمدة 4 أيام وغرامة قدرها 1000 ليف بلغاري ، وبعد ذلك استأنفت أنشطتها.
وفقًا للمحكمة في مونتانا ، يجب استجواب شهود جدد وتعيين فحص طبي جديد لتحديد مصدر العدوى على وجه اليقين.
موصى به:
لماذا وكيف تستبدل اللحوم الحمراء بالفطر؟
في الآونة الأخيرة ، يعتقد المزيد والمزيد من خبراء التغذية أن الأطعمة البروتينية ذات الأصل الحيواني ضارة. الحقيقة هي أن الشخص يستهلك اللحوم والبيض والأطعمة الأخرى المماثلة بكميات أكبر من اللازم. تكمن المشكلة في حقيقة أن البروتين من أصل حيواني ، والذي لا يمتص من الجهاز الهضمي ، يبدأ في التحلل ونتيجة لهذا التفاعل ، تتشكل العديد من السموم في الأمعاء (الأمونيا ، الميثان ، كبريتيد الهيدروجين ، الهيستامين ، النيتروامين.
ماذا تفعل في حالة التسمم بالفطر
يمكن أن يؤدي التسمم بالفطر إلى عواقب صحية خطيرة للغاية ، حتى الموت. هناك العديد من الأساطير حول التسمم بالفطر ، أو بالأحرى الخرافات السامة: - رائحة عيش الغراب السامة - ليس صحيحاً ، فهي لا تعتمد على ما إذا كان الفطر ساماً أم لا. - إذا كان الفطر صغيرًا ، فلا يوجد شيء مخيف ، لأنه ليس سامًا - فطر الفطر السام صغير الحجم ومزارع ، لذا كن حذرًا.
تم تسميم عائلة أمريكية باللحوم مع LSD
تعرضت عائلة مكونة من أربعة أفراد من مدينة تامبا بولاية فلوريدا للتسمم بسبب شراء اللحوم التي تحتوي على عقار إل إس دي الذي يسبب الهلوسة. اشترى روني موراليس وشريكته جيسيكا روسادو ، التي كانت حاملاً في شهرها التاسع ، شرائح اللحم البقري من متجر وول مارت.
