2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هناك العديد من الأطعمة التي لها تأثير مفيد كبير على جسد الأنثى. إنها تمد الجسم بالكالسيوم لعظام صحية ، ومضادات الأكسدة التي تحمي من سرطان الثدي ، والمواد التي تحسن الجلد والرؤية ، والألياف التي تحافظ على الشكل الجيد.
تعرف على المنتجات الأكثر فائدة للسيدات:
بذور اليقطين. تساعد بذور اليقطين الغنية بالبروتين والزنك والمغنيسيوم والسيلينيوم في علاج الاكتئاب وأمراض القلب. ثبت أن الأطعمة التي تحتوي على السيلينيوم تعمل على رفع الحالة المزاجية وتساعد على إطلاق المزيد من السيروتونين (هرمون السعادة) من الدماغ.
الكفير. هذا المشروب مفيد للغاية للجهاز الهضمي والإخراج. غني بالكالسيوم والبروتين. يحتوي الكفير على البروبيوتيك التي تساعد على الهضم ويمكن أن تخفف من مشاكل الأمعاء.
زبيب. يحتوي العنب المجفف على مواد تزيد من الطاقة والقوة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الزبيب غني بالألياف والحديد وفيتامين سي ، كما أنه يحتوي على الكثير من السكر ، ولكن المواد الكيميائية النباتية الخاصة به تحارب تسوس الأسنان بنجاح.
لوز. هذه المكسرات لها القدرة على خفض الكوليسترول ويمكن أن تساعد في عملية فقدان الوزن. وفقًا لدراسة حديثة ، فإن الأشخاص الذين يضيفون اللوز إلى نظامهم الغذائي منخفض السعرات الحرارية يجدون أنه من الأسهل إنقاص الوزن والحفاظ على وزنهم الجديد.
شاي أخضر. هذا المشروب قادر على محاربة السرطان وأمراض القلب. كما أن له تأثير وقائي ضد الخرف والسكري والسكتة الدماغية. يرطب مثل الماء ويحارب التعب بنجاح. من المهم أيضًا معرفة أن 4 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا تحرق 80 سعرة حرارية.
عدس. إنه مصدر جيد جدًا للطاقة. يعتبر النبات أيضًا "موردًا" قيمًا للبروتين والألياف ومضادات الأكسدة لجسم الأنثى.
الكينوا. هذا المنتج غني بالبروتين ، وهو مصدر مهم للمعادن التي تقوي العظام مثل النحاس والفوسفور والحديد والمغنيسيوم. كما أنه يحتوي على المنغنيز الذي يخفف بنجاح متلازمة ما قبل الحيض.
فول الصويا. إنه مصدر نباتي مذهل للبروتين. يقلل الصويا من خطر الإصابة بسرطان الثدي ويحافظ على قوة العظام أثناء انقطاع الطمث.
سبانخ. الخضار الورقية مليئة بالفيتامينات A و C و K ، كما أنها غنية باللوتين - وهو عنصر غذائي حيوي لبصر جيد.
البطاطا الحلوة. البطاطس غنية بمضادات الأكسدة ، وتحتوي على مكونات تزيد من الطاقة. كما أنها مفيدة لأنها غنية بالألياف والفيتامينات والمنغنيز والبوتاسيوم.
طماطم. تم تجهيز الخضار اللذيذة بمادة الليكوبين - أحد مضادات الأكسدة القوية التي لها تأثير وقائي ضد سرطان الثدي. مادة البوليفينول الموجودة في الطماطم مفيدة للقلب. لمزيد من الفوائد ، يمكنك تناولها مع البروكلي.
لحم العجل. يعمل الزنك الموجود في اللحوم على تحسين جهاز المناعة ، بينما يحارب المحتوى العالي من الحديد التعب المزمن وفقر الدم الناجم عن نقص المعدن الثمين.
بيض. البيض منتج مفيد للغاية ، تم التقليل من شأنه منذ فترة طويلة. فهي غنية بالبروتين وغنية بفيتامينات D و A وقليلة الدهون المشبعة. يحتوي البيض على مادة الكولين ، والتي وجد مؤخرًا أن لها تأثيرًا مفيدًا على وظائف المخ. يحتوي المنتج أيضًا على نوعين من الكاروتينات التي تحافظ على الرؤية في حالة جيدة.
موصى به:
لماذا بذور اليقطين مفيدة حقًا؟
بذور اليقطين غنية بالبروتينات والدهون المفيدة - لذلك فهي مكتوبة في العديد من الدلائل. لكن يجب أن يقال إن كلمة غني لا تصور على الإطلاق الصورة الحقيقية. هذه البذور مفيدة أكثر مما تتوقع. تحتوي بذور اليقطين تصل إلى 52٪ زبدة وما يصل إلى 30٪ بروتين.
بذور اليقطين
تعد بذور اليقطين المحمصة في عيد الهالوين واحدة من أكثر البذور المغذية واللذيذة. على الرغم من توفرها على مدار السنة ، إلا أنها تكون طازجة في الخريف ، عندما يكون موسم اليقطين. بذور اليقطين ناعمة وخضراء اللون. يحتوي بعضها على قشر أبيض مائل للصفرة ، وبعضها يحتوي على قشرة على الإطلاق.
زيت بذور اليقطين - الفوائد والتطبيق
بصرف النظر عن كونه زخرفة خريفية احتفالية أو مكونًا للفطيرة المثالية ، فإن اليقطين له استخدامات أخرى. زيت بذور اليقطين ، على سبيل المثال ، هناك العديد الفوائد الصحية . لديه القدرة على تحسين صحة القلب ودعم العناية بالبشرة وتحسين الدورة الدموية وتقوية العظام وتخفيف الاكتئاب.
بذور اليقطين لمزاج جيد
بذور اليقطين مفيدة جدا. تحتوي على البروتين والألياف والحديد والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور والأحماض الأمينية القيمة - الأرجينين وحمض الجلوتاميك. تحتوي بذور اليقطين على الزنك والكالسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك والسيلينيوم والنياسين. كما أنها تحتوي على حمض اللينولينيك المفيد الذي يقوي جدران الشرايين.
كيفية خبز بذور اليقطين
إذا كنت قد اشتريت قرعًا وكنت تتساءل ماذا تفعل ببذور اليقطين ، فلا تتخلص منها. تحميص بذور اليقطين ليس معقدًا كما تعتقد. يتم طهيها في المنزل ، وستكون ألذ بكثير ، حيث ستجعلها تناسب ذوقك تمامًا. يمكن تمليحها أو تتبيلها لتتناسب تمامًا مع الحواس في تجويف الفم.