الوصفات المفضلة بينيلوبي كروز

جدول المحتويات:

فيديو: الوصفات المفضلة بينيلوبي كروز

فيديو: الوصفات المفضلة بينيلوبي كروز
فيديو: من هي بينيلوبي كروز ؟ 2024, شهر نوفمبر
الوصفات المفضلة بينيلوبي كروز
الوصفات المفضلة بينيلوبي كروز
Anonim

بينيلوبي كروز هي واحدة من النجوم القلائل الذين لا يكلفون أنفسهم عناء الاعتراف بأن أحد مفضلاتها هو الطهي. بالنسبة لها ، اسم ربة المنزل مصدر فخر. هي نفسها تعترف أنه من بين التزاماتها العديدة ، نادرًا ما يكون لديها الوقت لتنغمس في هذه المتعة ، ولكن عندما يحدث ذلك ، يصبح غضبًا حقيقيًا. بالإضافة إلى الوصفات المعتادة ، يحاول الجمال أشياء جديدة وجديدة في كل مرة. تجدون هنا بعض الأطباق المفضلة للممثلة التي تعدها لعائلتها:

عجة يابانية

المنتجات الضرورية: 3 بيضات ، 15 مل من صلصة الصويا ، 10 مل من خل الأرز.

طريقة التحضير: يخفق البيض. أضف صلصة الصويا وخل الأرز. اخلط جيدا. تبلها مع ملح للمذاق. زيت حار في القدر. يُكشط المزيج بمغرفة ، ويُقلى في شكل فطائر رقيقة.

عندما يتم صيد البيض ، يتم لف الطرفين حول بعضهما البعض في المنتصف. اسكبي طبقة ثانية من الخليط فوقها ، وغطيها من جانب إلى آخر ، وليس الطبق كله. وبالتالي ، عند الانتهاء من الخليط ، يتم الحصول على لفافة سميكة.

رافيولي مع الكوسة والماسكاربوني

المنتجات الضرورية: 390 جرام طحين ، 5 صفار بيض ، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ، 500 جرام كوسة ، 200 جرام مسكربون ، 20 جرام جرجير ، 70 جرام جبنة ، 1 بيضة.

رافيول
رافيول

طريقة التحضير: نخلط الدقيق المنخل مع الملح. نحضر جيدا ونضيف البيض المخفوق. يعجن العجين. إذا كان جافًا ، أضف القليل من الماء في درجة حرارة الغرفة.

توضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تصبح مرنة. اتركيه مغطى في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت ، يتم تحضير الحشوة عن طريق بشر الكوسة والتوابل وتركها لمدة 10 دقائق لتصريف السائل الزائد. نقطع الراكون إلى قطع صغيرة ونبشر الجبن. يتم جلد جميع المنتجات بماسكاربوني.

العجين مقسم الى قسمين. افردي واصنع دوائر بالزجاج. نضع الحشوة عليها وننشر البيضة المخفوقة فوقها. افردي الطبقة الثانية من العجين وقطعي الدوائر مرة أخرى بكوب. يتم وضعها على الأول.

يتم ضغط الزلابية بشوكة من جميع الجوانب. يغلي في الماء المغلي لمدة 3-4 دقائق حتى سطح.

موصى به: