2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
العالم كله يحب قهوة!! هذا العطر الرائع الذي لا يضاهى الذي يوقظ الحواس والأفكار. ومذاقه الذي يثير مع رشفة صغيرة رغبة قوية في الحياة. الجميع يبحث عنه في كل مكان. لكن هل يعرف الجميع هذه القلة حقائق مثيرة للاهتمام حول القهوة:
كان طعامًا قبل أن يصبح شرابًا
بينما يحب معظمنا القهوة كمشروب ، يجب أن تعلم أنه لم يتم استهلاكها دائمًا بهذه الطريقة. في البداية ، كانت القهوة طعامًا. بدأ كل شيء عندما لاحظ مزارع في إثيوبيا أن ماعزه أكلت حبات شجيرة ثم بدأت تتصرف بشكل غريب. بدافع الفضول ، تذوق أيضًا حلمات الثدي وشعر بالحيوية. وغني عن القول ، إنه لم يحتفظ بالاكتشاف لنفسه وتبع الكثير من الناس مثاله وبدأوا في تناول الطعام حبوب البن لاكتساب الطاقة. بعد سنوات فقط ، تم تحميص القهوة وتحضيرها بالطريقة التي نعرفها اليوم.
إنه المنتج الثاني الأكثر مبيعًا في العالم
القهوة هي السلعة الأكثر مبيعًا في العالم بعد النفط. قد يبدو هذا مذهلاً ، لكنها الحقيقة. كما أنه أول منتج زراعي يتم تصديره إلى العالم قبل وقت طويل من القمح أو السكر أو الكاكاو. كل عام ، تسافر عشرات الملايين من أكياس البن الأخضر حول العالم. هذا يعني أن القهوة تنافس الغاز الطبيعي في عالم التجارة الدولية الكبير
الرقم القياسي العالمي لشرب القهوة هو …
الرقم القياسي العالمي ل يشرب القهوة ينتمي إلى رجل عاشق المشروب ، وشرب 82 كوبًا من القهوة في 7 ساعات فقط. كان ، بالطبع ، فخورًا جدًا بنفسه ، لكن لا ينبغي لنا أن نحذو حذوه. في الواقع ، لقد ثبت أن شرب الكثير من القهوة يمكن أن يقتلنا. الجرعة المميتة ثابتة عند 100 كوب ، لذا لا تحاول تحطيم هذا الرقم القياسي.
خبز أفضل - القليل من الكافيين
على عكس الاعتقاد الخاطئ ، ليست القهوة الخضراء مفيدة للصحة ، بل القهوة السوداء التي يتم تحميصها جيدًا. فكلما زاد تحميص قهوتك ، كان ذلك أفضل لصحتك.
في الواقع ، كلما تم تحميص المزيد من القهوة ، انخفض محتوى الكافيين. ويفسر ذلك حقيقة أن المعالجة الحرارية لحبوب القهوة تطلق مادة الكافيين التي تتحلل بفعل الحرارة. هذا رائع لأن القهوة السوداء غنية بمضادات الأكسدة. أظهرت الأبحاث العلمية أن القهوة المحمصة يمكن أن تستعيد بشكل أكثر فعالية مستويات فيتامين E والجلوتاثيون (اثنان من مضادات الأكسدة الرئيسية) في الخلايا.
أكبر مستهلك للقهوة في البلاد هو …
هل تعلم أن الولايات المتحدة هي الدولة التي يتم فيها استهلاكها أكثر من غيرها قهوة ؟ هناك فقط يحصلون على ثلث صادرات البن في جميع أنحاء العالم. للحصول على فكرة أفضل عن الكمية المستهلكة بالأرقام ، فهي تمثل 450.000.000 فنجان قهوة يوميًا في الولايات المتحدة وحدها. يُعد سكان نيويورك أكبر مستهلكين للقهوة في البلاد بحوالي ثلاثة أكواب لكل شخص يوميًا.
موصى به:
مفاجئة! النظام الغذائي مع الفاصوليا يذوب حتى 7 أرطال في الأسبوع
يعتبر الفول ، الذي يعتبر طبقًا بلغاريًا وطنيًا بدون سبب ، هدية حقيقية من الطبيعة. لقد كتب الكثير عن فوائده ، ولكن وفقًا للدراسات الحديثة ، يمكن أن يحمينا حتى من السرطان. أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الاستهلاك المتكرر للفاصوليا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة أو القولون بنسبة تصل إلى 30 بالمائة.
إذا كانت لديك هذه المشاكل ، يجب أن تتجنب القهوة
المنشط النفساني ، الذي يحتل المرتبة الأولى في العالم ، هو القهوة. يكون الصباح أكثر عطرة ونشاطًا مع فنجان القهوة المستمر. على الرغم من أن اهتمام المجتمع العلمي بالمشروب الأكثر شعبية مرتفع جدًا ، إلا أنه لا يوجد إجماع حول فوائد ومضار الاستهلاك المنتظم للقهوة.
كانت القهوة أكثر فائدة من الفاكهة
هناك الكثير من الجدل حول فوائد ومضار القهوة ، ولكن إليك الأخبار السارة لأولئك الذين يحبون المشروب المر. وجد العلماء أن فوائد الأطعمة المختلفة ، بما في ذلك الفواكه والخضروات والمكسرات ، تقل بشكل ملحوظ عن كوبين إلى كوبين قهوة . قال مؤلفو الدراسة:
قلل من تناول القهوة إذا كانت عينك تلعب
لقد حدث للجميع أن عينه تلعب - أي يتم سحب الجفن العلوي أو السفلي لعين واحدة لا إراديًا. يسمى الإحساس المزعج للغاية بكيمياء عضلات الجفن. لا يُعرف الكثير عن هذه الظاهرة ، وقد وُجِد أنها تحدث في الجفن السفلي أكثر مما تحدث في الجفن العلوي. من المحتمل أن يكون مرتبطًا بمشاكل عصب الجفن.
في البداية كان الخبز
الخبز مفيد جدًا ويجب أن ندرجه في قائمتنا بانتظام. يفضل تناول الخبز الصلب وليس الطازج. الخبز الصلب = معدة صحية الخبز يعيد الجسم بعد التعب الذهني. يحسن وظائف الكبد. يسرع إنتاج خلايا الدم الحمراء. الخبز هو أفضل غذاء أثناء الصيام. من الواضح أن الخبز من الأطعمة الرئيسية للإنسان.