2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نبات لسان الثور ، أو كما هو معروف في بلدنا - الخيار الطبي ، هو عشب حديقة قديم يستخدم لقرون في جميع أنحاء حوض البحر الأبيض المتوسط وأوروبا الشرقية والوسطى وشمال إفريقيا وإيران.
الأجزاء القابلة للاستخدام من لسان الثور كلها تقريبًا. يتم استخدامها في كل من الطبخ والطب الشعبي ، بسبب باقة من المكونات المفيدة. تحتوي أوراق لسان الثور على أحماض الأمبيلين والأوليك والبالميت ، وتحتوي الأزهار على مادة الثيزينين.
يُستخرج الزيت من بذور النبات ، وهو مصدر لكميات كبيرة من حمض جاما لينولينيك. يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على وشفاء المفاصل والغضاريف والمناعة والجلد الصحي.
يحتوي لسان الثور على جرعة كبيرة من فيتامين أ أكثر من أي عشب آخر. يحدد الرؤية الجيدة والجلد السليم ووظيفة الجهاز المناعي المستقرة.
محتوى الكاروتين ليس صغيرًا أيضًا. إن الجمع بينهما يحول العشب إلى مضاد قوي للأكسدة يحمي الجسم من الجذور الحرة.
يحتوي 100 غرام فقط من لسان الثور على 25٪ من المدخول اليومي المطلوب من فيتامينات ب المعقدة. تناولهم له وظيفة تنظيمية واضحة في الجسم.
يحتوي الخيار الطبي على نسبة عالية جدًا من الحديد ، ولهذا السبب يوصى به بشدة للنساء. تم العثور على حوالي 3.3 ملغ في 100 غرام ، وهو ما يمثل 40٪ من المدخول اليومي الموصى به. الحديد معدن ، أحد مكونات الهيموجلوبين.
يسبب انخفاض تناوله عددًا من حالات فقر الدم والتعب المزمن ، ويمكن أن يمنعهم تناول لسان الثور. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحدد بشكل كبير سعة الأكسجين في الدم. بالإضافة إلى الحديد ، توجد عناصر الكالسيوم والمنغنيز والنحاس والزنك والمغنيسيوم أيضًا في لسان الثور.
يمكن استهلاك لسان الثور بعدة طرق. تتمتع أوراقها بمذاق رائع ، قريب من طعم الخيار ، ولهذا يتم إضافتها إلى أنواع الحساء والسلطات المختلفة. تستخدم الأوراق الناضجة بدلاً من السبانخ.
يُمزج جيدًا مع الطماطم والبطاطس. تؤخذ الأوراق المجففة وأحيانًا جذور لسان الثور على شكل شاي ونقعات ، والتي تعالج حالات مثل آلام ما بعد الدورة الشهرية والتهاب المفاصل والتهاب الجلد. يمكن استخلاص العصير من النباتات الأمامية.
موصى به:
الطب الشعبي مع لسان الثور
لسان الثور هو نبات عشبي معمر من عائلة الصليبيين. لها عدة سيقان متوسطة - عالية ، وعلى رأسها الزهور. يزهرون في مايو ويونيو. في الطب الشعبي من أزهار لسان الثور ، تستخدم بذور وأوراق النبات. يمكن العثور عليها على طول الأنهار ، بين الأماكن العشبية والصخرية ، وكذلك في الأدغال في جميع أنحاء البلاد.
لسان الثور - العشب الذي يشفي القلب
لسان الثور نبات تستخدم أزهاره وأوراقه وزيت بذوره في صناعة الأدوية. توجد في المناطق الجبلية في أوروبا الشرقية وآسيا الصغرى. هذه العشبة غنية جدًا بالمغذيات النباتية والمعادن والفيتامينات. يستخدم زيت لسان الثور في أمراض الجلد والأكزيما والتهاب الجلد والتهاب الجلد العصبي وغيرها.
لسان الثور ضد التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد
بوريك نبات عشبي معمر يزهر في الصيف. ألوانه زرقاء وجميلة للغاية. طعم أوراقها مثل الخيار. توجد حول الأنهار ، في الأماكن العشبية والصخرية ، في الأدغال في جميع أنحاء البلاد. تستخدم أزهار وبذور وأوراق النبات للأغراض الطبية. يتم تحضير ديكوتيون وزيت منها.
لسان الثور يعالج السعال
بعد الإصابة بالأنفلونزا أو البرد ، يكون السعال هو الأصعب في الهدوء. في كثير من الأحيان لا يمكننا السيطرة على هذه المشكلة بالأدوية التي وصفناها لنا. ينقذ الطب الشعبي في مثل هذا الوقت - هناك العديد من الأعشاب التي يمكنك الاعتماد عليها لعلاج السعال المزعج.
الفوائد الصحية لعشب لسان الحمل
Scrophularia nodosa هو نبات من عائلة Scrophularia nodosa. يُعرف أيضًا باسم نبات ونكة periwinkle ، ومن هنا اسمه النباتي. في الماضي ، كان النبات يستخدم لعلاج الجروح القيحية ، والخراجات ، والسكراب ، والمعروف أيضًا باسم العقل. هذا المرض هو نوع من مرض السل الذي يصيب الغدد الليمفاوية في الرقبة.
