2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
بسبب الانحرافات عن معايير الدولة البلغارية ، ستقوم لجنة حماية المنافسة بدراسة 5 مصانع ألبان في بلغاريا. يبيعون منتجاتهم وفقًا لمعايير الزبادي البلغاري ، ولكن هناك انحرافات في العبوة.
يستهدف المفتشون OMC و Dimitar Madjarov-2 و Polydei-2 و Komlektstroy و LB Bulgaricum ، كما يتضح من بيان للجنة.
تم تقديم الإشارة من قبل اتحاد الحماية من التمييز. يزعمون أنه بعد فحص أجرته وكالة سلامة الأغذية البلغارية ، قام المنتجون بتوزيعه في السوق مع ملصق الزبادي البلغاري ، مما يعني أنه يتم إنتاجه وفقًا لمعايير الدولة البلغارية ، ولكن مع ذلك ، فإن عبواتهم ليست مصنوعة من مواد معتمدة من قبل التوجيه.
وفقًا لمعيار المبيعات الوطنية الزبادي يجب أن تكون العبوة مصنوعة من البوليسترين وليس عبوات البولي بروبلين ، كما وجد المفتشون في أوائل يونيو.
يمكن وصف القضية برمتها على أنها نزاع تجاري بسيط ، ولكن ما إذا كانت هذه هي القضية سوف تتضح بعد قرار الحزب الشيوعي الصيني ، الذي سيتم الإعلان عنه بحلول 15 ديسمبر.
بالفعل في الربيع ، أراد المصنعون الثلاثة استخدام البوليسترين المعتمد في الاتحاد الأوروبي ، لأنه ثبت أنه لا يؤثر على جودة المنتجات.
ومع ذلك ، فإن الشكوى المقدمة إلى CPC تنص على أن المنتجين يضللون المستهلكين لأنهم يبيعون الزبادي بالأسعار وفقًا لمعايير الدولة البلغارية ولا يلتزمون بجميع الشروط.
موصى به:
Lutenitsa حسب المعيار من سبتمبر
تقليديا ، يعتبر lutenitsa أحد أكثر المنتجات المفضلة على المائدة البلغارية. لسوء الحظ ، غالبًا ما يثق الأشخاص الذين ليس لديهم الوقت والفرصة لإعداده في المنزل بالمنتجين الذين لا يتبعون دائمًا الوصفات القديمة لصنع الليوتينيتسا الجيد. ومع ذلك ، اعتبارًا من سبتمبر من هذا العام ، سيكون المستهلك البلغاري أكثر توجهاً وإطلاعًا فيما يتعلق بصفات lutenitsa والكاتشب.
نحن نأكل منتجات ألبان أفضل وأكثر تكلفة
تتحسن جودة الجبن والزبادي البلغاري. في العامين الماضيين ، حدثت تغييرات كبيرة في تكوين منتجات الألبان التي يستهلكها البلغار. المعلومات من وزارة الزراعة والأغذية ، التي كلفت مؤخرًا بإجراء دراسة واسعة النطاق لتحديد حالة سوق الألبان البلغارية.
أصبحت منتجات اللحوم أكثر تكلفة حسب المعيار
أعلنت لجنة الدولة لتبادل السلع والأسواق أن منتجات اللحوم وفقًا لمعيار Stara Planina أصبحت أكثر تكلفة في العام الماضي. تم تسجيل أكبر قفزة من قبل اللحم المفروم ، الذي زادت قيمته بالجملة بمقدار 80 ستوتينكي لكل كيلوغرام. تشير الإحصاءات إلى أن أسعار منتجات اللحوم الأخرى وفقًا لمعيار Stara Planina قد ارتفعت ، حيث زادت النقانق المدخنة أسعار الجملة بمقدار 52 ستوتينكي لكل كيلوغرام.
مصانع الجعة ، حيث يمكنك أخذ حمام البيرة
تعتبر البيرة بلا شك واحدة من أكثر المشروبات الكحولية شعبية واستهلاكًا في العالم. اليوم ، يتم التحكم في معظم سوق البيرة من قبل العديد من الشركات العملاقة ، ولكن لحسن الحظ لا تزال هناك مصانع جعة صغيرة في أجزاء كثيرة من العالم لها تقاليد عميقة وتقدم عددًا من الإضافات الأخرى لمحبي البيرة بالإضافة إلى جودة المنتج.
ستقوم مصانع الألبان المتنقلة بتوزيع الجبن البلغاري
أعلن دينيتسا دينشيفا - الخبير في وزارة الزراعة ، في ندوة نظمتها جمعية المنتجين الزراعيين في بلغاريا أنه من الممكن قريبًا شراء الجبن من الألبان المتنقلة. لهذا الغرض ، ومع ذلك ، يجب أولاً مراجعة الأمر الحالي بشأن عمليات التسليم المباشر. ستكون مصانع الألبان المتنقلة عبارة عن شاحنات مجهزة خصيصًا لمعالجة حليب الأغنام والجاموس والماعز فقط ، لأن المعايير التي يمكن بها معالجة حليب البقر أعلى.
