2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إلى من / Myrciaria dubia / هي شجرة شجيرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 3-5 أمتار. هناك فواكه حمراء أرجوانية صغيرة تشبه الكرز. زهور كامو كامو صغيرة وبيضاء ، ذات رائحة حلوة ناعمة وفاكهية. كامو كامو تؤتي ثمارها بعد سن 5 سنوات.
تزهر في نهاية موسم الجفاف وتؤتي ثمارها في منتصف موسم الأمطار. ينمو بشكل أفضل في المناخات الاستوائية ، ولكنه موجود أيضًا في المناطق شبه الاستوائية. يحتاج إلى كميات كبيرة من الماء. يتم توزيع Kamu kamu بشكل رئيسي في بيرو والبرازيل ، وكذلك في غابات الأمازون.
الشعوب المحلية في منطقة الأمازون تجني ثمار لمن وتجفيفها واستخدامها للأغراض الطبية لبقية العام. عند التجفيف والأرض ، تكتسب الثمار ذات اللون الأرجواني والأحمر لونًا بيج فاتحًا.
تمت دراسة فاكهة Kamu kamu لأول مرة في الخمسينيات من القرن الماضي في بيرو ، حيث تم العثور على قيمتها الغذائية العالية وآثارها المفيدة.
تكوين كامو كامو
فاكهة كامو كامو غنية للغاية بفيتامين سي الذي يشكل 2-3٪ من وزنها. عصير لمن غني بالمعادن المختلفة ، لكن محتوى الحديد هو الأعلى. بالإضافة إلى الحديد ، يحتوي على خصائص مرضية من الكالسيوم والبوتاسيوم والبروتين والفوسفور والليوسين والسيرين والفالين والثيامين وحمض الإيلاجيك.
يحتوي 100 جرام من كامو كامو على 2.6 جرام من الدهون ، 1.55 جرام من البروتين ، 2800 ملليجرام من فيتامين سي ، 0.76 جرام من الألياف ، 92.7 جرام من الكربوهيدرات.
اختيار وتخزين كامو كامو
فاكهة طازجة لمن لا يمكن العثور عليها في السوق البلغارية. في بلدنا يمكن شراء kamu kamu في شكل biosok ، في شكل كبسولات أو مسحوق. المسحوق لطيف للغاية وحار قليلاً في الذوق.
يباع مسحوق Kamu kamu في عبوات 125 جم ، تكلف إحداها حوالي 40 ليفا (BGN). لا يجب تخزينه في مكان دافئ لأكثر من عام من أجل الحفاظ على خصائص فيتامين سي. يجب تخزينه في مكان جاف. و مكان رائع. بعيدا عن الاطفال.
كامو كامو في الطبخ
إلى من له رائحة ولون كبير للفاكهة. تضفي الصبغة الحمراء في قشرة الفاكهة على عصائر كامو كامو لونًا ورديًا جذابًا. رائحة العصائر ناعمة وغير مزعجة. يستخدم Kamu kamu أيضًا في صنع الحلويات والآيس كريم. عصير الليمون كامو كامو هو مشروب صيفي منعش للغاية. تحتاج 2 ملعقة كبيرة. لمن مسحوق ، 1/4 كوب ماء ، 2 ملعقة كبيرة. الصبار ، ½ s.l. ستيفيا ، 1/3 كوب عصير ليمون طازج.
امزج جميع المكونات في الخلاط واخلطها لمدة دقيقة تقريبًا. قدمي عصير الليمون المبرد. يمكن إضافة Kamu kamu إلى الكوكتيلات أو الحلويات النيئة أو مياه الشرب. في اليابان ، يُضاف مستخلص كامو كامو إلى الحلويات ومشروبات الطاقة والفيتامينات المتعددة.
فوائد كامو كامو
إلى من يتم استخدامه للحفاظ على جهاز المناعة في حالة جيدة ، والحفاظ على رؤية ممتازة ، وتقليل الالتهاب وتحسين حالة الرئتين ، ومنع الالتهابات الفيروسية ، والحفاظ على بشرة جميلة ، والحفاظ على الكولاجين والمفاصل الصحية. يدعم Kamu Kamu وظائف القلب والجلد والعينين والدماغ والقلب والكبد.
ثمار لمن هي الأكثر استخداما لعلاج الربو والزرق والتهاب اللثة والتهاب الكبد والعقم والصداع النصفي وإعتام عدسة العين وتصلب الشرايين ومرض باركنسون. لديهم تأثير مسكن جيد ومضاد للفيروسات. Kamu kamu هو أحد مضادات الأكسدة الممتازة.
حتى يومنا هذا ، تقوم قبائل الأمازون بإعداد منشط لتغذية الشعر من الفاكهة. لمن.
تساعد ثمار Kamu kamu على منع الطفرات الجينية التي تشارك في تكوين السرطانات. لها تأثير واضح مضاد للالتهابات ، وتزيد من فرص الجسم في الحمل وتغذية الرحم.
كما ذكرنا ، لا ينبغي الاستهانة بمحتوى فيتامين ج في كامو كامو. هذا الفيتامين مهم للغاية لأنه يشارك في بناء الأعصاب والعضلات والجلد والعظام.يؤدي نقص الفيتامينات القيمة في الجسم إلى الإصابة بالاسقربوط.
ضرر من كامو كامو
لا يمكن تناول 30 جرام من كامو كامو أكثر من ثلاث مرات في اليوم. كن حذرا مع جرعات كامو كامو ، حيث قد يحدث الإسهال مع جرعة زائدة.
موصى به:
الأكل الصحي للأطفال من سن 7 إلى 12 سنة
في أي عمر ، يجب تغذية الطفل بشكل صحيح. يعتمد ذلك على كيفية تطور كائنه المتنامي في المستقبل. يحتاج الأطفال إلى الغذاء للنمو والتطور. التغذية السليمة هي نظام غذائي يوفر الطاقة والعناصر الغذائية والنمو والحفاظ على أنسجة الجسم وتقويتها. كما أنه يزيد من مقاومة الجسم للأمراض والالتهابات.
المعكرونة - ما نحتاج إلى معرفته
يقولون أن الحساء طبق للروح. ومن هي روح الشوربة؟ قد يكون البعض قد خمّن ، هذا كل شيء المعكرونة . ماذا سيكون الحساء بدون حشوة ومكون لذيذ بشكل غير متوقع - المعكرونة؟ نادراً ما توجد هذه المعكرونة من عائلة المعكرونة كطبق مستقل ، ولكنها جزء لا يتجزأ من أفضل وصفات الحساء ، كما أنها مفضلة كطبق جانبي في المطبخ الشرقي.
Jamon - ما نحتاج إلى معرفته
يتمتع لحم الخنزير بالسلطة من بين محبي مختلف أنواع اللحوم. لها طعم دقيق ورائحة لطيفة وهي لحم خفيف تستهلكه مجموعة واسعة من الناس. من بين العديد من أنواع هذه الأطعمة الشهية ، توجد روائع حقيقية ، سعرها مثير للإعجاب. الأغلى في العالم ، وفقًا لكتاب غينيس ، هو طعام إسباني شهي يسمى جامون ايبيريكو دي بيلوتا .
دلائل على أنك تحتاج إلى إضافة المزيد من الكربوهيدرات إلى نظامك الغذائي
الكربوهيدرات توفر أكثر من نصف إجمالي السعرات الحرارية في اليوم ، مما يمد الجسم بالطاقة ويساهم في صحة القلب والهضم والدماغ. محدود استهلاك الكربوهيدرات واتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يمكن أن يسهل فقدان الوزن ، ولكن يمكن أن يؤدي أيضًا إلى العديد من الآثار الجانبية غير السارة.
من الأسهل الدخول إلى هارفارد بدلاً من الذهاب إلى ماكدونالدز
هذا أمر لا يصدق ، ولكن الحقيقة أنه من الأسهل بكثير أن يتم قبولك في جامعة هارفارد ، التي تعتبر الجامعة الأكثر شهرة في العالم ، من جامعة ماكدونالدز في هامبورجرز. يستمر التعليم في الجامعة غير المعتادة أسبوعًا واحدًا فقط ، ولكن لا يزال واحد بالمائة فقط من الطلاب المقبولين للدراسة هناك يمكنهم الحصول على دبلومات.