2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أجرى الخبراء الصينيون دراسة جديدة تتعلق بمرض السرطان والثوم العطري الخبيث. وفقًا لنتائج الدراسة ، التي نُشرت في صحيفة ديلي ميل ، يمكن للثوم أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الرئة - بأكثر من 44٪. نحتاج فقط لتناوله مرتين في الأسبوع على الأقل.
كما يقل خطر الإصابة بالسرطان لدى المدخنين بشكل ملحوظ - بنحو 30 في المائة. تظهر إحصائيات الأمراض المخيفة أن غالبية الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بسرطان الرئة يموتون من هذا المرض. تشير الإحصاءات إلى أن أقل من شخص واحد من كل 10 يعيش أكثر من خمس سنوات بعد تشخيصه.
خلال الدراسة ، تم إجراء مقارنة من قبل فريق العمل في مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بين 4500 شخص سليم و 1424 مريضا تم تشخيص إصابتهم بسرطان الرئة.
وفقًا للخبراء الصينيين ، هناك تأثير إيجابي مثبت تمامًا للثوم الطازج على الرئتين.
ومع ذلك ، لا يلتزم العلماء بما إذا كانت النتيجة ستكون هي نفسها بعد أن تخضع الخضروات لبعض المعالجة الحرارية.
من المعروف من بحث سابق مماثل عن الثوم أن المكون الذي يجعله نباتًا مميزًا هو الأليسين - حيث يتم إطلاقه بعد تقطيع الثوم أو سحقه.
وقد ثبت أيضًا أن هذا المكون يقلل من درجة ضرر الجذور الحرة وهو مفيد للغاية في الالتهابات ، حيث يعمل كمضاد للأكسدة.
هذا هو السبب الذي يجعل الثوم وجبة إلزامية تقريبًا خلال أشهر الشتاء - فهو علاج ممتاز لنزلات البرد ، والعديد من الجراثيم الخارقة في المستشفيات ، وفقًا للخبراء حتى ضد الملاريا. أثبتت دراسة جديدة أجراها الصينيون أنه يمكن أن يساعد أيضًا في سرطان الرئة.
في الواقع ، كانت هذه الخضار ذات الرائحة العالية موضوع بحث جاد من قبل العديد من العلماء حول العالم ، وهذه ليست الدراسة الوحيدة التي تظهر أن الثوم يمكنه محاربة الخلايا السرطانية.
منذ بعض الوقت ، أظهرت دراسة أجريت في إحدى الجامعات في جنوب أستراليا أن تناولها سيقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة الثلث تقريبًا.
موصى به:
3 أكواب من القهوة يوميًا تقلل من خطر الإصابة بالسرطان
أظهرت دراسة جديدة أن 3 أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 50٪. وفقًا لمؤلف الدراسة الأخيرة ، الدكتور كارلو لا فيكيا من معهد ماريو نيجري للأبحاث الدوائية في ميلانو ، تؤكد التجارب أن القهوة يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي للغاية على صحة الإنسان.
الأطعمة العضوية لا تقلل من خطر الإصابة بالسرطان
أظهرت دراسة جديدة أن تناول الأطعمة العضوية لا يقلل من خطر الإصابة بالسرطان لدى النساء. أجريت الدراسة في المملكة المتحدة ، ووفقًا للباحثين ، فإن النساء اللواتي يركزن أكثر على الفواكه والخضروات العضوية يتعرضن لنفس المخاطر مثل أي شخص آخر. حتى أن الخبراء يشكون في أن الطعام الخاص الذي يتم تناوله قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان معظم الناس الذين يشترون المزيد من الأطعمة العضوية يفعلون ذلك لأنهم يريدون البدء في تناول طعام صحي.
يزيد أحد مكونات نوتيلا من خطر الإصابة بالسرطان
أحد الأطعمة ، وهو جزء من محتوى العلامة التجارية الشهيرة للشوكولاتة السائلة Nutella ، على وشك الإعلان عن كونه مادة مسرطنة ، وأواني الشوكولاتة - كسبب محتمل للسرطان. أعلنت ذلك هيئة سلامة الغذاء الأوروبية ، نقلا عن رويترز ، أن زيت النخيل الموجود في النوتيلا مادة مسرطنة محتملة.
يقلل الجوز البرازيلي من خطر الإصابة بالسرطان
يحتوي الجوز البرازيلي على أكبر كمية من السيلينيوم من بين جميع المكسرات - فهو يقوي جهاز المناعة ، ويساعد في تصلب الشرايين ، وانقطاع الطمث المبكر وعقم الذكور. تحتوي المكسرات البرازيلية أيضًا على الألياف ، وكذلك البروتين - عند تناول الجوز ، يكون الجسم مشبعًا بشكل أسرع وبالتالي يمكننا تقليل الوزن غير المرغوب فيه.
كوب من الكينوا يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب
أظهر علماء هارفارد أن تناول وعاء من الكينوا يوميًا يمكن أن يحمينا من الأمراض الفتاكة مثل السرطان ومشاكل القلب وأمراض الجهاز التنفسي. بالإضافة إلى ذلك ، تقول الدراسة أنه يمكننا الاعتماد ليس فقط على الكينوا من أجل الصحة ، ولكن أيضًا على دقيق الشوفان.
