2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
منذ الطفولة ، نعجب بالألوان الزاهية والطعم الرائع للطماطم.
إنها تحسن مزاجنا لاحتوائها على مادة السيروتونين - هرمون السعادة.
لكن الخضار لم يتم احترامها دائمًا. ينص دليل البستنة في القرن الثامن عشر على أن "الفاكهة شديدة الخطورة لأن من يأكلها يصاب بالجنون".
موطن الطماطم (البندورة) هو بيرو. من هناك تم نقله إلى أوروبا.
من المعروف أنه في عام 1776 كانت هناك محاولة لتسميم الرئيس الأول للولايات المتحدة جورج واشنطن بمساعدة طبق طماطم أعده جيمس بيستلي بأمر من قائد القوات الملكية البريطانية. لكن واشنطن لم تهتم فقط بالطبق ، بل إنه أحب أيضًا مذاقه.
يطلق الفرنسيون على الطماطم اسم "تفاحة الحب" ، ربما بسبب شكلها ولونها الشبيه بالقلب. لفترة طويلة كانوا يزرعون الخضروات كنبات للزينة.
تم جلب الطماطم إلى روسيا في النصف الثاني من القرن الثامن عشر. وهناك تربوا أيضًا من أجل الجمال. وحتى النباتات الخارجية تمت معالجتها بعناية ودقة كبيرين. أطلق الروس على النبات اسم "الفراولة المجنونة" و "ثمار الخطيئة".
كان الإيطاليون أول من حفظ الطماطم. تبع الأمريكيون مثالهم ، الذين اخترعوا الكاتشب في عام 1830.
تسمى الطماطم بالفواكه والخضروات. إنها مخازن لا تقدر بثمن من الفيتامينات A و B1 و B2 و B3 و P و PP و C و E والعناصر الغذائية الأخرى. تحتوي على البكتين والمواد النيتروجينية والحمض (الأسكوربيك والليمون والطرطريك) والكاروتين ريبوفلافين والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك
يوصي الأطباء بالطماطم بجميع أنواعها - محمصة أو مطبوخة. إنها مفيدة للغاية للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز القلبي الوعائي والجهاز الهضمي.
يساعد الاستهلاك اليومي للطماطم الطازجة أو عصير الطماطم على تقليل ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول في الدم.
كما يوصي الطب التقليدي بالطماطم للتخلص من التعب والاكتئاب.
موصى به:
يقدم المطعم برجر مع مفاجأة رومانسية لعيد الحب
عيد الحب هو اليوم الذي يتم فيه تقديم معظم الارتباطات. من هذا النمط ، استوحى أصحاب مطعم برجر في بوسطن من تضمين القائمة شطيرة خاصة مع خاتم الخطوبة في هذه المناسبة القديس فالنتين . 14 فبراير هو أحد أكثر العطلات إثارة للأزواج الشباب. في يوم عيد الحب تقريبًا ، يبدأون في الاستعداد المحموم لمفاجأة أحد أفراد أسرته.
حلويات رومانسية لعيد الحب
القديس فالنتين هي عطلة لا يمكن أن تمر بدون شيء حلو وشوكولاتة. إذا قررت الاحتفال بها ومفاجأة من تحب ، فعليك تحضير شيء حلو بالكثير من الحب. بالإضافة إلى ذلك ، هناك شرط مهم وهو أن يتم تحضير الحلوى بسرعة حتى تتمكن من الاهتمام بنفسك. فيما يلي نوعان من الإغراءات اللطيفة التي ستضيف اللمسة النهائية لعشاء الأعياد:
ماذا تطبخ لعيد الحب
عيد الحب - القديس فالنتين ، هو أفضل وقت للجمع بين مهاراتك في الطهي ومشاعرك العميقة. نقدم لك بعض الأفكار الجيدة لهذا الغرض ماذا تطبخ ليوم عيد الحب لأنه من الجيد التفكير في قائمتك مسبقًا. الإفطار لعيد الحب يمكن أن يبدأ الموضوع الرومانسي في الصباح ، عندما تقدم الفطائر لشريكك على شكل قلوب.
مطبخ الحب
الجنس العاطفي ليس موسيقى باري وايت فحسب ، بل هو أيضًا معرفة بجسم الإنسان. لجعل حياتك الجنسية مختلفة وممتعة ، جرب في المطبخ. عسل هل تساءلت يومًا لماذا يسمى الشهر الأول بعد الزواج "شهر العسل"؟ في بلاد فارس القديمة ، كان المتزوجون حديثًا يستهلكون العسل يوميًا بعد زواجهما لمدة 30 يومًا لبدء زواجهما بشكل مثمر.
الشوكولاته وعيد الحب - الحب إلى الأبد
الشوكولاته و عيد الحب - مثل هذا المزيج المناسب الذي لا ينفصل ، والذي يمكن أن يكون في حد ذاته رمزًا للحب العظيم والأبدي. ماذا سيكون عيد الحب بدون الشوكولاتة بجميع الأشكال والأذواق؟ وهل ستكون الشوكولاتة جذابة للغاية بدون الرومانسية التي يمنحها لها الحب؟ في كلتا الحالتين ، تلتقي سعادة الشوكولاته وسعادة القلب 14 فبراير في جميع أنواع التقاليد والأذواق حول العالم.
