الفن الياباني بينتو هو أصح وجبة غداء

فيديو: الفن الياباني بينتو هو أصح وجبة غداء

فيديو: الفن الياباني بينتو هو أصح وجبة غداء
فيديو: «تشيندينغو» الفن الياباني لصناعة الأشياء غير المفيدة ! 2024, شهر نوفمبر
الفن الياباني بينتو هو أصح وجبة غداء
الفن الياباني بينتو هو أصح وجبة غداء
Anonim

وُجد فن البنتو في اليابان منذ القرنين العاشر والحادي عشر. البينتو هو ترتيب جزء من الطعام في صندوق خشبي أو بلاستيكي.

يمكن أن يكون الصندوق بأشكال مختلفة (دائري ، مربع ، مستطيل ، بيضاوي).

البينتو التقليدي يحتوي على أرز أو سمك أو لحم مع الخضار المطبوخة أو المخللة.

بينتو نوعان أساسيان:

- Kiaraben - يتم ترتيب الطعام بحيث يبدو وكأنه شخصية يابانية شهيرة (من الرسوم الهزلية والرسوم المتحركة وألعاب الفيديو) ؛

- Oekakiben - يشبه الطعام المزخرف الناس والحيوانات والنباتات والزهور والمباني ؛

في السنوات الأخيرة بينتو هي الطريقة المفضلة لحزم الغداء في المدرسة أو المكتب. وجبة غداء صحية في علبة ذات مظهر جذاب هي قائمة غداء مفيدة أكثر بكثير من البرغر مع البطاطس المقلية والبيتزا المقطعة والوجبات الخفيفة والمزيد.

بالإضافة إلى كونها صحية ، فقد ثبت أنها تحد من كمية النفايات التي تتركها الوجبات الخفيفة والسندويشات والمشروبات الغازية من المتجر. كشفت وكالة البيئة العالمية أن مدرسة ثانوية نموذجية يمكن أن تنتج 18000 كجم من القمامة في عام واحد.

ميزة أخرى لـ بينتو الصندوق هو أنه يمكن أن يحتوي على أي نوع من الأطعمة ويطور الخيال في تحضيره.

النسبة الصحيحة من بينتو هي 3 أجزاء من الكربوهيدرات إلى جزئين من الفاكهة أو الخضار مقابل جزء واحد من البروتين. هذه النسبة ، فضلاً عن نقص الأطعمة الضارة ، وفقًا للعديد من الباحثين ، ترجع إلى الشكل الجيد لليابانيين.

موصى به: