2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
من أجل فهم ما إذا كانت الزراعة العضوية ، التي أصبحت شائعة في السنوات الأخيرة ، طريقة فعالة لزراعة الفاكهة والخضروات ، يجب أن نفهم أولاً ما هي حقًا.
الزراعة العضوية يمكن تعريفها على أنها عملية إنتاج تهدف إلى الحد من التلوث البيئي الناجم عن النشاط الزراعي.
الهدف الآخر هو حماية النباتات والحيوانات البرية ، وحماية التربة من التآكل. بكلمات بسيطة ، يتم التعبير عن تأثيرها الجيد والفعال في الحفاظ الهادف على الموارد البشرية بعدة طرق:
- تحسين نوعية الحياة ؛
- إنتاج منتجات صحية خالية من التلوث البيئي ؛
- التقليل من استخدام الكيماويات الزراعية.
و اكثر، الزراعة العضوية يفرض سيطرة نظيفة تمامًا على الآفات والأمراض والطبيعة بشكل عام ، دون استخدام المواد الكيميائية والسموم الأخرى. وهذا مفيد للنباتات والحيوانات على التوالي - ولنا.
الفرق بين الزراعة العضوية والزراعة قليلة. يتطلب الإنتاج العضوي التحسين المستدام للتوازن الحيوي في الأنظمة العضوية.
أي أن الهدف الرئيسي هو الحفاظ على المكونات الطبيعية المتاحة في بنية التربة ، وكذلك الكائنات الحية الدقيقة الطبيعية المميزة والحشرات والديدان وغيرها. هم ضروريون للتشغيل الجيد لمزرعة محدودة.
مثالية لتطوير الزراعة العضوية هي حيازات زراعية صغيرة ومتوسطة الحجم في المناطق شبه الجبلية والجبلية.
هذا ، من بين فوائد أخرى ، يحافظ على الحياة في المناطق الجبلية ويخلق الظروف اللازمة للتنمية المستقبلية للسياحة الريفية والبيئية.
في بلغاريا اليوم ، ومع ذلك ، هناك مشكلة الضغط الاقتصادي على التنمية الزراعة العضوية في المناطق الجبلية ، حيث أن العديد من المستوطنات معرضة لخطر هجرة السكان.
بالطبع ، ليس كل شيء في عالم الزراعة العضوية وردي. يجب ألا يغيب عن البال أنه يستخدم أيضًا مواد كيميائية ، وإن كان بكميات منخفضة جدًا. هناك معايير لاستخدامها ، لكن كل هذا يتوقف في النهاية على المزارع. وضميره.
بعد كل شيء ، شراء فواكه عضوية و خضروات عضوية أفضل من التقليدية. من ناحية أخرى ، هناك تكهنات قوية بشأن سعر هذه المنتجات ، وهو أعلى بكثير من المقبول.
موصى به:
الزراعة من زراعة إكليل الجبل في إناء
إكليل الجبل نبات معمر دائم الخضرة موجود في جميع بلدان البحر الأبيض المتوسط وآسيا الصغرى. شجيرة بطيئة النمو بأوراق صلبة ضيقة تشبه الصنوبريات. يصل ارتفاعه إلى 1.5-2 متر. عندما تُفرك أوراقها ، يمتلئ الهواء برائحة بلسمية لطيفة. تزهر شجيرة إكليل الجبل من أبريل إلى يونيو.
الزراعة من زراعة المريمية في إناء
المريمية هي حكيم يستخدم كعشب وتوابل. يزرع أيضًا للزيوت العطرية. ينمو في بلادنا كحديقة وكنبات في أصيص. يمكن العثور بسهولة على بذور المريمية والشتلات في السوق. يشمل جنس سالفيا حوالي ثلاثمائة نوع من الأعشاب المعمرة والسنوية وشبه الشجيرات. الأكثر استخدامًا في الإزهار هو الأنواع Splendens (Brilliant sage).
الزراعة من زراعة الزعتر في إناء
الزعتر من سكان الغابة النموذجيين. ومع ذلك ، فإنه ينمو بشكل جيد في الأواني. يمكن أن يتم التكاثر عن طريق توفير أصناف أخرى أو باستخدام عينات قديمة. يمكن أن يكون الزعتر المحفوظ بوعاء إضافة رائعة لفسيفساء الشرفة من النباتات والتوابل المفيدة الجميلة ، وهو أمر ضروري جدًا لكل ربة منزل.
الزراعة العمودية هي المستقبل
الزراعة العمودية - هذا هو المستقبل الوحيد لسكان العالم. يتزايد عدد السكان على نطاق واسع ، ويظهر الاتجاه أنه لن يكون هناك تغيير في العقود القليلة القادمة. سيصل تعداد البشر إلى 11 مليار بحلول عام 2100 ، وستكون التغذية قريبًا أكبر مشكلة تواجه البشرية والحقيقة هي أن 80٪ من الأراضي الزراعية مستخدمة بالفعل.
الغذاء النظيف والطازج مع الزراعة الدقيقة
قبل سنوات ، كان أجدادنا يأكلون الطعام العضوي فقط. كان هذا يرجع بشكل أساسي إلى حقيقة أن هذا الطعام ذهب فقط من الحديقة إلى المائدة. اليوم يمكن أن يصل هذا الطريق إلى 50 ألف كيلومتر. هذا ، بالطبع ، ليس صحيًا على الإطلاق. أثناء الرحلات الطويلة ، يطلق الطعام مستويات عالية من ثاني أكسيد الكربون ، خاصة عند توصيله بالطائرة.