2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
للسنة الثانية على التوالي ، سيقام مهرجان البلقان للبراندي في العاصمة في الفترة من 23 إلى 26 أكتوبر. سيتم تقديم أكثر من 200 نوع من البراندي والمشروبات الروحية في المهرجان.
سيقام الحدث في قصر الثقافة الوطني من الساعة 12:00 إلى الساعة 20:00. خلال المهرجان سيتم تقديم كل من البراندي المحلية والإنتاج الأجنبي من تركيا واليونان وصربيا ومقدونيا.
هذه هي النسخة الثانية من مهرجان البلقان. في العام الماضي ، نجح الحدث في جمع أكثر من 5000 زائر وأكثر من 30 شركة قدمت إنتاجها.
هذا العام أيضًا ، سيتم تقديم معرض لهواة الجمع ، ودروس رئيسية ومحاضرات ، بالإضافة إلى كوكتيلات مع مشروبات تقليدية وغير تقليدية.
في إطار برنامج المهرجان ، يتم تنظيم مسابقة منتج المستهلك ، مع جمعية المستهلكين النشطين ، والتي ستحدد البراندي المفضل للعملاء.
سيكون سعر تذكرة المهرجان 7 ليفا فقط ، ولن يتم قبول الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا في الحدث. ستوفر التذكرة زيارة إلى المدرجات والتذوق.
خلال المهرجان ، ستتاح للزوار فرصة تذوق براندي الفاكهة والعنب واليانسون وغيرها من المشروبات عالية الكحول مثل البراندي الصربي والتركي والأوز اليوناني.
ضمن مهرجان البلقان ، ستقدم شركة Vinprom Svishtov أحدث منتجاتها براندي ، والذي تم إنشاؤه وفقًا لوصفة Svishtov القديمة.
البراندي الجديد محنك بالعسل وأعشاب الغابات ، له رائحة فريدة وطعم ناعم ولطيف ، مقطر مزدوج ويتقدم في براميل البلوط.
بصرف النظر عن المنتجين البلغار ، سينضم إلى المهرجان بعض أكبر منتجي المشروبات الروحية من البلقان.
يُطلق على البراندي التركي اسم جراد البحر ويتم تقطير العنب واليانسون. وهو يختلف عن ouzo و sambuca و mastic لأنه لا توجد أعشاب أخرى فيه. غالبًا ما يشرب السرطان المخفف بالماء والثلج.
كما سيتم تقديم الأوزو ماتاريلي النموذجي في المهرجان. Ouzo Matarelli هو زيت الأوزو الوحيد الذي يتم إنتاجه في منطقة Polichitos في ليسفوري ، المكان الذي يتم فيه إنتاج أفضل أنواع اليانسون في العالم.
موصى به:
يتم تنظيم مهرجان الملح الثالث على التوالي يوم الجمعة
سيتم تنظيم مهرجان الملح على ضفاف بحيرة أتاناسوفسكو في 28 أغسطس للسنة الثالثة على التوالي. شعار هذا العام هو Symbiosis ، وتم تجهيز العديد من وسائل الترفيه المالحة للعطلة. موضوع المهرجان هو Symbiosis ، حيث سيربط الأحداث المختلفة. سيكون أولها معرضًا متنقلًا مخصصًا لبحيرة أتاناسوفسكو ، يسمى Symbiotic.
يجمع مهرجان العسل النحالين في صوفيا
ستقام الحفلة التقليدية في صوفيا في الفترة من 14 إلى 19 سبتمبر مهرجان العسل . هذا العام أيضًا ، سيقام الاحتفال المخصص لمنتج النحل في ساحة بانسكي بالعاصمة. سيجتمع النحالون من جميع أنحاء البلاد - فيدين ، تساريفو ، بلاغوفغراد ، يامبول ، فارنا - أمام الحمام المعدني المركزي في صوفيا لعرض منتجاتهم على ضيوف الحدث.
افتتاح مهرجان الويسكي في صوفيا
سيفتتح مهرجان الويسكي في صوفيا في 31 أكتوبر. استمر الحدث حتى 2 نوفمبر وسيجمع أكبر عشاق وجامعي المشروب. سيفتتح مهرجان الويسكي في 31 أكتوبر في الساعة 5 مساءً في مركز الجنة في Cherni Vrah Boulevard 100. وسيتم بث الأحداث في جميع أيام المهرجان الثلاثة حتى الساعة 10 مساءً.
مهرجان الآيس كريم في صوفيا يجمع عشاق الأطعمة الشهية
يوم السبت ، 22 أغسطس ، سيتم تنظيم مهرجان صيفي للآيس كريم في صوفيا ، حيث سيتمكن عشاق الطعام الشهي من تجربة بعض من أفضل العلامات التجارية المنتجة في بلغاريا. سيقام المهرجان في الهواء الطلق في ساحة بيتاهاوس صوفيا. بالإضافة إلى الآيس كريم اللذيذ ، سيتمكن ضيوف الحدث من تجربة الكوكتيلات الصيفية النموذجية وعصير الليمون.
تم غلي 1.2 طن من الليوتينيتسا في مهرجان في صوفيا
الرقم القياسي 1.2 طن ليوتينيتسا تم غليها في وسط صوفيا بهذه المناسبة مهرجان الطماطم الوردي التي وقعت في العاصمة. انضم العشرات من المتطوعين إلى المبادرة التي قادها الزعيم أنجيلوف. جاءت فكرة طهي الليوتينيتسا أمام النصب التذكاري للجيش السوفيتي في صوفيا من الصندوق الوطني للحفاظ على التراث التاريخي لبلغاريا وأكاديمية الطهي التاريخية.
