الكب كيك: كب كيك رائع يمكنك تجربته

فيديو: الكب كيك: كب كيك رائع يمكنك تجربته

فيديو: الكب كيك: كب كيك رائع يمكنك تجربته
فيديو: كب كيك أفضل طريقه لعمل كب كيك الفانيليا رائع و ناجح مع المبتدئين 2024, شهر نوفمبر
الكب كيك: كب كيك رائع يمكنك تجربته
الكب كيك: كب كيك رائع يمكنك تجربته
Anonim

يُطلق على الكب كيك أيضًا كعكات الجنيات - كعكات سحرية لأن لها زخرفة رائعة. وقت خبز الكب كيك أقل من وقت خبز الكب كيك بالحجم العادي.

وبالتالي ، فإن هذه الكيكات لذيذة وسريعة التحضير. هذا هو السبب في أن الكب كيك أصبحت كعكة مفضلة للصغار والكبار ، ليس فقط بسبب تنوع النكهات المغرية ، ولكن أيضًا بسبب الزخرفة الملونة والأصيلة.

هناك نوعان من النظريات حول أصل اسمهم. حسب الأول يرتبط بكلمة "كأس" أي فنجان الشاي ، لأن فنجان الشاي هو وحدة قياس المنتجات التي يتم تحضيرها بها. والنظرية الثانية تربط اسمها بحجمها الذي لا يتجاوز حجم فنجان الشاي.

يُعتقد أن هذا النوع من المعجنات الصغيرة أصبح شائعًا بشكل خاص في نيويورك حوالي عام 1996. منذ ذلك الحين ، انتشروا في جميع أنحاء العالم ، وحولوا الكب كيك العادي إلى كعكة لا تقاوم.

يُطلق على الفوندان اسم عجينة السكر السحرية التي نستخدمها لنمذجة زينة الكب كيك وغيرها. يمكنك تزيين الكعك والفطائر وحتى ملفات تعريف الارتباط.

يمكنك تشكيل أشكال وأشكال مختلفة ، زهور وحيوانات ، شرائط ودانتيل لتزيين كل من إبداعاتك! للحصول على نتائج أكثر إثارة للإعجاب ، يمكنك تلوينها بدهانات الحلويات بألوان مختلفة. ما عليك سوى إسقاط بضع قطرات ، ودلكها وشكلها مثل البلاستيسين.

تقنية تحضير عجينة السكر للنمذجة بسيطة للغاية ، لكن النتائج ستثير إعجابك بالتأكيد! ستتحول كعكاتك وستفاجئ الصغار والكبار.

لا تتردد في المحاولة والنموذج وإطلاق العنان لخيالك.

إليك بعض الأسرار التي ستسهل عليك الأمر ونأمل أن تشجعك على العمل مع أقراص سكرية:

- طعم الفوندان مثل الفانيليا.

- يمكنك تخزينه لمدة أسبوع تقريبًا ، ولفه في فيلم مطاطي ؛

- يمكنك نكهة الفانيليا والبرتقال واللوز أو نكهة من اختيارك ؛

- للحصول على أقراص سكرية من الشوكولاتة ، يمكنك استبدال جزء من مسحوق السكر بالمنتجات اللازمة لتحضيره بمسحوق الكاكاو ؛

- لا يتم تخزين الفوندان في الثلاجة أو الفريزر مفتوحًا لأنه يتصلب ولا يمكن تشكيله بعد ذلك ؛

- لإلصاق التماثيل التي قمت بتشكيلها باستخدام أقراص سكرية ، استخدم الماء أو المربى على الكعك ؛

- يمكنك تحضير الزخارف مسبقًا وتخزينها في صندوق ؛

- في حالة التصاق الفوندان بيديك أثناء العجن ، أضيفي القليل من السكر البودرة.

موصى به: