2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الصيف أمامنا مرة أخرى ، ومع بداية أكثر الأوقات حرارة في العام ، لا يسعنا تغيير تفضيلاتنا الغذائية. إذا كانت طاولتنا خلال المواسم الأخرى تحضر بشكل أساسي اللحوم الدهنية والمعكرونة والأطباق الثقيلة ، فإن نظامنا الغذائي في الصيف يكون أخف بكثير ويحتوي في الغالب على أطعمة طازجة من أصل نباتي.
في الواقع ، خلال هذا الوقت من العام ، يزيد تناول الفواكه والخضروات الطازجة أربع مرات أكثر من بقية الوقت. ليس سراً أنه في حرارة الصيف ، تصبح السلطات الخيار الرئيسي للصغار والكبار.
السلطة هي مقبلات مصنوعة من قطع صغيرة من الخضار أو الفواكه المنكهة بالملح والتوابل الأخرى وتتبيلة مختارة خصيصًا. بالإضافة إلى المنتجات ذات الأصل النباتي ، قد تحتوي أيضًا على التونة والبيض والدجاج ولحم الخنزير والجمبري والجبن والجبن وأكثر من ذلك.
كقاعدة عامة ، يتم تقديم السلطات باردة ، ولكن بالطبع هناك استثناءات دافئة. على سبيل المثال ، سلطة البطاطس الألمانية دافئة. يمكن تقديم السلطات بمفردها أو كطبق جانبي للسندويشات. إنها أيضًا طبق جانبي رائع للأطباق الرئيسية.
ومع ذلك ، هناك بالتأكيد سلطات يحبها الجميع ، بالإضافة إلى تلك التي لا تروق إلا للأشخاص الذين لديهم تفضيلات ذوق معينة. نلفت انتباهك إلى تصنيف عالمي يحتوي على خمسة مفضلات من بين هذه المقبلات ، والتي تم إعدادها بواسطة منصة طلب الطعام foodpanda.
احتلت سلطة Caprese المرتبة الأولى المشرفة. ربما يعتقد معظمكم بالفعل أن هذه سلطة كلاسيكية مع طماطم طازجة وجبن موزاريلا وريحان.
المكان الثاني هو السلطة اليونانية الشهيرة ، والتي تحتوي على رمز جارنا الجنوبي جبن الفيتا. إنه قريب جدًا من سلطة شوبسكا الأصلية وغالبًا ما يستخدم كطبق جانبي لبرغر الدجاج.
في المرتبة الثالثة في الترتيب هو Crunch Salad ، والذي يتكون من الملفوف والجوز والمكسرات والمعكرونة والتتبيلة الحلوة والحامضة. أولئك الذين جربوه يقولون إنه مذهل.
الطوافة المفضلة التالية في العالم هي ما يسمى بـ Winter Salad ، وهي مصنوعة من البروكلي والباذنجان والثوم والزنجبيل.
المرتبة الخامسة هي سلطة البحر الأبيض المتوسط ، وهي التي تحتوي على الفول والحمص والزيتون والأنشوجة والتونة ، والمعروفة أيضًا باسم نيس سالاد.
نلفت انتباهك إلى بعض أنواع السلطات المفضلة لدينا: التونة مع الحمص ، والسلطة الخضراء مع التونة والذرة ، وسلطة الدجاج بالشبت ، وسلطة البطاطس الإسبانية ، وسلطة الكوسة والصنوبر.
موصى به:
أشهى أنواع الحساء من جميع أنحاء العالم
يُعتقد أن الحساء نشأ بعد وقت قصير من ظهور الطهي. في البداية ظهروا كطريقة رخيصة وبديلة لإشباع الجوع. يعتبر المصدر الأول لأقدم طبق هو النسخة السائلة من دقيق الشوفان. وفقًا للسجلات التاريخية ، تم تقديم الحساء الأول لأول مرة في الأماكن العامة في باريس في القرن الثامن عشر.
أشهى أنواع الآيس كريم من جميع أنحاء العالم
المثلجات تعتبر الحلوى الصيفية الأكثر شعبية في العالم. منذ خمسة آلاف عام ، أصبحت قطع الجليد والثلج المكسرة العادية الممزوجة بالفواكه فنًا للطهي. حتى الآن ، هناك أكثر من سبعمائة نكهة مختلفة وإضافات ملونة: كلاسيكي ، مفضل لنا جميعًا منذ الطفولة ، كريم ، مخاريط الوافل المزينة بكرات ملونة ، بالإضافة إلى الآيس كريم المقلي أو الزبادي المجمد بالفواكه - جميع البلدان لديها وصفة فريدة خاصة بهم لتحلية باردة.
شاهد أشهى الفطائر في العالم
المعجنات المحشوة بالفواكه أو المربى أو اللحوم أو الشوكولاتة أو غيرها من الحشوات هي إغراء لذيذ موجود في مطبخ البلدان المختلفة. لقد كانوا موجودين منذ مئات السنين ، لكنهم ما زالوا غير قادرين على تحملنا لأنهم يجلبون دائمًا اللذة الإلهية إلى حواسنا.
أطلس العالم من أشهى الأطعمة التقليدية
في الآونة الأخيرة ، بعد إجراء مسح شمل أكثر من 63000 شخص ، تم تجميع تصنيف للأطباق الأكثر شعبية في العالم ، واسمه أطلس العالم من أشهى الأطعمة التقليدية . تمت مراجعة حوالي 10000 طبق مختلف ، لكن الترتيب حدد أكثر 100 طبقًا محبوبًا على الإطلاق الأطعمة اللذيذة والتقليدية .
أشهى الأطباق في جميع أنحاء العالم
تشيز كيك التمساح من أغرب الأطعمة في العالم. يتم تقديمه في مقهى في نيو أورلينز بالولايات المتحدة الأمريكية وهو في الواقع فطيرة الجبن الحارة مع قطع لحم التمساح. يحتوي البطيخ المر ، الشائع في إفريقيا وآسيا ، على مادة مومورديسين. يعطيها المرارة ويسبب إحساسًا مزعجًا في الفم.