2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أول مرة تسمع عن تمر هندي؟ هذا هو التمر الهندي ، وهو مفيد للغاية وله تأثير ملين للجراثيم ومضاد للالتهابات.
تمر هندي هي شجرة استوائية دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى ما بين 12 و 18 مترًا. يبلغ طول قرونها حوالي 12 سم وتحتوي على بذور صغيرة ذات لحم حلو حامض. يعود أصل التمر الهندي إلى آسيا وأمريكا الشمالية ، ولكنه أكثر شيوعًا في الهند. يمكنك أن تجده في بعض المتاجر.
التمر الهندي مفيد جدا في أمراض الجهاز الهضمي ومشاكل الجهاز الهضمي. وألوان التمر الهندي فعالة جدًا في خفض ضغط الدم.
بذور تمر هندي تحتوي على طارد للبلغم - الطرطريك والليمون واللبن وفيتامين أ. يحتوي على العديد من العفص والصابونين والقلويدات.
هذه الهبة من الطبيعة تقلل الحمى وتخفف من أعراض السعال. التمر الهندي يساعد في علاج الربو والتهاب المفاصل واضطرابات المسالك البولية. هو الأكثر فعالية في الكوليسترول السيئ في الدم ، مما يقلل من مستواه.
التمر الهندي فاكهة استوائية تستخدم كغذاء وتوابل ولتحضير ملينات. إنه مثالي للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، وهو مثالي للإدراج في أنظمة إنقاص الوزن.
يجب أن تكون القرون غير مكسورة بدون العفن. يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر.
يُعرف التمر الهندي في المطبخ ، حيث يتم استخدامه لتتبيل الكاري أو الأسماك المعلبة ، ولصنع شراب حلو للمشروبات ، ولتتبيل صلصة ورسيستر ، وكريمة ماسكاربوني الإيطالية ، وفي المطبخ الهندي ولتتبيل الفاصوليا والعدس.
وهل تعلم أنه في آسيا يستخدم في صنع الحلوى والمشروبات وسلطات الفاكهة والشوربات والصلصات الحلوة والحامضة. يستهلكونه في الصباح على الإفطار ، وفي الصيف يجعلونه مشروبًا لذيذًا من السكر والماء ومكعبات الثلج.
في إندونيسيا ، تم استخدامه لصب سلطات الفاكهة وتوابل الحساء والتوفو والبطاطا المقلية.
موصى به:
رجيم التمر
رجيم التمر مفيد وممتع وكذلك التمر نفسه حيث يحتوي على العديد من المواد المفيدة والضرورية للتشغيل السليم لأنظمة جسم الإنسان. تحتوي التمر على البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والفوسفور والمغنيسيوم والنحاس والحديد والزنك والسيلينيوم والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات أ ، ج ، ب 1 ، ب 2 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 9 ، ه ، ك ، جلوكوز ، فركتوز ، سليلوز و الماء.
كيفية تجفيف التمر
للتمور المجففة قيمة غذائية عالية. إنها مليئة بالمعادن القيمة مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد. لا ينبغي أن ننسى أن لديهم أيضًا نسبة عالية من فيتامينات A و B ، فإن استهلاكهم يوفر طاقة سريعة ، لا يتبقى منها أي أرطال إضافية ، بسبب السكريات البسيطة - الجلوكوز والفركتوز الموجودة فيها.
نظام TLC الغذائي يخفض الكولسترول السيئ
الغرض الرئيسي من حمية TLC هو مساعدة الجسم على التخلص من الكوليسترول الضار في الدم. تشير الدراسات في هذا المجال إلى أنه في غضون 6 أسابيع فقط ، تنخفض مستويات الكوليسترول بنسبة تصل إلى 10٪ ، وهو ما يمثل وقاية كبيرة من العديد من الأمراض. يؤدي الكوليسترول الضار إلى تفاقم الحالة العامة للجسم ، مما يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
الفجل لخفض الكولسترول
إذا كان لديك ارتفاع في مستويات الكوليسترول في الدم ، فإن سوء التغذية يمكن أن يكون عاملاً محفزًا في إثارة عدد من الأمراض. هذا هو السبب في أنه من المهم تناول الطعام الصحي والمتنوع ، وكذلك مراعاة موانع الاستعمال الفردية للطعام. اليوم يمكنك أيضًا الوثوق ليس فقط في الطب التقليدي ، ولكن أيضًا في الوصفات الشعبية التي ستساعدك في التعامل مع عدد من المشكلات الصحية.
النظام الغذائي الشمالي يخفض مستويات الكوليسترول السيئ
يعتبر النظام الغذائي الشمالي بديلاً عن حمية البحر الأبيض المتوسط الشعبية ، وفي هذا النظام الغذائي يُسمح باستهلاك اللحوم ، ولكن ليس الحلويات. من ناحية أخرى ، يجب أن نتناول الفواكه والخضروات والمكسرات كل يوم. لا يقدم النظام الغذائي الشمالي فقدانًا مثيرًا للوزن ، ولكن من تطبيقه يمكنك خفض مستويات الكوليسترول السيئ في جسمك.