2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الفجل هو بهار حار بنكهة الخردل. يصبح وجبة خفيفة لأنه يحفز الشهية. فجل حار يحتوي على 16٪ كربوهيدرات و 3٪ نيتروجين ودهون قليلة. وهو مفيد لاحتوائه على العديد من المعادن والأملاح والفيتامينات ومنها: البوتاسيوم والكالسيوم والحديد وفيتامين ج (أكثر من الليمون) وفيتامين أ وفيتامين ب.
يستخدم الفجل على نطاق واسع في الطب الشعبي وفي صناعة مخلل الملفوف.
تزايد الفجل في الحديقة الشخصية أمر مرغوب فيه. لهذا الغرض ، يتم استخدام قصاصات بسمك 1.5-2 سم ، والتي يتم تحضيرها في الخريف. يتم قطعها أفقياً في الأعلى وغير مباشرة في الأسفل. يحفظ في مكان بارد في الرمال الرطبة.
تزرع في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع - بالضبط نهاية فبراير ، أوائل مارس. تتم الزراعة في أخاديد على مسافة 50-60 سم من بعضها البعض.
تتم إزالة البراعم الجانبية للقصاصات باستخدام قطعة قماش صوفية خشن. تُفرك القصاصات به وتسقط البراعم. اترك البراعم في الأعلى والأسفل. تزرع القصاصات على مسافة 10 سم من بعضها البعض و 4 سم تحت سطح التربة.
خلال موسم النمو يتم إطعامهم 1.5-2 كجم من نترات الأمونيوم ، 2-3 كجم من السوبر فوسفات ، 1.5-2 كجم من كبريتات البوتاسيوم لكل 100 متر مربع.
في الفترة من يوليو إلى أغسطس ، يتم فتح الجذور على قاعدتها ويتم إزالة الجذور الجانبية والبراعم النباتية بمساعدة قطعة قماش صوفية. بعد هذا الإجراء ، يتم دفنهم مرة أخرى.
يتم حصادها في الخريف ، عندما يصل سمك الجذر إلى 3 سم ، ويتم إزالة الفجل بمجرفة مستقيمة. يتم تنظيف الجذور الجانبية بالطريقة المألوفة. يتم تخزين الفجل النظيف في حزم.
موصى به:
الخضار التي يمكن أن تنمو على الشرفة
إذا لم يكن لديك قطعة أرض تتجول عليها كبستانيين ، فيمكنك القيام بذلك على شرفتك. يُزرع الخيار والطماطم والفلفل بسهولة على الشرفة. بهذه الطريقة ستستمتع بالخضروات اللذيذة التي تزرعها بنفسك دون استخدام مواد كيميائية ضارة وستتم معالجتك بسلطة من المنتجات العضوية.
كيف تنمو أشجار الفاكهة في وعاء؟
عندما نعيش في شقة وليس لدينا ساحة لزراعة أشجار الفاكهة فيها ، فإننا نلجأ إلى طريقة زراعتها في المنزل ، في أصص. هناك عدة أسباب رئيسية وراء زراعة الفاكهة في المنزل. إنهم يجلبون ملاحظة متفائلة إلى الشقة ويحسنون بشكل كبير من جودة حياتنا. بألوانها الجميلة والمشمسة تساهم في إضفاء مظهر أكثر بهجة.
النباتات المفيدة في حديقتك التي تمر بها
بالكاد كنت تعتقد أن هذه النباتات تنمو في حديقتك. 1. الهندباء - منتشرة ، تساعد في العديد من الأمراض ، وهي لذيذة للغاية ، تؤخذ على شكل سلطة / أوراق / ؛ 2. الرجلة - بالنسبة لجداتنا هو عشب حي ، لكننا نعلم أن الرجلة مفيدة جدًا ، ولا تقاوم في شكل طارة.
كيف تنمو صفير في وعاء العام المقبل
الزنابق هي واحدة من أجمل الأزهار وعطرة يمكن زراعتها في كل من الحديقة والمنزل. ومع ذلك ، غالبًا ما يكون من الصعب الحصول عليها لتزدهر مرة أخرى ، على الرغم من أن معظم الأنواع يمكن أن تزدهر لمدة 3-4 سنوات أو أكثر. إليك بعض النصائح التي يمكنك اتباعها إذا كنت تريد أن تصنعها بنفسك صفير لتزهر مرة أخرى :
الفطر المفضل لكبار الطهاة الذي يمكنك زراعته في حديقتك
هل تخطط لزراعة بعض الفطر الصالح للأكل في حديقتك؟ إذا كنت تتساءل عن الفطر الصالح للأكل الذي ينمو في حديقتك ، فمن المؤكد أن المعلومات الواردة أدناه ستساعدك. يعتبر الفطر إضافة رائعة للعديد من الأطعمة والأطباق الأخرى. لسوء الحظ ، يصعب العثور على بعض أنواع الفطر أو تكون باهظة الثمن للشراء.
