2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
بدون مقلاة ، لا يمكنك قلي الأطباق وطهيها ، لذا فهي ضرورية لكل مطبخ. تُصنع الفطائر والمافن في مقلاة فقط ، لذلك لا يمكن لعشاق هذه الحلويات اللذيذة الاستغناء عنها.
لكن المقلاة المحروقة يصعب تنظيفها وتخلق صعوبات للمضيفين. من الصعب جدًا تنظيف السمرة دون إتلاف غطاء المقلاة.
يمكن تنظيف المقلاة العادية التي احترقت بسهولة بمساعدة الصودا والخل والملح. نسكب 3 ملاعق كبيرة من الملح على المقلاة ونضيف الخل حتى يغطى القاع كله ويوضع على الموقد.
بعد الغليان ، أضيفي 4 ملاعق كبيرة من صودا الخبز وخففي الحرارة. لا تترك المقلاة لأن عليك مشاهدتها. إذا تبخر السائل بسرعة ، فستمتلئ الغرفة بأكملها بالدخان.
بمجرد أن يتبخر السائل ، أبعد المقلاة عن الحرارة في نفس الوقت. ثم اغسل المقلاة بالماء. عليك أن تكون حذرا عند غسل المقلاة.
بمجرد أن يلمس الماء المقلاة ، سيبدأ في تكوين فقاعات وسيصعد البخار من سطح المقلاة. يمكن أن تحترق إذا لم تكن حريصًا. إذا لم تختفي السمرة بعد هذا الإجراء ، كررها.
يمكنك إزالة السمرة من المقلاة العادية بطريقة أخرى. في قدر كبير يغلي 5 لترات من الماء ، يضاف 0.2 كوب شاي من الصودا. نضع القدر في السائل المغلي الذي يبقى في القدر حتى ينظف.
تنبعث رائحة كريهة أثناء العملية. لتجنب حرق المقلاة ، كن حذرًا دائمًا عند الطهي حتى لا يتم قلي الدهون.
المقالي الخزفية أسهل في التنظيف من الأحواض العادية. في قدر كبير ، اغلي 5 لترات من الماء ، أضيفي الصابون المبشور - حوالي 100 جرام ، وحفنتين من الصودا. يقلب الخليط حتى يذوب الصابون.
عندما يغلي المزيج ، خففي الحرارة واحتفظي بالمقلاة في المقلاة لمدة ساعتين تقريبًا. أخرجي المقلاة من المقلاة واغسليها بالماء الساخن وامسحيها بإسفنجة رطبة. يمكن أيضًا تطبيق هذا الإجراء على أحواض التفلون.
سهلة التنظيف مقلاة تفلون مع البيكنج باودر. ضعي المقلاة على الموقد ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من البيكنج باودر واتركيها تغلي على نار خفيفة.
بعد الغليان ، أطفئي الموقد واتركي المقلاة على الموقد لمدة ساعة. ثم يغسل بمنظف غسل الصحون.
موصى به:
لننظف الامعاء في يوم واحد فقط
بعد تناول الكثير من الطعام خلال عطلة عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة وعطلات نهاية الأسبوع والعديد من أعياد الميلاد ، تحتاج المعدة والأمعاء بالتأكيد إلى التطهير والراحة. لماذا لا تفعل ذلك ليوم واحد فقط؟ هذا لا يتطلب أي منتجات خاصة ومكلفة ، ولا يتطلب الكثير من الوقت.
لننظف الموقد المحترق
إذا كنت تنظف الفرن بانتظام بعد الاستخدام ، فلن تضطر إلى كشط الشحوم المحترقة على الجدران وزجاج الموقد. في هذه الحالات ، يمكنك التعامل مع ليمونة واحدة فقط - قم بتقطيعها إلى شرائح وفركها على جدران الفرن. ثم يغسل بقطعة قماش مبللة بالماء الدافئ ثم يمسح بقطعة قماش جافة.
كيف تنظف الأطباق المحترقة؟
تنظيف الأطباق المحترقة هو العمل المنزلي الأكثر إزعاجًا واستهلاكًا للوقت وعدم اليقين. وبمرور الوقت ، تبلى جميع الأدوات المنزلية وتحتاج إما إلى تنظيف جيد جدًا أو استبدالها بأخرى جديدة. هذا ينطبق بشكل خاص على أطباق الخبز والمقالي والأشكال التي نعد بها أنواعًا مختلفة من الكعك.
إصلاح الأطباق المحترقة والمطهية أكثر من اللازم
إذا كنت قد أحرقت المعكرونة أو الخضار أثناء الطهي أو الخبز ، فقم بنقلها على الفور إلى طبق آخر وعندها فقط يمكنك تحضير الطبق. عند التحرك ، حرك طبقة الطبق التي لم يتم حرقها فقط. لا تغرف في القاع حتى لا تسقط القطع المحترقة في الطبق الجديد. إذا احترق الحليب الطازج ، انقله سريعًا إلى وعاء آخر ، وشطفه مسبقًا بالماء البارد ، ثم غليه مرة أخرى.
عجينة معجزة للدهون المحترقة على الأطباق
لا مفر من حرق الدهون في الأطباق ، وكذلك إزالتها. حتى بمساعدة المنظفات باهظة الثمن ليس بالأمر السهل. ولكن هناك وصفة مجربة لذلك وهناك حاجة لمكونين فقط لتحضير هذه العجينة المعجزة. فهو لا ينظف الشحوم المحترقة على الأطباق فحسب ، بل ينظف أيضًا كل شيء في مطبخك - الموقد ، والفرن ، والمقالي ، والفولاذ المقاوم للصدأ ، وحتى مقابض ومقابض الموقد.
