2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في الآونة الأخيرة ، أحد اتجاهات الموضة في التغذية هو استهلاك البرغر المفيد. هذا العام ، حقق برجر الديك الرومي نجاحًا كبيرًا في بعض البلدان ، حيث يحتوي الديك الرومي على سعرات حرارية أقل من الدجاج. يتميز البرغر المفيد أيضًا بكمية كبيرة من الخضار ونقص الصلصات الدهنية القائمة على المايونيز.
اللدغات الأكثر حداثة والمقبلات الرائعة هذا العام هي المستديرة. لا يهم إذا كانت باردة أو دافئة ، يجب أن تكون كروية الشكل.
الفلافل ، كرات الجبن ، الجبن الأصفر ، الدجاج أو السمك ، كرات الأرز - كل هذا هو المفضل هذا العام في مجال التغذية. فهي سهلة التحضير وتبدو جيدة وسهلة الاستهلاك.
لم تعد وجبات الإفطار الحديثة موسلي ، على الرغم من أنها توفر طاقة ونغمة كافية طوال اليوم. الجرانولا في رواج. ظهر منذ مائة عام عندما كان طبيب يخبز الحبوب في الفرن ويأكلها بالحليب الطازج. حاول بيع اختراعه الذي سماه الجرانولا ولكن دون جدوى.
اليوم ، الجرانولا هي المفضلة لدى خبراء التغذية ، وكذلك أي شخص يريد إنقاص الوزن وتناول شيء لذيذ. يمكنك صنع الجرانولا الخاصة بك. المقادير: 4 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان ، 1 كوب مزيج من المكسرات المختلفة ، مفرومة ناعماً ، القليل من نشارة جوز الهند ، 1 ملعقة صغيرة قرفة ، رشة ملح ، نصف كوب عسل ، نصف كوب زبيب أو فاكهة مجففة مفرومة.
يتم خلط جميع الفواكه المجففة وسكبها على ورق الخبز في مقلاة. تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة. قلّب حتى يصبح الشوفان ذهبيًا. نخرجه من الفرن ونضيف الزبيب والفواكه المجففة ونتركها تبرد مع التحريك من وقت لآخر. تصب في علبة وتخزينها في الثلاجة.
الطعام بالأصابع ، وبعبارة أخرى ، أكل الأصابع ، هو أيضًا رواج. ومع ذلك ، فهو مناسب فقط للتجمع مع الأصدقاء ، وليس لحفلات العشاء الرسمية أو الرومانسية.
موصى به:
الموضة الجديدة للحلوانيين - الشوكولاتة الوردية
في الآونة الأخيرة ، ابتكر الحلوانيون السويسريون نوعًا جديدًا من الشوكولاتة ، ليس بأي لون ، ولكن اللون الوردي! نظرة الموضة الجديدة للحلوانيين - الشوكولاتة الوردية ! الآن ، بالإضافة إلى الشوكولاتة الداكنة والأبيض وشوكولاتة الحليب ، سيتمكن عشاق الإغراءات الحلوة من الاستمتاع بشوكولاتة روبي.
الطبخ البطيء - أحدث صيحات الموضة في المطبخ
نحن جميعًا ، بالطبع ، نريد أن نأكل طعامًا صحيًا ، كل يوم إن أمكن ذلك. نود الحصول على الطاقة والوقت كل يوم لتقديم أشهى الأطعمة الصحية لعائلتنا. لكن للأسف ، مثل الآلاف من العاملين في جميع أنحاء العالم ، في نهاية اليوم نشعر بالرضا عن شيء مقلي على عجل ، أو طعام من النافذة الدافئة في سوبر ماركت الحي أو جزء من السندويشات.
الموضة الجديدة للوصفات: الذواقة بواسطة الكرونومتر
توجد مثل هذه الأيام - عندما لا يكون لدينا وقت للطهي ، وما يتبقى لقضاء ساعات بجوار الموقد لإعداد وجبات لذيذة. أسباب ذلك بقدر ما تريد - لقاء متأخر ، في المنزل مع الأطفال أو عشاء غير متوقع مع الأصدقاء. في هذه الحالات ، من المفيد جدًا تناول عدد قليل من الوجبات السريعة جدًا للتحضير.
اتجاهات التغذية ليست دائما مفيدة
توجد اتجاهات الموضة ليس فقط في مجال الملابس والإكسسوارات ، ولكن أيضًا في فن الطهو. إنها تتغير على مر العقود ، لكنها ليست دائمًا جيدة للصحة. في الثمانينيات ، كان السلامي العادي من أشهر الأطباق الشهية. ولكن ليس كل ما بداخلها لحومًا ، لذلك قرر بنفسك ما إذا كان يجب عليك تناولها.
اتجاهات الأغذية والمشروبات لعام 2020
اتجاهات الغذاء في المستقبل تهدف إلى استهلاك أكثر وعيًا ومسؤولية ، واستهلاك أغذية صديقة للبيئة. العديد من اتجاهات التغذية لعام 2020 التركيز على الصحة والرفاهية ، ولكن هناك أيضًا قلق متزايد للعالم. يهتم المستهلكون بكيفية زراعة طعامهم ، ومن أين يأتي وماذا يفعل لتحسين عالمنا.
