2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إذا كنت تعاني من مشاكل في الوزن ، فأنت لا تريد زيادة الوزن ، ولكن بدلاً من ذلك تتخلص من القليل من الأشياء الإضافية التي لديك ، انسى الدونات كطعام. حتى إذا كنت لا تأكل أي شيء طوال اليوم وينتهي بك الأمر بتناول شطيرة عربية سريعة من محل جزارة قريب ، فإن الكمية الهائلة من الدهون التي يحتويها ستلتصق بك مثل لا شيء.
توصل خبراء التغذية في مقاطعة هامبشاير البريطانية إلى استنتاج صادم مفاده أن ربع الكباب المتبرع به دهون. وفقًا لخبراء بريطانيين ، فإن تناول شاورما حلو مرتين في الأسبوع يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب بعد 10 سنوات.
تضمن الاختبار الغذائي للباحثين دراسة لمحتوى السعرات الحرارية وتكوين الأطعمة الشعبية في بريطانيا ، بما في ذلك الطعام الهندي والصيني والبيتزا والكعك والأسماك المقلية مع البطاطس.
ولدهشة الكثيرين ، أقيمت البطولة على الكعك الذي كان يحتوي من 111 جرامًا من الدهون إلى 140 جرامًا. للحصول على فكرة عن العدد الهائل من أعداء الخصر النحيف ، الذين يغفوون مثل قنبلة موقوتة في كل متبرع ، اعلم أن الحد الأقصى للدهون اليومية للنساء هو 70 عامًا فقط.
بمعنى آخر ، إذا أكلت شطيرة عربية ، فسوف تتجاوز كمية العرق التي تتناولها كمية الدهون التي تتناولها مرتين في اليوم.
ومن الأمثلة الواضحة على ذلك دينيس توماس ، مستشار التغذية الصحية في مستشفى بورتسموث ترست. وأوضحت أن هذه الـ 111 جرامًا من الدهون تعادل 1000 سعرة حرارية ، أو كوبًا واحدًا من النبيذ المليء بزيت الطهي.
يمكن تعويض الآثار السيئة لأكل الكعك أو تفاقمها اعتمادًا على بقية قائمتنا اليومية. إذا كنا عادة نتناول المزيد من الفواكه والخضروات بقية الوقت ، فلا داعي للقلق. ولكن إذا كنا من عشاق الوجبات السريعة والبيض المقلي على الإفطار ورقائق البطاطس ، فإن النوبة القلبية تكاد تكون مرتبطة بمنشفة.
موصى به:
الرمان قنبلة مضادات الأكسدة
يعتبر الرمان من أكثر الفواكه المفيدة ، والتي للأسف لا تزال في المرتبة الأخيرة من حيث استهلاك الفاكهة من قبل السكان البلغاريين. على عكس آسيا ، حيث تم تبجيلها لفترة طويلة ، يمكن العثور عليها هنا في أماكن قليلة جدًا في شكل مزروع على وجه التحديد بسبب حقيقة أننا نفضل الفواكه المحلية مثل التفاح والكمثرى والخوخ.
الكيوي عبارة عن قنبلة فيتامين تقاوم إجهاد الربيع
الربيع هو الموسم الذي غالبًا ما نضغط فيه بسبب إجهاد الربيع. الآن هو الوقت الذي نحتاج فيه إلى "تخدير" أجسامنا بفيتامين سي. نوصي بأن تثق في الكيوي. الفاكهة الخضراء هي قنبلة حقيقية لفيتامين سي - من 0.15 إلى 0.30٪. هذا هو ما يقرب من 10 أضعاف محتوى فيتامين من الليمون والكشمش الأسود.
خمسة منتجات دهنية لذيذة ، متهمة بغير حق بأنها ضارة
في كل مكان علمنا أن الدهون ضارة. مهما كان ما نقرر تناوله ، فنحن على يقين دائمًا أنه خالٍ من الدهون. يلقي أخصائيو التغذية وأطباء القلب وغيرهم نظرة خاطفة من التلفزيون والإنترنت ، ويخبروننا أنه كلما قل تناولنا للدهون ، كان ذلك أفضل ، كان ذلك أفضل لصحتنا.
يمكنك إنقاص الوزن ، حتى لو أكلت دهنية! هذه هي الطريقة
قال علماء من جامعة واشنطن في سانت لويس ، إن هناك طريقة لمنع تراكم الوزن الزائد ، حتى لو كنت تحب الأطعمة الدهنية. تقنية فقدان الوزن يعتمد على مسارات التمثيل الغذائي المفتوحة التي يمكن تنشيطها بواسطة مضاد حيوي. في تجاربهم ، استخدم الباحثون الفئران المعدلة وراثيًا مع الإفراط في التعبير عن جينات القنفذ (Hh).
الأطعمة المفضلة لديك هي قنبلة دهنية
حذر الخبراء في السنوات الأخيرة من ارتفاع معدل الإصابة بمرض السكري بين السكان بنحو 40٪. على الرغم من الادعاءات القائلة بأن أسلوب الحياة المزدحم والتوتر هما السبب في ذلك ، لا يزال معظم الأطباء يعتقدون أن السبب الرئيسي للمرض الخبيث هو الطعام الذي نتناوله.
