ثلاث حلويات صيفية بالبطيخ ستصبح المفضلة لديك

جدول المحتويات:

فيديو: ثلاث حلويات صيفية بالبطيخ ستصبح المفضلة لديك

فيديو: ثلاث حلويات صيفية بالبطيخ ستصبح المفضلة لديك
فيديو: 12 لعبة و خدعة مع باربي / تحدي باربي في اجازة الصيف ضد باربي في اجازة الشتاء! 2024, شهر نوفمبر
ثلاث حلويات صيفية بالبطيخ ستصبح المفضلة لديك
ثلاث حلويات صيفية بالبطيخ ستصبح المفضلة لديك
Anonim

إلى جانب كونه كثير العصير والحلو ، فإن البطيخ مناسب لإعداد الحلويات الخفيفة واللذيذة. تنوع الوصفات ضخم حقًا ، ولكن هنا اخترنا 3 خيارات أخرى غير قياسية لصنع حلويات البطيخ. انظر بنفسك:

سلطة فواكه البطيخ لجميع أفراد الأسرة

المنتجات الضرورية: 1 شمام ، 1 تفاحة ، 1 كمثرى ، حفنة من التوت ، حفنة من التوت الأسود ، حفنة من الفراولة ، القليل من أوراق النعناع الطازجة ، 1 ملعقة كبيرة من العسل المذاب ، 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون ، الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم للزينة.

طريقة التحضير: نقطع البطيخ إلى نصفين ، باستخدام نصف وعاء لتقديم سلطة الفواكه. للقيام بذلك ، قم بإزالة البذور بملعقة ، وإذا لزم الأمر ، احفر قليلاً من داخل الفاكهة. قشر النصف الآخر من البطيخ ، وقطّع إلى قطع وضعه في وعاء. أضيفي إليها الكمثرى المقشرة والمقطعة والتفاح والتوت والعليق والفراولة. رشي عليها خليط العسل وعصير الليمون واخلطي الثمار بعناية شديدة. انقلهم إلى وعاء من البطيخ وزينوا سلطة الفاكهة بالآيس كريم أو الكريمة وأوراق النعناع.

بهجة رائعة مثلجة من البطيخ

شربات بالبطيخ
شربات بالبطيخ

المنتجات الضرورية: 1 شمام كبير ، عصير ليمونة ، 100 جرام سكر ، أوراق نعناع ، نعناع أو ريحان.

طريقة التحضير: يتم تقطيع البطيخ إلى شرائح أكبر ويتم إزالة القشرة بعناية ولكن لا يتم التخلص منها. يهرس الجزء الداخلي من البطيخ ويخلط مع السكر وعصير الليمون. يُسكب هذا الخليط في وعاء ويترك لمدة 3 ساعات في الفريزر. يُرفع المزيج ويُخلط جيدًا مرة أخرى وينقل إلى الثلاجة لمدة ساعتين إضافيتين. عندما يحين الوقت ، امسكها بملعقة واسكب المزيج فوق شرائح قشر البطيخ. من المحتمل أن يتبقى لديك القليل من الخليط ويمكنك استخدامه لتزيين الهضبة التي ستقدم عليها شرائح الثلج. تُزين بتلات طازجة من أي من التوابل المذكورة.

عطري شمام ومانجو مع أعشاب طازجة

المنتجات الضرورية: 1/2 حبة شمام ، 1 مانجو ، 130 مل ماء ، 150 جرام سكر + 1 ملعقة كبيرة سكر ، 1 قشر ليمون ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ، قليل من أوراق النعناع الطازجة.

طريقة التحضير: اصنع شراب السكر من الماء والزنجبيل ونصف قشر الليمون و 150 جرام من السكر. بعد الغليان ، قلبي على نار خفيفة حتى يذوب السكر تمامًا. عندما يبرد الشراب ، يُضاف عصير الليمون وأوراق النعناع المفروم جيدًا. يُمزج جيدًا ويُصفى الشراب ويُزيل الزنجبيل والنعناع. قشري الشمام والمانجو وقطعيهما إلى شرائح جميلة ، ورتبيهما في طبق ، وصبي عليهما شراب السكر ، واتركيهما لمدة 30 دقيقة في الثلاجة وقدميهما.

موصى به: