2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
مشروب روحي هو مشروب كحولي مصنوع من الروم أو الكونياك أو الفودكا والماء الساخن أو الشاي. هذا هو أحد المشروبات الأكثر شيوعًا التي تدفئ الناس خلال أيام الشتاء الباردة. هذه بلا شك من أشهر الكوكتيلات الشتوية ، وهي مشهورة عالمياً ، وهناك طرق عديدة لتحضيرها.
يمكن القول أن grog ، بالإضافة إلى الكوكتيلات الكحولية الساخنة الأخرى ، مغرية تمامًا مثل إصداراتها الصيفية. من السهل صنعها ولا تحتوي على العديد من المكونات ، لكن مذاقها مثير للإعجاب وممتلكاتها الرئيسية ترتفع درجة حرارتها.
تاريخ grog
تاريخ ظهور مشروب روحي إنه ممتع للغاية لأنه على الرغم من احتوائه على الكحول ، فإن المشروب مصمم لمحاربة إدمان الكحول.
تم إدخال grog في الأصل إلى البحرية الملكية في عام 1740 من قبل نائب الأدميرال إدوارد فيرنن ، الذي كان معروفًا بلقبه القديم مشروب روحي لأنه كان يسير دائمًا على سطح السفينة بعباءة مقاومة للماء مصنوعة من grogram (قماش من الحرير والصوف والموهير).
هناك حقيقة مثيرة للفضول وهي أن نائب الأدميرال كان يهدف إلى مكافحة السكر ، لأنه في وقته كان يتم إعطاء البحارة حوالي 280 مل من الروم يوميًا ، مما أدى بدوره إلى مشاجرات ومشاكل مستمرة في حالة سكر. لم يتم إلغاء هذه القاعدة المثيرة للاهتمام حتى عام 1970.
لم يكن لفيرنون الحق في تقليل الحصة ، لكنه غير جودته - تم تخفيف الروم بالماء الدافئ. في البداية ، تسبب هذا الفعل في استياء حاد ، وتلقى المشروب اسمًا ساخرًا مشروب روحي بلقب الأدميرال نفسه.
مع مرور الوقت ، أصبح grog مشروبًا مفضلاً ليس فقط في البحر ولكن أيضًا على اليابسة. تدريجيًا ، تمت إضافة عصير الليمون والسكر ومجموعة متنوعة من التوابل إلى grog - الزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب وغيرها ، وبدلاً من الماء الدافئ ، بدأ الطبق في تحضير الشاي الأسود القوي.
كان مزيج الروم مع الماء وجوزة الطيب والسكر شائعًا جدًا في الماضي ، خاصة بين التجار والقراصنة.
تحضير grog
في الوقت الحاضر ، هناك المئات من المتغيرات من مشروب روحي. الوصفة الكلاسيكية للروغ هي إضافة الروم إلى الشاي الأسود المخمر ، ثم إضافة السكر والشرب ساخناً. نظرًا لاختلاف الأذواق والتفضيلات ، يمكن للجميع إعداد grog كما يحلو لهم والروم ليس ثابتًا. يمكن استبداله بسهولة بالويسكي أو الكونياك.
القاعدة الأساسية في تحضير مشروب روحي هو أن لا يسخن الكحول بل يضاف في النهاية. تضاف التوابل المختلفة إلى الماء أو الشاي - القرفة ، الفلفل الأسود ، الزنجبيل ، جوزة الطيب ، الهيل ، القرنفل وغيرها. بعد أن يغلي الخليط ، يُرفع عن النار ويُضاف الليمون والسكر والرم.
نقدم لك عدة طرق مختلفة يمكنك من خلالها تحضير جهاز تدفئة مشروب روحي لتدفئة الجسد والروح في أيام الشتاء الباردة.
لمحبي القهوة ، نقدم لكم طعمًا رائعًا مع القهوة. لتحضيره ، تحتاج إلى 100 مل من القهوة ، 2 ملعقة صغيرة. شراب السكر و 20 مل من الروم (كونياك). تُسكب القهوة الساخنة في فنجان طويل مُسخَّن مسبقًا ، ويُضاف شراب الروم والسكر. يقلب بلطف ويشرب على الفور.
الخيار التالي هو grog المحلى بالعسل. المنتجات المطلوبة هي 2 ملعقة صغيرة. عسل ، 50 مل شراب ، 150 مل شاي أسود ساخن وشريحة ليمون. من السهل جدًا صنعه - صب في كوب طويل من الشاي ، أضف العسل والليمون وأخيراً الروم.
في كلتا الوصفتين ، يكون اختيار التوابل حسب الذوق الفردي ، ولكن من الأفضل وضع القرفة أو جوزة الطيب أو القرنفل في الوصفة مع العسل ، والأنسب مع العسل هو الهيل أو الزنجبيل.
الوصفة التالية لـ مشروب روحي غير معتاد قليلاً ، ولكن من ناحية أخرى ، تكون النتيجة مشروبًا عطريًا ودافئًا للغاية. المنتجات اللازمة هي 450 مل من مشروب كوانترو ، 200 مل من الشاي ، 250 مل من الروم ، 100 مل من عصير البرتقال ، قليل من القرفة ، القليل من القرنفل ، عود القرفة والبرتقال للزينة.
طريقة التحضير: سخني الروم ، كوانترو ، القرفة وعصير البرتقال في قدر. يقلب المزيج جيدًا ثم يُرفع عن النار قبل الغليان. تصب فوق الشاي وتوزع في أكواب. تم تزيين المشروب بشرائح البرتقال المرشوشة بالقرنفل.
في الدول الاسكندنافية ، هناك عادة خاصة يجب على الضيف أن يقوم بإعدادها grog في منزل مع نسبة المكونات وفقًا لتفضيلاته الفردية.
موصى به:
مشروب سحري لتطهير الكبد
إذا كنت تعاني من مشاكل في الكبد وحاولت بالفعل علاجها ، لكن المحاولة باءت بالفشل ، يمكنك تجربة عمل كوكتيل صحي من الخضار والفواكه. هذا مشروب لذيذ جدا لتطهير الجسم. يجب تقليل الطعام لمدة أسبوع. كل يوم يجب أن تشرب كوبًا من عصير الخضار. نتيجة لذلك ، لن تقوم فقط بتحسين وظائف الكبد ، ولكن ستشعر بالانتعاش والانتعاش.
مشروب سحري يحرق دهون البطن
إن تناول موزة واحدة في اليوم يملأنا بالطاقة وعادة ما يشبع الشهية. على الرغم من أنها تعتبر فاكهة عالية السعرات الحرارية ، إلا أن هذا ليس صحيحًا ويمكن أن تحقق أشياء رائعة بجسمنا. تحتوي الفاكهة متوسطة الحجم على حوالي 100 سعرة حرارية ، وأقل من غرام واحد من الدهون والألياف المفيدة الكافية.
مشروب يحتوي على 3 مكونات تنظف الجسم
نحن بحاجة إلى الغذاء للحصول على الطاقة والقيام بأعمال مختلفة. لكن الجسم لا يستخدم كل ما نستهلكه ، ويجب التخلص من الفضلات الزائدة. أثناء عملية الهضم ، يفرز الجسم فضلات الطعام والسموم التي تدخل القولون. وظيفة القولون مهمة للغاية للجسم وتعمل على التخلص من القمامة.
انس مشروب الدايت! سوف يجلبون لك الخرف والسكتة الدماغية
تشير دراسات جديدة إلى أن كبار السن الذين يشربون حتى مشروبًا واحدًا للحمية الغذائية في اليوم هم أكثر عرضة للإصابة بالخرف أو السكتة الدماغية بثلاث مرات. يعتقد العلماء من العديد من البلدان حول العالم أنه لا ينبغي اعتبار الإصدارات الغذائية من المشروبات الغازية القياسية أكثر صحة.
Sbiten - مشروب شتوي روسي تقليدي
سبيتين هو مشروب شتوي تقليدي بالعسل ، شائع في روسيا ، ويعود تاريخه إلى القرن الثاني عشر. في القرن التاسع عشر ، انخفض الاهتمام به بسبب ظهور الشاي والقهوة ، لكن الاهتمام بهذا المشروب القديم يعود اليوم. مثل Mead Sbiten مشروب مصنوع من العسل والماء والتوابل والمربى.
