2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الأفوكادو يمكن إضافته إلى العديد من الوصفات لإضافة المزيد من العناصر الغذائية إلى نظامك الغذائي. يحتوي 28 جرامًا فقط من الأفوكادو على كميات جيدة جدًا من الدهون الصحية والألياف والبروتين.
ثبت أيضًا أن الأفوكادو له تأثير جيد على نظام القلب والأوعية الدموية والتحكم في الوزن والشيخوخة الصحية.
فيما يلي بعض أكثر الطرق إثارة للاهتمام لإضافة فاكهة صحية إلى نظامك الغذائي حتى تتمكن من ذلك تأكل الأفوكادو:
1. مزورة: أسهل طريقة للاستمتاع بالأفوكادو | هو نثره بالملح والفلفل. يمكنك إضافة توابل أخرى حسب ذوقك مثل الفلفل الأحمر أو الخل البلسمي أو عصير الليمون.
2. محشي: إذا كنت تبحث عن المزيد من أطباق الإفطار المغذية ، فمن الأفضل تضمين الأفوكادو في وجبة الإفطار. يمكنك ملئه بالبيض وخبزه. كما أنه ليس بالفكرة السيئة تحضير الأفوكادو المحشي باللحم المقدد والأعشاب الطازجة والتوابل مثل البقدونس والفلفل الأحمر الحار والملح في الفرن.
3. الأفوكادو والبيض المخفوق: أضف قليلا أفوكادو عند قلي البيض. تأكد من نضج البيض نصفه قبل إضافة الأفوكادو حتى لا يحترق. يمكنك أيضًا إضافة الجبن المبشور والملح والفلفل حسب الرغبة.
4. وزعي الأفوكادو على شريحة: يمكنك استبدال الزبدة والسمن بالأفوكادو. نحمص شريحة من المحمصة وافردها بالأفوكادو. سيضيف هذا فيتامينات ومعادن إضافية إلى نظامك الغذائي.
5. في جواكامولي: من أشهر الأطباق المكسيكية. يمكنك تحضير الجواكامولي فقط مع الأفوكادو والأعشاب والتوابل ، ولكن إذا مزجها مع الذرة أو الأناناس أو البروكلي أو الكينوا ، سيكون الطعم أكثر كثافة.
6. استبدلي المايونيز بالأفوكادو: استخدم الأفوكادو بدلاً من المايونيز إذا كنت ترغب في صنع سلطة مع التونة أو الدجاج أو البيض.
7. في السلطة: السعرات الحرارية الزائدة من الدهون الصحية والألياف التي يضيفها الأفوكادو إلى نظامك الغذائي يمكن أن تشبعك وبالتالي تقلل من تناول السعرات الحرارية الضارة. نظرًا لأن السلطات منخفضة السعرات الحرارية ، يمكنك إثرائها بإضافة الأفوكادو.
8. في الحساء: يمكنك صنع حساء الأفوكادو فقط أو إضافته إلى حساءات أخرى مثل الدجاج.
9. كبديل للقشدة الحامضة: يمكنك صنع البطاطس المخبوزة ، على سبيل المثال ، بتغطيتها بخليط الأفوكادو والجبن المبشور بدلاً من الكريمة الحامضة
10. في السوشي: السوشي هو طبق رئيسي في المطبخ الياباني ، وعادة ما يتم تحضيره من الأسماك أو بلح البحر. الأفوكادو يعتبر من أهم المكونات في تحضير الطبق لأنه يترك ملمس كريمي لطيف في الفم. يمكنك استخدامه كجزء من المكونات أو مجرد تغطية السوشي النهائي به.
الصورة: نينا إيفانوفا إيفانوفا
11. على الشواية: قطع الأفوكادو إلى نصفين وإزالة الحجر. نظف النصفين بعصير الليمون ودهنهما بزيت الزيتون. ضع الجانب المقطوع لأسفل على الشواية واتركه يطهى لمدة 2-3 دقائق.
12. متبل: يمكنك عمل مخلل الأفوكادو اللذيذ للغاية. ما عليك سوى صب كمية صغيرة من الخل الأبيض وكوب من الماء وملعقة كبيرة من الملح في وعاء. ثم نضع الخليط في قدر ونغلي. يُسكب المزيج في برطمان ويُضاف ثلاث مكعبات من الأفوكادو. ضع المخللات بالداخل وأغلق البرطمان واتركه لبضعة أيام قبل تجربته.
13. إضافة إلى البطاطس المقلية: يمكنك عمل طبق جديد تماما عن طريق اضافة الافوكادو الى البطاطس المقلية.
14. كما تتصدر يمكن أن يكون الأفوكادو إضافة رائعة لوصفات السندويشات والبرغر وحتى البيتزا. الأطباق المكسيكية مثل التاكو والناتشوز هي أيضًا أكثر لذيذ مع الأفوكادو.
15. في ارتباك: يمكن أن تكون العصائر بديلاً مغذيًا للوجبة. لتنويعه ، أضف الأفوكادو أو الملفوف أو الموز أو الأناناس أو التوت. إذا كنت بحاجة إلى المزيد من البروتين ، يمكنك إضافة الزبادي.
16.مثل الآيس كريم يمكن أن يكون آيس كريم الأفوكادو أكثر صحة ومغذية من الآيس كريم العادي. يمكنك صنعه بالأفوكادو وعصير الليمون والحليب والقشدة والسكر.
17. كصلصة سلطة: خلع الملابس محضر من الأفوكادو ، ليس فقط قوامه ناعمًا ، ولكنه أيضًا لذيذ ومليء بالعناصر الغذائية.
18. في الحلويات: الأفوكادو يمكن استخدامه كبديل للدهون والزبدة والبيض أثناء الخبز. يمكن أن يكون أيضًا بديلاً نباتيًا لهذه المكونات.
19. في الخبز: إنه نفس الشيء كما هو الحال مع خبز الموز ، هنا فقط تستخدم الأفوكادو بدلاً من الموز.
20. في الحمص: يصنع عادة من الحمص وغني بالعناصر الغذائية. يمكن أن تؤدي إضافة الأفوكادو إلى هذه الوصفة إلى زيادة محتوى الألياف والدهون الصحية في الطبق.
الصورة: نينا إيفانوفا إيفانوفا
21. في صلصات المعكرونة: الخضار التي يمكنك استخدامها لصنع هذه الصلصات تتناسب مع الأفوكادو. الطماطم والجبن والذرة تضفي على المعكرونة طعمًا رائعًا ونهائيًا.
22. في الفطائر: من المعروف أنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، ولكن إضافة الأفوكادو إليها يمكن أن يوفر العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الجيدة.
23. في المشروبات: يمكن أيضًا استخدام الأفوكادو في صنع كوكتيلات رائعة مثل Margarita أو Daiquiri أو Martinis.
موصى به:
طريقة تقشير الأفوكادو
هناك عدة خطوات يجب اتباعها لتقشير الأفوكادو بشكل أسرع وأسهل. 1. اغسل الفاكهة. اشطف الأفوكادو تحت الماء الجاري الفاتر. من المهم غسل الأفوكادو ، على الرغم من أنك لن تأكل القشرة. خلاف ذلك ، يمكن أن تتسرب الأوساخ والبكتيريا من اللحاء إلى اللحم.
ستة أسباب لتناول الأفوكادو
تشتهر الأفوكادو بصلصة الجواكامولي ، والتي تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال ومحبي المطبخ المكسيكي يمكن أن يحميك الأفوكادو من عدد من الأمراض الخطيرة حقًا ويزود جسمك بالمواد المفيدة. هناك ستة أسباب مهمة لتناول الأفوكادو. الأول هو أن الأفوكادو غني جدًا بالكاروتينات.
ماهي افضل طريقة لتناول البيض؟
لقد تم التعليق وكتابة الكثير حول مسألة ما إذا كان البيض ضارًا أو مفيدًا لصحتنا وما إذا كنا ، إذا أردنا تناوله ، يجب أن نكون حريصين على عدم تناول جرعات زائدة على كمياته. وهذا الموضوع مهم بشكل خاص ليس فقط في عيد الفصح ، بل تتم مناقشته على مدار العام.
خيارات لذيذة ومفيدة لتناول الإفطار مع الشيا
بذورها مفيدة للغاية وغنية بالفيتامينات والمعادن القيمة. ثبت تأثير مفيد على الجسم و الإفطار مع من هي أفضل طريقة لبدء اليوم. شاهد القليل في الأسطر التالية خيارات لذيذة ومفيدة لتناول الإفطار مع من : سموثي بالأفوكادو والشيا أفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر.
6 طرق لتناول الأفوكادو لتكون صحية وضعيفة
حتى وقت قريب تعتبر فاكهة غريبة جدًا بالنسبة لنا ، نحن اليوم حريصون جدًا على استهلاك الأفوكادو. لقد سمعنا أنه على الرغم من احتوائه على السعرات الحرارية ، إلا أن له فوائد عديدة على صحة الإنسان. بسبب ثراء جميع العناصر الغذائية الموجودة فيه ، فإن له تأثير مشبع ويدعم عمل الجهاز الهضمي.
