2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تتميز حلوى الجزر بمذاق شهي وليس لها نكهة جزر. لعمل كعكة جزر ، ستحتاج إلى نصف كوب من زيت الزيتون ، ومائة جرام من السكر البني ، وأربع بيضات ، وملعقة صغيرة من الفانيليا ، وثلاثمائة جرام من الجزر المبشور ، ومائتين وخمسين جرامًا من الدقيق ، وملعقتين صغيرتين من الخبز. مسحوق ، نصف ملعقة صغيرة ملح ، نصف ملعقة صغيرة.ملعقة قرفة ، قشر برتقال مبشور.
يخفق زيت الزيتون والسكر والبيض والفانيليا. نضيف الجزر المبشور وقشر البرتقال المبشور. يقلب. نضيف الدقيق المنخل والملح والبيكنج باودر والقرفة ونخلط.
يسخن الفرن على حرارة 180 درجة. دهن مقلاة بالزيت واسكب العجين فيها. اخبزيها لمدة ساعة حتى يخرج عود الأسنان العالق في العجين جافًا.
تُرفع القدر المحمص وتترك في الصينية لمدة عشر دقائق ، ثم تُرفع. قطع نصفين بالطول وتشويه القمم بالكريمة.
اصنعها من مائتين وخمسين جرامًا من المسكربون ومائتي مليلتر من الكريمة السائلة ومائة جرام من السكر البودرة. في حالة عدم وجود مسكربون ، استبدله بالجبن الكريمي.
لا يمكنك تقطيع أعشاب من الفصيلة الخبازية إلى النصف ، ولكن تقديمه ، مزين بالكريمة المخفوقة ورشها بمسحوق السكر.
اصنع بسكويت الجزر - ستحتاج إلى مائة جرام من الزبدة ، ومائة جرام من الزبيب ، وملعقة صغيرة من الجزر المبشور ، وقليل من صودا الخبز ، مع قليل من الخل ، وملعقة صغيرة من السكر وملعقة صغيرة من الدقيق.
نضيف الزبيب المنقوع في الماء الساخن إلى الجزر المبشور ، نضيف الصودا والسكر والزبدة ثم الدقيق.
يقلب ويصب بملعقة على صينية على شكل دوائر. تخبز في فرن مسخن على مائة وثمانين درجة.
موصى به:
ماذا تطبخ مع الجزر الأبيض
الجزر الأبيض من الخضروات الجذرية من عائلة الجزر والشبت والبقدونس. على عكسهم ، فهو يرتفع فوقهم كثيرًا. انتشر النبات في منطقة البحر الأبيض المتوسط منذ العصور القديمة. في ذلك الوقت ، لم يكن يتمتع بهذه الشعبية ، على عكس الجزر. في تلك الأيام كانت مثيرة للاهتمام للغاية لأن لونها يختلف من الأرجواني إلى الأبيض.
الجزر الأبيض
باستيناكا ساتيفا هي خضروات جذرية تشبه الجزر الخفيف وهي في الواقع من أقارب الجزر والكرفس وجذر البقدونس. ينشأ الجزر الأبيض من أوروبا وآسيا. شائع في أوروبا ، تم جلب هذا النوع من الخضار إلى الولايات المتحدة من قبل المستعمرين في القرن السابع عشر.
الجزر معالج طبيعي
يقلل الجزر من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. تعد الخضروات البرتقالية والبطاطا الحلوة واليقطين مصدرًا غنيًا للكاروتينات ، والتي من المعروف أنها تساعد في مكافحة المرض الفتاك. تنجم الأمراض المزمنة ، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان ، عن الأضرار المرتبطة بالأكسجين للحمض النووي والبروتين والدهون.
الفوائد المذهلة لعصير الجزر
إلى جانب كونه لذيذًا ، فإن الجزر مفيد للغاية. إنها مصدر لبعض العناصر الغذائية المهمة جدًا للصحة. يوصي الخبراء بشرب عصير الجزر كل يوم ، وستكون فوائده مرئية فقط في غضون أسبوع. لإقناعك ، إليك بعض الفوائد المذهلة لعصير الجزر: عصير لنزلات البرد والسكتات الدماغية يحتوي الجزر على كمية كبيرة من الفيتامينات وبيتا كاروتين والبوتاسيوم.
كعكة الجزر - قصة غريبة وصفة كلاسيكية
يحتفل المواطنون الأمريكيون في 3 فبراير من كل عام اليوم الوطني لكعكة الجزر . قصة قصيرة عن كعكة الجزر نظرًا لمذاقه الحلو ، فقد تم استخدام الجزر منذ العصور الوسطى لتحلية الأطباق المختلفة. في ذلك الوقت ، كانت المحليات باهظة الثمن ، ولم يكن العسل متاحًا للجميع ، وكان الجزر يحتوي على سكر أكثر من أي خضروات أخرى (باستثناء بنجر السكر) ، لذلك وجدوا مكانهم في الأطباق المالحة والحلوة.
