2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الأطعمة المرة لا يحبهم الجميع. غالبًا ما تكون غريبة ويصعب ابتلاعها. ومع ذلك ، فهي أفضل طريقة لتحفيز عملية التمثيل الغذائي. من خلال تناول الأطعمة المرة ، فإنك تساعد في تطهير الجسم الطبيعي.
لقد ثبت أن الأذواق المختلفة لها تأثيرات مختلفة على الأعضاء المختلفة. لقد وجد الخبراء أن الأكثر فائدة هو الطعم المر.
لتعزيز مناعتك وتحسين الهضم وإعادة شحن البطاريات ، من الأفضل اختيار الأطعمة المرة. لقد جمعنا هنا الأطعمة الأكثر مرارة ، ولكن أيضًا الأطعمة الأكثر صحة في العالم. راهن عليهم ولن تخطئ. ها هم:
القدس الخرشوف. هذه الخضار تشبه إلى حد بعيد البطاطس. إنه غني بالأنسولين ، مما يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم الطبيعية. يعزز تناوله جهاز المناعة والطاقة. كما أنه يوفر كميات كبيرة من المغنيسيوم والحديد وفيتامين ب.
كركم. هذه التوابل الهندية مريرة للغاية وتضاف بكميات صغيرة إلى الأطباق ، وغالبًا ما يتم دمجها مع الأرز. له وظيفة وقف العمليات الالتهابية ، وتجديد خلايا الكبد التالفة وتنقية الدم. ينصح به بشدة للرياضيين لأنه يجدد العضلات.
الحنظل. يشبه النبات إلى حد كبير خيارًا صغيرًا ، مع لحاء خشن ويوجد في آسيا وإفريقيا ومنطقة البحر الكاريبي. وفقًا لمعجبيه ، فإن السكان المحليين مدينون له بطول العمر. يحتوي على مركبات كيميائية حيوية لها وظيفة مضادة للجراثيم. يعزز الحنظل المناعة وينقي الدم.
ملفوف مجعد. تتوفر هذه الخضار المرة في بعض أشهر المطاعم وأكثرها غلاءً. يفضله جميع محبي الأكل الصحي. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
قهوة. القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات المرة المحبوبة. وهو من أقوى المشروبات وتنقيتها ، حيث يساعد على تطهير القولون والكبد. الكافيين والثيوبرومين في تركيبته يوسعان الأوعية الدموية ويزيدان من تدفق الصفراء.
موصى به:
أكثر من 80 في المائة منا يعانون من عدم تحمل نوع واحد أو أكثر من الأطعمة
يعد التعصب الخلقي أو المكتسب لأطعمة معينة سببًا رئيسيًا لاضطرابات التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والعديد من الأمراض المزمنة. غالبًا ما يتم الخلط بين عدم تحمل الطعام والحساسية الغذائية. يسبب عدم تحمل الطعام ضررًا أكبر بكثير لصحة الإنسان من حساسية الطعام الشائعة.
مرارة
العادي مرارة (Artemisia absinthium L.) ، المعروف أيضًا باسم الشيح الأبيض ، الطرخون ، الشيح المر هو نبات عشبي معمر معطر من عائلة Asteraceae (Compositae) ، جنس الشيح. نشأ في أوروبا وسيبيريا ، ولكنه منتشر الآن في الولايات المتحدة . الشيح يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالطب التقليدي والمعتقدات.
لنطبخ الباذنجان بدون مرارة
من أجل إزالة المرارة من الباذنجان ، يجب أن نتعرف على الأجزاء المفيدة منها والتي يجب ألا تكون موجودة في الطبق النهائي. جلد الباذنجان ، على سبيل المثال ، صالح للأكل تمامًا. من الجيد أن تترك الباذنجان الصغير الطري الذي يتم تحضيره للقلي أو الخبز بالبقسماط.
هذه الأطعمة هي من بين أكثر الأطعمة فائدة في العالم
وأفضل نظام غذائي لن يكون مفيدًا لك إذا لم يشمل الأطعمة الصحية التي لها أكبر الفوائد لرفاهية الجسم بشكل عام. هناك منتجات جيدة في كثير من الأحيان وبكميات أكبر. يزودون الجسم بالمواد الحيوية. لكن من هم أكثر الأطعمة نفعًا في العالم ? من الخضروات الورقية الأكثر صحة الملفوف وأصنافه والسبانخ.
تحقق من هذه الطرق الثلاثة الذكية للتخلص من مرارة الخيار
الصيف هو موسم الخيار. على الطرطور ، على السلطة ، دون أي تحضير مسبق ، الجميع يحب الخضار اللذيذة والعصرية. ومع ذلك ، هناك لحظة غير سارة إلى حد ما عندما نعض ونشعر بطعم مرير غير سار. يمكن أن يفسد هذا بالتأكيد شهيتك ويفسد الجهود المبذولة لإعداد الخضار الصيفية.
