2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لقد فهم العلماء الأمريكيون سبب تفضيل الشخص لتناول الأطعمة الدسمة والحلوة ولماذا يصعب عليه الابتعاد عنها.
اتضح أن الجراثيم تتحكم في الشهية ، وهي مجموعة من مليارات البكتيريا التي تنمو في الأمعاء لكل شخص. أوضح العلماء أن الناس في الواقع لا يتحكمون في شهيتهم لأنواع مختلفة من المنتجات بأنفسهم - فالشخص يريد أن يأكل ما يخبره به الميكروبيوم ، كما يزعم العلماء.
جاءت الدراسة من جامعة كاليفورنيا ، سان فرانسيسكو ، ونُشرت في صحيفة ديلي ميل.
تحتاج مجموعات مختلفة من الميكروبيومات إلى تناول أطعمة مختلفة. مؤلف الدراسة هو الدكتور كارلو مالي ، الذي يشرح أن البكتيريا الدقيقة في الجهاز الهضمي تعمل في الواقع بشكل متلاعب على الرغبة في الطعام لدى البشر.
يوضح الدكتور مالي أيضًا أن الوجبات الغذائية التي تستبعد بعض الأطعمة من القائمة لا ينصح بها بشدة. في مرحلة ما ، ستبدأ البكتيريا المفيدة في الجسم في الإبلاغ عن حاجتها للمنتج المعني وسيحصل عليه الشخص بكميات أكبر بكثير.
يتم التلاعب براعم التذوق البشرية عن طريق إرسال إشارة من الجهاز الهضمي ، والتي تنتقل إلى الدماغ - وهذا يحدث بمساعدة العصب المبهم أو العصب المبهم. يوضح الاختصاصي أنه متصل بمائة مليون خلية عصبية.
وفقًا لدراسة سابقة ، فإن سمات بكتيريا المعدة في كل شخص فردية ، تمامًا كما أن الجينات فردية. الدراسة هي عمل علماء من المملكة المتحدة يعملون في King's College.
يعتقد الخبراء البريطانيون أن هذا الاكتشاف سيساعد الأطباء على وصف العلاجات الفردية التي من شأنها تغيير البكتيريا الدقيقة لكل مريض وبالتالي تكون قادرة على إنقاص الوزن بسهولة أكبر.
وفقًا لنتائج الدراستين ، فإن أفضل طريقة للعناية بجسمك هي تناول أي طعام دون المبالغة في أي شيء ، ودون استبعاد منتج تمامًا.
موصى به:
لهذا السبب يجب ألا تأكل البطاطس الخضراء
هل تعلم أنه لا يجب تناول البطاطس الخضراء. حتى تلك المغطاة بكثرة بالبراعم يجب تجنبها. بينما قد يعتقد المرء أنه يجب علينا تجنبها بسبب مذاقها غير السار ، إلا أن الحقيقة هي أنها يمكن أن تكون ضارة للغاية. وجدت دراسة حديثة أجرتها الدكتورة كارولين رايت من جامعة نوتنغهام ترنت أن البطاطس غير الناضجة يمكن أن تسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للمعدة.
لهذا السبب يجب أن نأكل الأطعمة الموسمية فقط
لقد سمع معظم الناس أنه من المستحسن إذا أردنا أن نكون أصحاء ومليئين بالطاقة أن نستهلك أطعمة معينة وفقًا للموسم الذي نحن فيه. إذا اتبعت مقولة "أنا ما آكل" ، فإن أفضل خيار لك هو ، على سبيل المثال ، في الربيع أن تأكل المنتجات التي تنمو وتنضج فقط في الربيع وما إلى ذلك.
لهذا السبب يجب أن نشرب الشاي الأخضر كل يوم
أوراق الشاي غنية بمضادات الأكسدة - وهي مواد تعمل على تحييد الجذور الحرة المتراكمة في خلايا الجسم وبالتالي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. يمكن للجميع شرب الشاي الضعيف. ومع ذلك ، لا ينصح بالشاي القوي للأطفال الصغار والنساء الحوامل والمرضعات.
لهذا السبب يجب أن تأكل البصل كل يوم
تقول الأسطورة أن موكب الزفاف في بعض الدول الجنوبية كان بقيادة العريس الذي كان يرتدي بفخر إكليل من البصل حول رقبته - رمزًا لرفاهية العائلات الشابة. كيف نشأ هذا التقليد؟ والسبب هو أن المصابيح الموجودة في الضفائر يتم تخزينها لفترة أطول بكثير من كل منها على حدة.
البطاطا الحلوة مقابل البطاطا الحلوة: ما الفرق؟
الشروط البطاطا الحلوة والبطاطا الحلوة غالبًا ما تستخدم بالتبادل ، مما يؤدي إلى الارتباك. في حين أن كلاهما عبارة عن خضروات درنية تحت الأرض ، إلا أنهما مختلفان تمامًا - ينتميان إلى عائلات نباتية مختلفة. إذن من أين يأتي الالتباس؟ تشرح هذه المقالة الأساسيات الاختلافات بين البطاطا الحلوة والبطاطا البطاطا .
