فوائد المزيج

فيديو: فوائد المزيج

فيديو: فوائد المزيج
فيديو: هذا الخليط سيجعلة مثل الحديد الوصفة الصومالية m2 2024, شهر نوفمبر
فوائد المزيج
فوائد المزيج
Anonim

تم اكتشاف Muesli على أنه أي شيء عبقري - تمامًا بالصدفة. ذات مرة ، سار الطبيب الطبيعي السويسري ماكس بيرشر بينر في الجبال وتعرف على تفاصيل حياة سكان الجبال.

تحدث ذات مرة عن راع يبلغ من العمر سبعين عامًا ولكنه كان يتسلق منحدرًا جبليًا عندما كان شابًا. قدم الراعي المعالج بالطبيعة ليأكل معه.

أذهل الطبق العلماء ببساطته وتغذيته وطبيعته. كان أمامه كوب من القمح المطحون مخفف بالحليب يضاف إليه العسل والفراولة والعليق.

دقيق الشوفان
دقيق الشوفان

كما أكل الراعي هذا الطبق مع تفاحة. قال إن جميع أسلافه أكلوا بهذه الطريقة في الصباح والمساء. الوصفات المختلفة ل موسلي.

وهي مصنوعة من القمح والأرز والجاودار والشعير والشوفان. تم سحق الفاصوليا وسحقها ، ولكن لم يتم تسخينها كثيرًا حتى لا تتلف العناصر الغذائية.

تم استخدام العصير والماء والحليب كمواد مضافة. تمت إضافة شرائح التفاح والفراولة واللوز والجوز المفروم إلى هذه المكونات. في جبال الألب حتى يومنا هذا ، يتم صنع الموسلي من الحبوب المضغوطة وإضافة الفواكه والمكسرات.

يجب أن يحتوي الموسلي الكلاسيكي على بذور وفواكه طازجة وفواكه مجففة. كما تضاف المكسرات. محتوى السعرات الحرارية في الموسلي مرتفع جدًا - حوالي أربعمائة سعر حراري لكل مائة جرام.

فطور مفيد
فطور مفيد

يتم قلي أكثر أنواع الموسلي من السعرات الحرارية ، على الرغم من أنها أيضًا لذيذة للغاية. يجب ألا تفرط في تناول الموسلي الغني بالعسل والشوكولاتة والدهون.

لا يحتوي Muesli على فيتامين C ، وهو أمر حيوي لمناعة قوية والحماية من الأمراض الخطيرة للغاية. لذلك ، يجب إضافة ثمار الحمضيات إلى الموسلي. في معظم الماركات موسلي ومع ذلك ، يقوم المصنعون بإثراء المنتج بفيتامينات إضافية.

يُهضم الموسلي ببطء ويترك شعورًا بالشبع لفترة طويلة. يجمع Muesli بين الكربوهيدرات السريعة والبطيئة - السكر والنشا ، والتي يتم امتصاصها بسرعات مختلفة.

ينظف الموسلي الجسم من السموم مثل أملاح المعادن الثقيلة والكوليسترول. إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، فيجب عليك تضمين الموسلي في قائمتك.

لتحضير موسلي الخاص بك ، اطحن ملعقتين كبيرتين من الحبوب المرغوبة ، أضف عصير نصف ليمونة واسكب ملعقة صغيرة من الماء. اتركيه في الثلاجة وفي الصباح أضيفي الحليب والعسل والفواكه والمكسرات.

موصى به: