2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الشعير هو أحد أكثر الحبوب استهلاكا. إنه غني بالعديد من العناصر الغذائية وله فوائد صحية رائعة ، تتراوح من تحسين الهضم وفقدان الوزن إلى خفض مستويات الكوليسترول في الدم وصحة القلب. هنا 9 منها رائعة الفوائد الصحية للشعير ستجعلك تنظر إلى هذه الثقافة بعيون مختلفة.
1. غني بالمغذيات
الشعير غني بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة الأخرى.
2. يقلل من الجوع ويمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن
يحتوي الشعير على الألياف التي تقلل الجوع وتحسن الشعور بالامتلاء. هذا يمكن أن يجعلك تفقد الوزن.
3. يحسن الهضم
يمكن أن يحفز الشعير صحة الأمعاء. يساعد محتوى الألياف العالي الطعام على التحرك عبر الأمعاء ، مما يوازن البكتيريا المعوية التي تلعب دورًا مهمًا في الهضم.
4. يمنع تكون حصوات المرارة
يمكن أن يساعد المحتوى العالي من الألياف في الشعير أيضًا في منع تكوّن حصوات المرارة.
5. بيتا جلوكان في الشعير تخفض الكولسترول
يمكن أن يخفض الشعير أيضًا مستويات الكوليسترول. ثبت أن بيتا جلوكان الموجود في الشعير يقلل من نسبة الكوليسترول الضار LDL عن طريق الارتباط بالأحماض الصفراوية.
6. قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
يمكن أن تؤدي إضافة الشعير بانتظام إلى نظامك الغذائي إلى تقليل عوامل الخطر لأمراض القلب ، مثل ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول السيئ. هذا هو واحد من أكبر فوائد الشعير.
7. المغنيسيوم والألياف القابلة للذوبان يمكن أن تحميك من مرض السكري
يمكن أن يقلل الشعير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 عن طريق خفض نسبة السكر في الدم وتحسين إفراز الأنسولين.
8. يمكن أن يساعد في الوقاية من سرطان القولون
عادة ما يكون النظام الغذائي الغني بالحبوب الكاملة أقل عرضة للإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة ، بما في ذلك سرطان القولون.
9. متعدد الاستخدامات وسهل الإضافة إلى نظامك الغذائي
الشعير غير مكلف وصالح للأكل بمختلف أنواعه ويمكن إضافته بسهولة إلى الأطباق المختلفة.
موصى به:
10 فوائد مذهلة للأكل الصحي
إن تناول مجموعة متنوعة من المنتجات غير المصنعة والطبيعية له فائدة كبيرة لجسمك. يلعب الطعام دورًا حيويًا في الحفاظ على وظائف الجسم ، ولكن ما هي الفوائد غير المعروفة لنظام غذائي صحي ومغذي؟ هضم أفضل 1. تحتوي الخضار الورقية الخضراء على الكثير من الألياف ، والتي تعمل كفرشاة لتنظيف الأمعاء.
5 فوائد صحية مذهلة للزنجبيل
هناك سبب واحد يجعل الزنجبيل أحد أكثر العلاجات الطبيعية شيوعًا لمشاكل المعدة - إنه فعال حقًا. يمكن للزنجبيل أن يقمع الغثيان والقيء بشكل فعال ، ويساعد في عدد من الأمراض الأخرى. الزنجبيل مليء بمضادات الأكسدة التي تحمي من الالتهابات التي تسبب المرض في الجسم ، وتساعد على تحسين الصحة ، كما تقول تارا جيدوس ، أخصائية التغذية ومؤلفة كتاب Flat Belly - وصفات للعارضات.
خمسة أنواع من الشاي بخصائص صحية مذهلة
يشرب الناس الشاي منذ آلاف السنين ولسبب وجيه. CAMELLIA SINENSIS هي شجرة صغيرة دائمة الخضرة تستخدم فيها الأوراق وبراعم الأوراق لصنع الشاي. الشاي التقليدي من أوراق CAMELLIA SINENSIS ليس فقط مشروبًا دافئًا ومهدئًا ، ولكنه يمكن أن يمنع السرطان ، إنه مضاد ممتاز للأكسدة.
الخردل - قصة غريبة وفوائد صحية مذهلة
قد يكون الخردل قد ظهر للأمريكيين في أوائل القرن العشرين عندما تم تقديمه على هوت دوج ، لكن تاريخه أطول وأكثر حارة مما قد تعتقد. بالنسبة للمبتدئين ، "الخردل" نبات ، و "الخردل المطبوخ" هو نوع من التوابل. على الرغم من أنه نادرًا ما يكون من الضروري الإشارة إلى الخردل "
14 فائدة صحية مذهلة من الأناناس
الأناناس هو الفاكهة الاستوائية المحبوبة والتي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس حول العالم. تابع القراءة لتتعلم كيف يمنحنا الأناناس ، هذه الفاكهة الرائعة ، الكثير من الفوائد الصحية. باستثناء مجموعة واسعة من الأطباق التي يمكننا تحضيرها من الأناناس ، مثل السلطات وأطباق الكاري وأطباق الأرز والمقبلات والحلويات والمشروبات ، يمكن لهذه الفاكهة الاستوائية الرائعة أن تجلب لنا عددًا من الآثار الإيجابية على أجسامنا.
