2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
ارتفع سعر البطاطس بأكبر قدر في عام 2015. لقد اشترينا المزيد من النفط والسكر بتكلفة أعلى ، كما تظهر بيانات لجنة الدولة في بورصات السلع الأساسية والأسواق.
في حالة البطاطس ، ارتفع السعر بنسبة 29.2٪ في عام واحد وبلغت القيم في سوق الجملة 0.62 ليف بلغاري للكيلوغرام.
ارتفعت أسعار السكر والنفط بما يزيد قليلاً عن 15٪ في الـ 365 يومًا الماضية ، وفقًا للبيانات المصدرة. سعر لتر الزيت هو 2.20 ليفا (BGN) بالجملة ، وبالنسبة للسكر 1.35 ليفا (BGN) للكيلوغرام من السكر.
هناك زيادة لمدة سنة واحدة للملفوف. قفز سعره بنسبة 9.7٪ ويباع الآن بسعر الجملة 0.79 ليفا للكيلوغرام.
ارتفع سعر البيض والليمون بأكثر من 5٪ ، بينما ارتفع سعر الجزر والتفاح بأكثر من 4٪.
![طعام طعام](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13631-1-j.webp)
كانت أرخص الأطعمة لعام 2015 الفاصوليا والبرتقال.
انخفض سعر الجملة للفاصوليا إلى 2.99 ليفا (BGN) للكيلوغرام بالجملة ، وهو ما يمثل انخفاضًا بنسبة 26٪ عن قيمته في عام 2014.
كان سعر الكيلوغرام بالجملة من البرتقال 1.06 ليفا (BGN) أو 21٪ أرخص مقارنة بأسعار عام 2014.
تم بيع الجبن الأصفر والطماطم الدفيئة أرخص بنسبة 7 ٪. تم بيع كيلوغرام من الجبن الأصفر بالجملة مقابل 9.73 ليفا (BGN) ، وكيلوجرام واحد من الطماطم (البندورة) مقابل 1.83 ليف بلغاري.
في الشهر الأخير من العام ، أفادت لجنة الدولة لتبادل السلع والأسواق عن انخفاض خطير في أسعار البرتقال واليوسفي. اشترينا في ديسمبر 32٪ برتقال أرخص و 16.4٪ يوسفي أرخص.
كما انخفض سعر خيار الدفيئة بنسبة 11٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2014. في أسواق الجملة تم بيعها بـ 2.12 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
في نهاية عام 2015 ، كان هناك انخفاض طفيف في أسعار الأرز والجزر ، والتي تم بيعها بنسبة 1٪ أرخص. في الوقت نفسه ، قفزت أسعار الجبن والزبدة بنسبة 1٪.
موصى به:
إليك الأطعمة التي ارتفعت أسعارها أكثر من غيرها خلال عام
![إليك الأطعمة التي ارتفعت أسعارها أكثر من غيرها خلال عام إليك الأطعمة التي ارتفعت أسعارها أكثر من غيرها خلال عام](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7912-j.webp)
بالنسبة للسنة الماضية ، بلغ معدل التضخم السنوي المبلغ عنه في بلدنا 1.3٪ ، وبالنسبة للفترة من يوليو 2017 إلى يوليو 2018 ، سجلت بعض المنتجات الغذائية قفزة خطيرة. في الأشهر الـ 12 الماضية ، ارتفعت أسعار التفاح أكثر من غيرها - بنسبة 4.2٪ للكيلوغرام الواحد بالجملة.
ارتفعت أسعار الكرز والمشمش بسبب الأمطار
![ارتفعت أسعار الكرز والمشمش بسبب الأمطار ارتفعت أسعار الكرز والمشمش بسبب الأمطار](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8042-j.webp)
قال المنتجون البلغاريون إن الأمطار الغزيرة هذا العام دمرت الكثير من محصول المشمش والكرز ، وعولجت أشجار الفاكهة الباقية بالتحضيرات. من أجل دخول السوق ، خضع جزء كبير من الكرز والمشمش البلغاري للمعالجة ، الأمر الذي سيتطلب زيادة في أسعاره. أدى سوء الأحوال الجوية إلى تدمير 70 فدانًا من أشجار الفاكهة في سيليسترا تمامًا ، كما تم تدمير جزء كبير من أشجار الكرز في كيوستينديل تمامًا ، وبلغت الأضرار الناجمة عن الأمطار الملايين.
أسعار الخبز والزيت تقفز
![أسعار الخبز والزيت تقفز أسعار الخبز والزيت تقفز](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11466-j.webp)
وصلت أسعار بعض الأطعمة في بلادنا مؤخرًا إلى سقف قياسي. بعد الارتفاع غير المسبوق في البيض ، أصبح من الواضح أن الأطعمة الأساسية مثل الخبز والزيت سيتم تداولها بسعر أعلى. ستكون هناك قفزة في سعر الخبز بنسبة تزيد عن 10٪ ، لأن هناك زيادة في قيم المواد الخام الأساسية والوقود.
ارتفعت أسعار الطماطم في سبتمبر
![ارتفعت أسعار الطماطم في سبتمبر ارتفعت أسعار الطماطم في سبتمبر](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13616-j.webp)
وقفز سعر الطماطم المسببة للاحتباس الحراري بنسبة 47 في المائة في سبتمبر. في حالة طماطم الحدائق ، تكون الزيادة في القيم بنسبة 27 بالمائة. ارتفع سعر خيار الحدائق أيضًا في الشهر الماضي - بنسبة 20٪ ، وارتفعت أسعار الدفيئة بنسبة 20.5٪ ، وفقًا لبيانات لجنة الدولة حول أسواق ومبادلات السلع.
هذه هي المنتجات التي ارتفعت أسعارها أكثر من غيرها في عام واحد
![هذه هي المنتجات التي ارتفعت أسعارها أكثر من غيرها في عام واحد هذه هي المنتجات التي ارتفعت أسعارها أكثر من غيرها في عام واحد](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13627-j.webp)
عبوة 125 جرام من الزبدة هي المنتج الذي سجل أخطر قفزة في الأسعار في العام الماضي. في غضون 12 شهرًا فقط ، ارتفع سعر الزبدة بنسبة 53 بالمائة. من حيث السعر ، هذا يعادل 80 ستوتينكي. في أسواق البيع بالجملة ، تباع علبة الزبدة مقابل 2.20 ليفا (BGN) مقابل علبة 125 جرامًا ، وفي يونيو 2017 كان سعرها 1.