2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
سلطة روسية بدون بيض ، بياض الثلج بدون حليب - كل ثانية بلغاري واجهوا دفعات مماثلة من السلطات الجاهزة. في فترة ما حول العطلات ، زادت كميات البضائع التي تحتوي على منتجات مفقودة.
وفقًا لآخر تقرير صادر عن منظمة المستهلكين النشطين غير الحكومية ، فإن معظم السلطات الروسية المباعة في بلدنا تفتقر إلى البيض. فقط 3 من 14 سلطة سنيجانكا التي تم فحصها وجدت آثارًا من الزبادي.
تم استبدال البيض في السلطة الروسية بما لا يقل عن 3 مواد حافظة مصنوعة من البيض ، مثل صفار البيض وغيره. كما أنه يحتوي على العديد من مصادر الكربوهيدرات ، مثل السكر والنشا ومكثفات السكاريد. من بين المنتجات المعتادة ، يترك بروتين فول الصويا ولحم الخنزير والكولاجين انطباعًا أيضًا.
المواد الحافظة الأكثر شيوعًا في السلطات الروسية الجاهزة هي حمض السوربيك ونترات الصوديوم وبنزوات الصوديوم. بفضل هذه المركبات الكيميائية ، تزداد مدة صلاحية هذه المنتجات.
يوجد في Snow White ما يلي - النشا ومسحوق الحليب وبروتين الحليب والنخيل والدهون النباتية الأخرى ، وكذلك المايونيز. يستخدم الجيلاتين أيضًا كمكثف في 4 منتجات.
فيما يتعلق بالمواد الحافظة الموجودة فيه ، فإن المؤشرات أفضل - فهي تحتوي عادةً على نوع واحد ، وغالبًا ما يكون حمض السوبريك.
موصى به:
اللحوم في بلادنا مزيفة أكثر من منتجات الألبان
قال ستانكو ديميتروف ، رئيس جمعية حيوانات الرعي ، إن المنتجات المقلدة للحوم في أسواقنا هي أكثر من منتجات ألبان. تظهر بيانات الجمعية أن أقل من 20٪ من منتجات اللحوم في شبكة التجارة هي من المواد الخام البلغارية. يتم إنتاج الكثير من اللحوم عن طريق القطاع الرمادي ، الذي يستخدم اللحوم المهربة ذات الجودة المشكوك فيها.
أغرب بحث: غوريلا مزيفة وملابس شاي
أغرب بحث ممول من مؤسسات وأثرياء من محبي العلوم ، تم وضعه في قائمة قد تفاجئ أي شخص. في المقام الأول هو دراسة نزاهة الغوريلا. وفقًا للدكتورة مارتينا دافيلا روس من جامعة بورتسموث ، التي أمضت أكثر من عام في سلوك الغوريلا ، فإن هذه القرود ماكرة جدًا.
ماذا تحتوي كرات اللحم الجاهزة والكباب؟
وفقًا لمعايير الدولة البلغارية القديمة ومجموعة الوصفات الموحدة لمؤسسات تقديم الطعام ، كان من المقبول أن محتوى اللحوم المفرومة في السوق يجب أن تحتوي على 70٪ على الأقل من اللحوم. ومع ذلك ، فإن شركات المواد الغذائية اليوم ليست ملزمة بالعمل وفقًا للوصفات المقدمة هناك.
سوف يملأ حمل طروادة المحلات التجارية بمناسبة عيد الفصح
لقضاء عطلة عيد الفصح هذا العام ، ستقدم لنا سلاسل الطعام المحلية لحم الضأن الطازج من ترويان. أظهر الفحص أن الحمل الكامل قبل عيد الفصح يمكن أن يكلف حوالي 100 ليفا. بدأ المزارعون البلغاريون في التفاوض على أسعار لحم الضأن من الآن فصاعدًا ، ووفقًا لتوقعات الخبراء لهذه الأعياد ، سيكون لحم الضأن أرخص بمقدار ليف واحد عن العام الماضي.
يمكن أن تحمل الصناديق الجاهزة للأكل الفيروسات
الدكتور بيتر دوهرتي الحائز على جائزة نوبل هو عالم مناعة يحظى باحترام كبير ويعتقد أنه يجب أن يفعل ذلك كن حذرا جدا مع العبوات المختلفة التي نجلبها من خارج المنزل ، نظرًا للوباء الذي لا هوادة فيه كوفيد -19 . جاء ذلك في صحيفة ديلي ميل الاسترالية.