2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
وجد الباحثون أنه من بين أكثر من 2500 شاب تتراوح أعمارهم بين 15 و 23 عامًا في الدراسة ، تناول النباتيون المزيد من الفاكهة والخضروات ودهون أقل ، وكانوا أكثر عرضة للإصابة. زيادة الوزن كان أقل من أولئك الذين تناولوا اللحوم.
من ناحية أخرى، النباتيين كانوا أكثر عرضة للإبلاغ عن مشاكل الإفراط في الأكل من غير النباتيين. الى جانب ذلك ، السابق النباتيين كانوا أكثر عرضة للاعتراف بأنهم كانوا يتخذون إجراءات صارمة للسيطرة على وزنهم - على سبيل المثال من خلال حبوب تخفيف الوزن ، مما يسبب القيء أو تعاطي المسهلات.
تقول الباحثة الدكتورة رامونا روبنسون من كلية سانت بنديكت في مينيسوتا ، إن النتائج تظهر أنه على الرغم من أن النظام الغذائي النباتي قد يكون صحيًا ، فقد يخفي بعض المراهقين رغبتهم في النحافة.
يجب على الآباء التحدث مع أطفالهم عن الدافع وراء اتباع نظام غذائي نباتي. تلاحظ أنه إذا كان السبب الرئيسي لذلك هو فقدان الوزن ، فسيتعين على الآباء "الحفر" بشكل أعمق.
تقول روبنسون: "إذا كان الطفل ، وفقًا للوالدين ، حساسًا بشكل خاص تجاه مظهره ، وكان يتعرض لضغوط لاتباع المثل الثقافي ، فمن المحتمل تمامًا أنه غير راضٍ عن جسده".
وتضيف أن المراهقين الذين أبدوا اهتمامًا بأساليب مختلفة ل فقدان الوزن ، يمكن الرجوع إليها نباتي كطريقة "مقبولة اجتماعياً" لتجنب أطعمة معينة ، أو ربما لإخفاء عادات الأكل غير الصحية.
الدراسة ، التي تظهر في العدد الحالي من مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية ، تستند إلى بيانات من دراسة 2516 مراهقًا. حوالي 85٪ منهم لم يكونوا نباتيين ، و 4٪ الآن النباتيين و 11٪ كانوا في الماضي.
وجد الباحثون أن النباتيين ، في المتوسط ، يأكلون الفواكه والخضروات 5 مرات في اليوم ويحصلون على أقل من 30٪ من السعرات الحرارية. سمين. في المقابل ، يستهلك الأشخاص الذين يتناولون اللحوم طوال حياتهم ما معدله أقل من أربع حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا وأكثر من 30٪ من السعرات الحرارية مصدرها الدهون.
على الرغم من أن معظم النباتيين يستخدمون طرقًا صحية لمراقبة أوزانهم ، إلا أنهم أكثر عرضة لمشاكل التغذية والتحكم في الوزن من أولئك الذين يتناولون اللحوم.
يقول حوالي 18٪ من النباتيين حاليًا إنهم يعانون من مشاكل الإفراط في تناول الطعام ، مقارنة بـ 5٪ من أقرانهم الذين لم يكونوا نباتيين أبدًا. وبالمثل ، يعترف 27٪ من النباتيين السابقين باتباع أساليب شديدة للتحكم في الوزن ، مقارنة بـ 15٪ ممن يتناولون اللحوم.
يلاحظ روبنسون أن الآباء يجب أن يكونوا على دراية بأن المراهقين معرضون لخطر الإصابة نقص التغذية إذا لم يتم التخطيط لنظامهم الغذائي بشكل جيد. تقترح على الآباء استشارة طبيب أو اختصاصي تغذية لتعليم أطفالهم التغذية السليمة.
موصى به:
يمكن أن يكون الطعام المصنوع منزليًا سامًا أيضًا
يمكن أن يكون الطعام المطبوخ في المنزل بلا شك أكثر صحة من الأطعمة المشتراة من المتجر. في ذلك يمكننا إضافة جميع العناصر اللازمة للتغذية السليمة. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، هناك بعض التفاصيل الدقيقة التي يمكن أن تحول الأطباق إلى سم دون أن تدرك ذلك.
ما يمكن وما لا يمكن أن يكون مطروحًا على الطاولة للعام الجديد
السنة الجديدة هي واحدة من أكبر الأعياد ، والتي يتم الاحتفال بها رسميًا في كل منزل. حتى وقت قريب ، كان الترحيب بها مرتبطًا في الغالب بتبادل الهدايا ، ولكن هذا يحدث الآن في معظم العائلات في عيد الميلاد. لكن ما لم يتغير ، بغض النظر عن العقود الماضية وتغير المجتمع نفسه ، هو طاولة العام الجديد.
هل يمكن أن يكون تناول الطعام من الأرض مفيدًا؟
لقد رأى الجميع شطيرة طازجة تفلت من يديه وتسقط (بالطبع) مع الزبدة. ربما يكون لديك تردد قصير فيما إذا كنت ستأخذها أو ترميها بعيدًا ، ولكن بعد ذلك تفكر في الشيء الصحيح لمدة 5 ثوانٍ وفي النهاية تأكل الشريحة اللذيذة. يبدو أن قاعدة الخمس ثوانٍ صالحة في جميع أنحاء العالم.
انقاص الوزن على المدى الطويل عن طريق تناول الطعام على التقويم القمري
التقويم القمري والنظام الغذائي وفقًا له مناسب لكل من يريد إنقاص وزنه بقليل من الجهد. الأكل في التقويم القمري سهل ، ولا يتطلب الحرمان ، إنه فعال والأهم من ذلك كله - مفيد. يعمل القمر بنفس القوة على محيطات الأرض وبحارها ، وكذلك على مياه الأرض بشكل عام ، بما في ذلك المياه الموجودة في أجسامنا.
8 حالات قد يكون فيها اكتساب الوزن علامة على مشكلة أكثر خطورة
تذهب إلى صالة الألعاب الرياضية بنفس التردد لأشهر. تناول نفس دقيق الشوفان مع القرفة على الإفطار وسلطة السبانخ على الغداء والدجاج الخالي من الدسم على العشاء. ومع ذلك ، فمن غير الواضح إلى حد ما سبب استمرار ارتفاع الميزان شيئًا فشيئًا. إن اكتساب القليل من الأرطال دون سبب واضح أمر محبط تمامًا ، ولكنه قد يكون أيضًا علامة على وجود شيء ما في جسمك - انتهاك لهرمونات معينة أو حالات صحية أخرى خفية تسبب تباطؤًا في عملية التمثيل الغذائي.
