2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يُعرف النبات الأخضر منذ العصور القديمة بخصائصه الغذائية وحقيقة أنه يعمل كمنشط جنسي. في الواقع ، أكد العديد من العلماء الحديثين أيضًا أن البازلاء تزيد من الرغبة الجنسية.
من المعروف أن أطباق البازلاء جيدة للحالة العامة للجسم بسبب محتواها العالي من البروتين والعناصر النزرة والفيتامينات المختلفة.
البازلاء هي واحدة من عدد قليل من أفراد عائلة البقوليات التي تباع طازجة ، ولكن هذه فقط حوالي 5 ٪ من البازلاء المزروعة ، والباقي يتم تقديمها مجمدة أو معلبة.
تُفضل البازلاء المجمدة أكثر من المعلبة لأنها تحتفظ بنكهاتها وتحتوي على نسبة صوديوم أقل.
توفر البازلاء الخضراء العناصر الغذائية المهمة للحفاظ على قوة العظام. إنه مصدر لفيتامين K ، الذي يتحول أجزاء منه إلى K2 ، الذي ينشط أوستيوكالسين - البروتين الرئيسي في العظام الذي يطلق جزيئات الكالسيوم داخل العظام.
عن طريق تناول البازلاء ، يمكنك التوقف عن الانتفاخ وتسريع عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن بسهولة. أطباق البازلاء مع الاستخدام المنتظم تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
البازلاء مصدر جيد للألياف ، حيث تحتوي على أكثر من 4 جرامات لكل نصف كوب. يعتبر تناول الألياف الكافية أمرًا ضروريًا ليس فقط من أجل الهضم الجيد ولكن أيضًا لصحة القولون. كما أنها تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.
تعمل البازلاء الخضراء أيضًا كمصدر جيد جدًا لحمض الفوليك وفيتامين B6. إنها تساعد في تقليل الزيادة في منتج ثانوي خاص بالتمثيل الغذائي يسمى الهوموسيستين ، والذي يمكن أن يمنع الارتباط المتبادل للكولاجين ، مما يؤدي إلى ضعف المادة بين الخلايا في العظام وهشاشة العظام.
تحتوي البازلاء الخضراء على الحديد والمعادن الضرورية للتكوين الطبيعي لخلايا الدم ، ويؤدي نقصها إلى فقر الدم والتعب ويقلل من جهاز المناعة.
وفقًا للخبراء ، يحتوي نصف كوب من البازلاء على قدر من البروتين مثل ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني ، بدون الدهون التي تحتوي عليها.
موصى به:
الفوائد المذهلة للبطاطس النيئة
يكاد لا يوجد شخص لا يحب بطاطا . نأكلها مقلية ومخبوزة ومسلوقة ومختلطة مع كل شيء تقريبًا. علاوة على ذلك ، تحتوي الخضروات الجذرية على العديد من المواد المفيدة التي تساعدنا على التمتع بصحة جيدة. على خلفية جميع فرص الطهي التي توفرها البطاطس ، قلة من الناس يعرفون أن لديهم فوائد لا تصدق لنا حتى في الحالة الخام.
الفوائد المذهلة للأطعمة المخمرة
على مر القرون ، أتقنت مئات الثقافات والحضارات التخمير بشكل مثالي كطريقة جيدة للحفاظ على الأطعمة القابلة للتلف التي تفسد بسهولة في المناخات الدافئة. بشكل عام ، يحافظ التخمير على الطعام لأن الكائنات الحية الدقيقة المستزرعة تتطور في المنتجات ، مما لا يسمح بنمو البكتيريا التي تفسد المنتجات.
الفوائد المذهلة لعصير الجزر
إلى جانب كونه لذيذًا ، فإن الجزر مفيد للغاية. إنها مصدر لبعض العناصر الغذائية المهمة جدًا للصحة. يوصي الخبراء بشرب عصير الجزر كل يوم ، وستكون فوائده مرئية فقط في غضون أسبوع. لإقناعك ، إليك بعض الفوائد المذهلة لعصير الجزر: عصير لنزلات البرد والسكتات الدماغية يحتوي الجزر على كمية كبيرة من الفيتامينات وبيتا كاروتين والبوتاسيوم.
الفوائد المذهلة لتناول الفطر
الفطر تحتوي على بعض من أقوى العلاجات الطبيعية على هذا الكوكب. تمت دراسة حوالي 100 نوع لفوائدها الصحية ، وقد برز الكثير منها حقًا لقدرتها على توفير دعم هائل لجهاز المناعة لديك. تكشف الدراسات الحديثة التي أجريت على الفطر عن مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تنظيم الوزن وتحسين التغذية ومستويات فيتامين د المرتفعة ونظام المناعة المعزز.
الفوائد المذهلة لتناول حليب الأرز
فوائد حليب الأرز عديدة ومهمة لدرجة أن تعلمها يجعل المرء يتساءل لماذا لم يشرب هذا المشروب الرائع كل يوم. مجرد كوب منه يوفر العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم ، مما يساعد على السير الطبيعي للعمليات البيولوجية في الجسم. إلى جانب حليب الصويا واللوز ، يعتبر حليب الأرز بديلًا شائعًا للحليب الحقيقي.
