2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
يعتبر الزعتر من أكثر الأعشاب التي تنمو في بلادنا شيوعًا. يمكنك العثور عليه في العديد من الأماكن كنبات بري.
نادرًا ما يتجاوز ارتفاعه 60 سم ، ويبدو في المظهر تمامًا مثل شجيرة صغيرة. يوجد حوالي 15 نوعًا من الزعتر في بلغاريا ، ويمكن استخدام كل نوع منها للأغراض الطبية. إليك ما يجب معرفته عن الزعتر وما يمكن استخدامه كتوابل:
يشتهر الزعتر بتأثيره الجيد في السعال. بالإضافة إلى تأثيره الطارد للبلغم ، فهو فعال أيضًا ضد أمراض الأمعاء والمعدة.
في شكل زيت عطري ، للزعتر تأثير مطهر.
يعمل الزعتر بشكل جيد في حالات الصداع والمغص والأمراض الطفيلية وآلام الدورة الشهرية والأرق.
إذا كنت تعاني من ألم في الأسنان ، يمكنك محاولة الغرغرة بسائل الزعتر. في كثير من الحالات ، سيريحك كثيرًا.
يتم تطبيق الزعتر على شكل كمادات للالتواءات والحروق والجروح القيحية وأي تهيج أو التهابات جلدية أخرى.
ضع في اعتبارك أن الزعتر المجفف ، والذي يستخدم في الغالب للأغراض الطبية ، يجب حصاده في الصيف في وقت الإزهار. يتم ربط الأغصان بخيط وتجفيفها ، مع توجيه البتلات لأسفل.
إنها أكثر عطرة بكثير من أوراق الزعتر الصغيرة ، والتي تستخدم بشكل أكبر لأغراض الطهي والتي تعتبر مناسبة بشكل خاص لتوابل اللحم المشوي ولحم الطرائد.
يواصل بعض الأطباء البيطريين استخدام الزعتر في مرض الحمى القلاعية.
يمكنك حتى صنع زيت عشبي من الزعتر. لن تكون قادرًا على الاستفادة من قوتها العلاجية فحسب ، بل ستتمكن أيضًا من الشعور برائحتها لفترة طويلة. تحتاج فقط إلى وضع بضع سيقان من العشب في الزيت أو في زيت الزيتون.
بصرف النظر عن خصائصه العلاجية ، فإن الزعتر مشهور أيضًا كنكهة ، لأنه يتمتع برائحة ناعمة وممتعة ، والتي يمكن الشعور بها حتى مع لمسة خفيفة من النبات.
إنه مثالي للنمو في أصيص على الشرفة ، حيث يرحب بكم دائمًا برائحته اللطيفة اللطيفة.
موصى به:
قوة الشفاء من البروبوليس
على المدى دنج يأتي من اليونان ويعني "حماية المدينة". الاسم ليس عرضيًا ، لأنه مرتبط بالتسلسل الهرمي المعقد لعائلة النحل في الخلية. ما يسمى أكثر دنج ، يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والبروتينات والمواد المفيدة الأخرى للجسم.
قوة الشفاء من الجوز
واحدة من أقدم الثمار التي يزرعها الإنسان هي على الأرجح الجوز. يعود تاريخ الجوز إلى 7000 عام. يدعي بعض الناس أنهم دهون جدًا ومرتفعون بالسعرات الحرارية. لكن الحقيقة أن الجوز هو أيضًا عنصر غذائي مفيد للغاية وغني لصحة القلب والتمثيل الغذائي. لا ينبغي التغاضي عن فوائد الجوز من وجهة النظر هذه.
قوة الشفاء من الباذنجان
الباذنجان هو نبات عشبي كل سنتين ، وهو قريب من الطماطم. نعلم جميعًا صفاته كنبات طهي. ومع ذلك ، بالإضافة إلى الطعام ، فهو أيضًا علاج جيد. تحتوي ثمار الباذنجان على الدهون والكربوهيدرات (السكريات والسكريات) والبروتينات. وهي غنية بالأملاح المعدنية من الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم والحديد والألمنيوم.
قوة الشفاء من الأناناس
الأناناس من ألذ الفواكه الاستوائية المحبوبة. قلة من الناس يعرفون أنه بالإضافة إلى الطعام ، غالبًا ما يستخدم للعلاج. فيما يلي بعض الحقائق غير المعروفة عن الأناناس والتي ستجعلك تولي اهتماما خاصا لهذه الفاكهة المفيدة. الأناناس شفاء الثمار وكذلك الجذور أناناس صالحة للأكل وطبية.
قوة الشفاء غير المعروفة لعشب دادالان
يحب الكثير منا التعرف على مختلف التوابل والأعشاب العطرية والأعشاب التي يمكننا استخدامها في كل من الطهي والشفاء. إنها حقًا لا حصر لها ويمكن العثور على معظمها في كل متجر رئيسي تقريبًا. ومع ذلك ، هناك مثل هذه الأعشاب التي نادرًا ما يتم الحديث عنها والتي ربما لم نسمع عنها حتى ، على الرغم من وجودها في العديد من الأماكن في بلغاريا.