2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نمت كروم العنب منذ العصور القديمة في المناطق المعتدلة والعديد من الحضارات تعبد النبيذ. لا عجب لأن فوائد تناول العنب عظيم! من أجل الصحة والجمال ، يعتبر العنب فاكهة رائعة حقًا!
1. العنب غني بالفيتامينات: C و K والعناصر الغذائية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمنغنيز ومضادات الأكسدة.
2. غني بفيتامينات ج ، هـ ، أوميغا 6 ، حمض اللينوليك ومضادات الأكسدة ، العنب ، وخاصة العنب الأسود ، يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية والجذور الحرة التي يمكن أن تسبب البقع الصبغية والتجاعيد. يساعد فيتامين سي في تكوين الكولاجين المسؤول عن شد البشرة ونضارتها.
3. زيت بذور العنب يرطب البشرة ويشد المسام ويساعد على التئام ندبات حب الشباب.
4. العناصر الغذائية الموجودة في العنب تحارب تساقط الشعر وقشرة الرأس ، ولكنها توفر أيضًا حجم الشعر. يخلط عصير العنب مع القليل من خل التفاح ويوضع على الشعر قبل شطفه بحوالي 10 دقائق.
5. يمكن التخفيف من الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب وأمراض المناعة الذاتية والسرطان بهذه الفاكهة التي تحتوي على أكثر من 1600 مركب يعمل كمضاد للأكسدة.
6. في مجال السرطان ، تقلل الالتهابات عن طريق منع نمو وانتشار الخلايا السرطانية في الجسم ، وخاصة في سرطان القولون وسرطان الثدي. الكيرسيتين ، اللوتين ، الليكوبين وحمض الإيلاجيك هي مضادات الأكسدة القوية الأخرى. يساعد محتوى البوتاسيوم في 150 جرامًا من العنب أكثر من 280 مجم في الحفاظ على ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية ، مع تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
7. استهلاك العنب الأحمر يساعد خفض الكوليسترول.
8. العنب مفيد للعيون. يحمي خلايا الشبكية من تأثيرات الأشعة فوق البنفسجية ، ويقي من الجلوكوما وإعتام عدسة العين وأمراض العيون الأخرى.
9. يحتوي العنب على مواد تعمل على تحسين الذاكرة والانتباه وحتى المزاج.
موصى به:
فوائد العنب التي لا يمكن إنكارها
الكرمة هي واحدة من أقدم المزارع التي زرعها الإنسان. ثمرة العنب لذيذة ومفيدة. لا يتم استخدامه فقط لإنتاج النبيذ والمشروبات الأخرى ، ولكن أيضًا كمنتج غذائي وكأغذية طبية. العنب يساعد في مشاكل الجهاز الهضمي والإمساك ، مشاكل الكلى ، الإرهاق ، أمراض العيون مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
العنب
العنب هو بذور نباتات من جنس Vitis ، والمعروفة في اللغة البلغارية باسم الكروم. من الناحية النباتية ، يعتبر العنب فاكهة فراولة. العنب لها ثمار صغيرة مستديرة أو بيضاوية ، ذات بشرة شبه شفافة وناعمة. تحتوي بعض أنواع العنب على بذور صالحة للأكل ، في حين أن البعض الآخر لا يحتوي على بذور.
لماذا تأكل العنب
العنب من أكثر الفوائد والفواكه المحببة ، خاصة لما لها من طعم لاذع ، وقوام طازج ، وطعم العصير ، ولونها الجذاب. والخبر السار هو أن هذه الفاكهة مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية وتشبه الأدوية تقريبًا من حيث الفوائد الصحية المختلفة التي توفرها. هناك مختلف أنواع العنب ، مختلفة في اللون والذوق.
حول فوائد عصير العنب
يعتبر العنب من أكثر الفواكه اللذيذة والعلاجية. يحتل عصير العنب المرتبة الأولى بين عصائر الفاكهة الأخرى ، وذلك بفضل قيمته الغذائية العالية وتأثيره المفيد للغاية على جسم الإنسان. اتضح أن لترًا واحدًا من عصير العنب قيمة غذائية تضاهي ما يقرب من 300 جرام من الخبز و 2 كجم من الجزر و 2 كجم من الخوخ و 3 كجم من البطيخ و 1.
كيف ومتى تأكل العنب للحصول على أقصى فائدة
العنب تمت زراعتها لآلاف السنين وقد حظيت بالاحترام من قبل العديد من الحضارات القديمة لاستخدامها في صناعة النبيذ. يوجد أنواع عديدة من العنب منها الأخضر والأحمر والأسود والأصفر والوردي من أصناف مختلفة. تزرع هذه الفاكهة في المناخات المعتدلة حول العالم ، بما في ذلك جنوب أوروبا وأفريقيا وأستراليا وأمريكا الشمالية والجنوبية.