2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نعلم جميعًا ضرر الاستهلاك المفرط للسكر. يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأمراض ، بما في ذلك الأمراض الأيضية ، مثل مرض السكري ، وأحيانًا السرطان.
الاستهلاك المفرط لهذه الكربوهيدرات السريعة له تأثير ضار على وظائف الدماغ ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن ، والتي بدورها يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية أخرى. اليوم ، ومع ذلك ، فإننا لن نخوض في الخصائص الضارة للإفراط في تناول السكر.
بدلاً من ذلك ، سنتحدث في الإحصائيات. يتم استهلاك معظم نصيب الفرد من السكر في الولايات المتحدة. هذا هو المكان الذي تكون فيه الأرقام مخيفة للغاية: يأكل المواطن الأمريكي العادي ما يقرب من 70 رطلاً من السكر سنويًا. هذا يعني حوالي 6 أكواب في الأسبوع أو حوالي 17 ملعقة كبيرة من السكر يوميًا.
توصيات - يومية يجب ألا يستهلك الرجال أكثر من 9 جرام من السكر ، والنساء - أكثر من 6. ومع ذلك ، لا يأتي الكثير من السكر من الطعام ولكن من المشروبات. نحن في كثير من الأحيان لا نشك في ذلك في الممارسة نشرب السكر السائل.
ما هي المشروبات التي تحتوي على معظم السكر؟
1. مخفوق الحليب
في المقام الأول اليوم نصنف اللبن المخفوق. المشكلة مع تلك التي تباع في المقاهي؟ في حين أن اللبن المخفوق الكلاسيكي في منزلك سيتألف فقط من الحليب الطازج والموز ، فماذا يفعل يشترى المخفوقات ملاحقهم جذابة للغاية. في الواقع ، نادرًا ما تحتوي على الفاكهة. بدلاً من ذلك ، يتم تحقيق مذاق الفواكه مع إضافة شراب السكر الاصطناعي ، والطبقة العلوية ، والنكهات ، والسكر ، والآيس كريم ، وللغطاء - كمية كبيرة من الكريمة ، غالبًا ما يتم تزيينها بمزيد من الزينة ، وعيدان السكر ، والحلويات وغيرها من الأطعمة الشهية. في مثل هذا المخفوق يمكن أن يحتوي على ما يصل إلى 1000 سعر حراري - للرجال - هذا هو نصف كمية الطعام التي يحتاجونها يوميًا ، للنساء - 2/3.
2. أنواع مختلفة من القهوة
الصورة: ANONYM
القهوة من أصح وأقل المشروبات سعرات حرارية ، ولكن فقط عندما تكون نقية أو يضاف إليها القليل من الحليب الطازج حسب الرغبة يمكن أن تتحول هذه القنبلة المضادة للأكسدة إلى قنبلة حقيقية من السعرات الحرارية. شراء فرابتشينو مثلج ، على سبيل المثال ، أنت لا تدرك ذلك تأخذ كمية كبيرة من السكر مخبأة وراء طعم البندق أو الحليب المحلى أو الكريمة أو المزينة بالشوكولاتة أو الكراميل أو أي شيء تريده. يحتوي مشروب القهوة المُحلى على حوالي 450 سعرة حرارية.
3. مشروبات الطاقة
سكر سائل في الواقع ، إنها أيضًا مشروبات طاقة. وبينما يعتقد الكثير من الناس أن الطاقة تأتي من التورين والغرنا والكافيين التي تحتوي عليها ، فإن الطاقة بعدهم غالبًا ما تكون بسبب كمية السكر الضخمة. تعتبر مشروبات الطاقة ضارة بشكل خاص ليس فقط بسبب ذلك ، ولكن أيضًا بسبب الكمية الهائلة من المنشطات التي يمكن أن يكون لها تأثير سلبي للغاية على صحة القلب ، خاصة عند المراهقين
4. المشروبات الغازية
المشروبات الغازية أيضا تحتوي على كمية كبيرة من السكر. إبريق من الكولا (330 مل) يحتوي على 35 جرامًا من السكر - أو 7 ملاعق. هل يمكنك تخيل أكلهم جميعًا مرة واحدة؟ في الواقع ، التأثير على الجسم هو مجرد قفزة حادة في مستويات السكر في الدم. في كثير من الأحيان لا يقتصر الناس على هذه الكمية ، مما يجعل استهلاك المشروبات الغازية مشكلة خاصة.
5. عصائر طبيعية في علبة
الشيء نفسه ينطبق على العصائر الطبيعية في علبة والتي تباع في المتجر. لا تحتوي على أي فاكهة تقريبًا ولا تحتوي على أي فوائد صحية. فقط… السكر.
موصى به:
المشروبات غير الكحولية المضاف إليها السكر تقتل 180 ألف شخص سنويًا
حذر العلماء في تقرير نشر في مجلة Circulation ، من أن المشروبات الغازية المحلاة مسؤولة عن وفاة أكثر من 180 ألف شخص سنويًا. تم إعداد التقرير من قبل علماء من جامعة تافتس بالولايات المتحدة الأمريكية ، وهو يستند إلى تحليل موجز لـ 62 دراسة أجريت بين عامي 1980 و 2010 في 51 دولة ، والتي شملت ما يقرب من 612000 شخص.
ستعمل شركة Coca-Cola و Pepsi على تقليل السكر في المشروبات الغازية
لقد وعد عمالقة إنتاج المشروبات الغازية في جميع أنحاء العالم - Coca-Cola و Pepsi ، بتقليل كمية السكر في منتجاتهم وفي المستقبل لتقديم مشروبات بديلة أكثر فائدة مثل الشاي والمياه المعبأة في زجاجات. جاء قرارهم بسبب أحدث الأبحاث ، التي تفيد بأن الأمريكيين يستهلكون 30٪ من السكر أكثر من الكمية اليومية الموصى بها ، وعبور الحدود يرجع إلى استهلاك كوكاكولا وبيبسي.
نهاية المشروبات التي تحتوي على السكر والألوان الاصطناعية في فرنسا
أقر أعضاء البرلمان الأوروبي في فرنسا قانونًا يحظر بيع المشروبات المحلاة والألوان الاصطناعية. جاء هذا الإجراء في إطار حملة لمكافحة السمنة ومرض السكري. الجمعية الوطنية مصرة على أن الصحة يجب أن تكون في طليعة مشاريع قوانين البلاد ، وبالتالي ستقيد البيع المجاني للمشروبات.
الحيل التي تخفيها محلات السوبر ماركت
السوبر ماركت هو مكان يمكننا أن نجد فيه كل ما نحتاجه. إنه المفضل لدى المضيفين ، فهو يدعوك فقط لشراء شيء واعي تمامًا. هناك بعض الخدع التي ليست عرضية بأي حال من الأحوال. هذه استراتيجية تسويقية كاملة تعتمد على نفسية المستهلك ووعيه. هؤلاء الخدع ناجحة تمامًا وممتعة جدًا.
مكولي ، الذهب السائل لكوريا
إذا كنت مهتمًا بالمطبخ والثقافة الكورية ، فعليك بالتأكيد تجربته مكولي . هذا مشروب ذو طعم مثير وتاريخ غني. المشروب مصنوع من نبيذ الأرز الأبيض. يعتبر مكولي أقدم مشروب في كوريا. يعود تاريخه إلى القرن العاشر ، عندما حكمت أسرة كوريو. لسنوات ، ربط الكوريون ماكولي بالمسنين أو سكان المزيد من المناطق الزراعية.