2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الموز لذيذ للغاية. إنها مصادر جيدة جدًا للفيتامينات والمعادن المهمة.
متوسط الحجم (حوالي 118 جم) يحتوي الموز الأخضر:
• الألياف: 3.1 جرام
• البوتاسيوم: 12٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به
• فيتامين ب 6: 20٪ من المدخول اليومي الموصى به
• فيتامين سي: 17٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به
• المغنيسيوم: 8٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به
• العسل: 5٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به
• المنغنيز: 15٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به
كل هذا يحتوي على 105 سعرة حرارية فقط ، أكثر من 90٪ منها تأتي من الكربوهيدرات. علاوة على ذلك الموز الأخضر تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الدهون والبروتين. وإليك الفوائد الرئيسية لـ الموز الأخضر:
يملأ الموز الأخضر الشهية ويقلل من الشهية
الموز الأخضر ممتلئ للغاية بسبب محتواه العالي من الألياف. يساهم النشا والبكتين المستمر في الشعور بالشبع بعد تناول الطعام. بفضل هذه الألياف ، ستأكل كمية أقل من الطعام ، والتي بدورها ستساعدك على إنقاص الوزن.
يحسن الموز الأخضر صحة الجهاز الهضمي
العناصر الغذائية في الموز الأخضر لها أيضًا تأثير حيوي. بدلاً من الانهيار ، يقوم النشا المقاوم والبكتين بتغذية البكتيريا المفيدة في القناة الهضمية. تتسبب البكتيريا في تخمر هذين النوعين من الألياف ، مما ينتج عنه الزبدات والأحماض الدهنية قصيرة السلسلة المفيدة الأخرى. يمكن أن تساعد الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة في العديد من مشاكل الجهاز الهضمي.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك بعض الأدلة على أنها تساعد في حمايتنا من سرطان القولون.
للموز الأخضر تأثير مفيد على مستويات السكر في الدم
يعد ارتفاع مستويات السكر في الدم مشكلة صحية كبيرة. إذا تركت دون علاج ، فإنها بمرور الوقت يمكن أن تسبب ليس فقط مرض السكري من النوع 2 ، ولكن أيضًا زيادة خطر الإصابة بحالات خطيرة أخرى
كل من البكتين والنشا المقاوم في الموز الأخضر يمكن أن يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، خاصة بعد تناول وجبة
هل يمكن أن يكون الموز الأخضر غير صحي بأي شكل من الأشكال؟
يعتبر الموز الأخضر بشكل عام مفيدًا للغاية. ومع ذلك ، هناك العديد من الشكاوى من الأشخاص الذين يعانون من عدم الراحة بعد تناولها. تؤثر الأعراض على الجهاز الهضمي وتشمل الانتفاخ والغازات واضطراب المعدة.
موصى به:
الفوائد الرائعة للتفاح الأخضر
نعلم جميعًا أن الفاكهة نفسها مفيدة جدًا ويجب أن تكون جزءًا من نظام غذائي يومي. تتميز باحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية لعمل الجسم بشكل سليم. أما بالنسبة للتفاح على وجه الخصوص ، فيمكنه حقًا الاستفادة بشكل كبير. خاصة من الممثلين الأخضر للفاكهة العصير والعطرة.
الشاي الأخضر
ليس من قبيل المصادفة أن يذكر الشاي كأحد أهم اكتشافات الصينيين. هذا المشروب المنعش الساخن ، الذي تم تخميره لأكثر من 4500 عام ، هو كنز حقيقي للصينيين وهم فخورون به بحق. على الرغم من أن الشاي شائع بالفعل في جميع أنحاء العالم ، إلا أن الجناة الحقيقيين في طريقة تحضيره يظلون الصينيين.
مع الزيتون والشاي الأخضر والتوت والتوت ضد السرطان
تظهر الدراسات التي أجرتها جمعية أبحاث السرطان الأمريكية في فيلادلفيا أن الشاي الأخضر والزيتون والفواكه ذات النواة تحتوي على مكونات مفيدة جدًا وقوية في مكافحة السرطان. وفقًا للعلماء ، بعد مرور بعض الوقت ، يمكن أن يكون لهذه المكونات تأثير قوي على المرض ، ويمكن استخدام خليط منها بشكل خاص كوسيلة لوقف نمو الأورام في الجسم.
النشا في الموز مفيد للصحة
النشا ، الذي يوجد بشكل طبيعي في بعض الفواكه والنباتات مثل الموز والبطاطس والحبوب والبقوليات ، مفيد لصحتنا. يساعد الجسم على التحكم في مستويات السكر في الدم بسهولة أكبر. كما أنه يقوي الأمعاء ويرضي الجوع. درس العلماء منذ فترة طويلة الفوائد الصحية المحتملة للنشا المقاوم.
روح الموز التايلاندي وأساطير أخرى عن الموز
في تايلاند هناك أسطورة عن نانغ ثاني ، وهي روح أنثوية تهاجم غالبًا الغابات البرية لأشجار الموز. من المعروف أن هذه الأرواح تظهر في الليل عندما يكون القمر مكتملًا ومشرقًا. يرتدي Nang Thani زيًا تايلانديًا تقليديًا ويطفو فوق الأرض ، وهو روح لطيفة.
