2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يمكن أن تكون الحرارة خلال أشهر الصيف لا تطاق. ربما يكون الخيار الوحيد للهروب من الطقس الدافئ هو قضاء معظم اليوم على الشاطئ ، بالقرب من البحر.
بالطبع ، يمكننا أن نهدأ مؤقتًا بالآيس كريم اللذيذ أو البيرة الباردة. البيرة مشروب مفضل لكثير من الناس - فهي لا تجلب النضارة فقط في الحرارة ، ولكن في الاعتدال مفيدة للصحة
يحتوي على ما يكفي من مضادات الأكسدة والفيتامينات للمساهمة في صحة الجسم ، طالما يتم شرب البيرة بكميات معقولة.
يُعتقد أن مستوى مضادات الأكسدة والفيتامينات المفيدة الموجودة فيه يفوق نظيره في بعض الفواكه - مثل التفاح والبطيخ والبطيخ.
تم تأكيد هذه البيانات من قبل الخبراء الذين شاركوا في المؤتمر الوطني للجمعية البلغارية للتغذية وعلم التغذية ، الذي عقد مؤخرًا للمرة السابعة.
يُزعم أيضًا أن الجعة المنتجة في بلدنا هي مصدر كبير لمضادات الأكسدة منخفضة الوزن الجزيئي (الجلوتاثيون والبرولين) ، والتي تعتبر مهمة جدًا لجسم الإنسان. الجلوتاثيون هو في الواقع بروتين موجود في الفواكه والخضروات.
يتم تصنيعه أيضًا من قبل جسم الإنسان ، وبالاقتران مع فيتامين سي الجلوتاثيون هو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية التي تدمر المواد الضارة التي تناولناها.
من ناحية أخرى ، يعد البرولين أحد الأحماض الأمينية العشرين التي تشكل بنية جزيئات البروتين. البرولين لا غنى عنه في تركيب الكولاجين - فهو يعتني بالعظام والنسيج الضام.
في الواقع ، يمكن أن يصنع الجسم المادة ، ولكن يمكن أيضًا أن يمتصها الطعام.
يبدو أن البيرة أمر لا بد منه خلال مباريات كرة القدم أيضًا - فقد شرب الألمان حوالي 10 ملايين هكتولتر من البيرة خلال كأس العالم ، الذي أقيم في يونيو.
يتم تضمين المشروبات الكحولية فقط في هذه الكميات الضخمة. وفقًا لهذه الدراسة ، يتم استهلاك البيرة ، التي تحتوي على العديد من عصائر الفاكهة ، بشكل أقل بكثير - في النصف الأول من العام تم اختبار 2.2 مليون لتر فقط.
موصى به:
تركيبات الفاكهة من الفاكهة الطازجة الأكثر فائدة
العصائر كنز لا يقدر بثمن أعطتنا الطبيعة. إنها مصدر مهم للفيتامينات والعناصر النزرة. وهل تعلم أن أكبر كمية من الفيتامينات والعناصر النزرة موجودة في العصير الطازج؟ ولكن بعد 20 دقيقة فقط من عصرها ، تنخفض الكمية بشكل حاد ، لذلك من المهم شرب العصير على الفور فيما يلي بعض التركيبات لصنع عصائر طبيعية لصحتك ورفاهيتك.
ماذا تحتوي البيرة الأصلية وكيفية التعرف على جودة البيرة
على الرغم من أن بلغاريا ليست الدولة الرائدة في شرب البيرة في العالم ، عندما تأتي حرارة الصيف ، لا يوجد مشروب أكثر شعبية في بلدنا. ومع ذلك ، ما تحتويه البيرة الأصلية وكيفية التمييز بين الجودة والجودة المنخفضة ، يكشف عن القسم اقرأ ملصق bTV. في ألمانيا ، يتم تحديد محتوى البيرة بموجب القانون - شعير الشعير والقفزات والماء وخميرة البيرة.
عصير التفاح - زجاجة من المتعة بين البيرة الخفيفة ونبيذ الفاكهة
يبدو أن عصير التفاح ، أو بعبارة أخرى ، عصير التفاح ، موجود دائمًا ، ولكن كم منا يتذكر طلب زجاجة منه بصحبة الطعام الجيد في المطعم؟ بالكاد ، على الرغم من أنه يمكن أن يكون عنصرًا لا يقدر بثمن لوجبة غداء أو عشاء جيدة. هذا هو السبب في أن الوقت قد حان لإعادة تقييم عصير التفاح - الصديق الذي يسهل الوصول إليه والمثير للاهتمام بشكل غير متوقع لنبيذ الفاكهة والبيرة الخفيفة.
كيفية صنع البيرة من الفاكهة
تعتبر الأنواع المختلفة من الفاكهة قاعدة مثالية للبيرة محلية الصنع بطعم الفواكه الخفيف. يمكنك بسهولة صنع بيرة برتقالية. ذوبي كيلو ونصف من السكر في القليل من الماء. أضف مائة ملليلتر من النبيذ الأبيض واتركه حتى الغليان. يُسكب في برميل خشبي صغير ويُضاف عصير ثلاثة برتقالات ، مع إزالة البذور.
البيرة ليست مسؤولة عن بطن البيرة
لا يظهر بطن البيرة من السعرات الحرارية في البيرة. يعتقد البعض أن البيرة الخفيفة تساعد في تدمير بطن البيرة. في الواقع ، تحتوي البيرة الخفيفة على سعرات حرارية أقل من البيرة الداكنة. لكن وفقًا لأخصائيي التغذية ، تظهر بطن البيرة في الغالب بسبب المقبلات التي تأتي مع البيرة.
