تناول أكبر قدر من البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم

2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15

البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم هي العناصر التي تدعم العمليات البيوكيميائية في التمثيل الغذائي. كما يقومون بأداء مهام مهمة تتعلق بصحة الخلية.

كما أنها تعمل كمنظمين لتدفق العناصر الغذائية داخل الخلايا. المغنيسيوم مع البوتاسيوم والكالسيوم هي إلكتروليتات تشارك في عمليات الدماغ ووظيفة الأعصاب والقلب والعينين والمناعة والعضلات.

يؤدي النقص إلى اختلال توازن العمليات الحياتية بشكل عام ، لأن هذه العناصر تشارك في أكثر من 300 عملية كيميائية حيوية في الجسم ويمكن أن يؤدي ذلك إلى سيل من المشاكل الصحية.

كيفية الحفاظ على التوازن بين البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم ؟. كيف تزود جسمك بإمداد مستمر من هذه العناصر المفيدة؟

أسهل طريقة هي اتباع نظام غذائي مغذي ويوصى به لكل شخص سليم. تناول كميات إضافية كمكملات غذائية ضروري في حالة حدوث أي مشكلة صحية تتعارض مع إمداد الجسم بهذه العناصر أو امتصاصها.

لا يكاد يوجد شخص لا يعرف أن الحليب ومنتجات الألبان هي المصدر الأكثر أمانًا للكالسيوم. عندما يكون اللاكتوز مشكلة ويتم استبعاد الحليب قدر الإمكان مصدر للكالسيوم ، البدائل المتبقية ليست قليلة.

تناول معظم الكالسيوم

بروكلي

يعتبر البروكلي من بين الخيارات الأولى التي تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم. كما أنها تحتوي على فيتامين سي وتطهر الجهاز الهضمي.

الخضار الورقية الخضراء

تعد الخضروات الورقية الخضراء من بين الاقتراحات عند الحاجة إلى كميات أكبر من العنصر. إلى جانب ذلك ، يتم تحميل الجسم بفيتامين أ.

تين مجفف

التين المجفف غني بالكالسيوم ، كما أنه يوفر البوتاسيوم والمغنيسيوم وكذلك الألياف الكافية.

الحمضيات

من الحمضيات يعتبر البرتقال فاكهة مناسبة كما أنه لا يعطي الكثير من السعرات الحرارية ، لذلك فهو خيار جيد لنظام غذائي يهدف إلى تنظيم الوزن.

السردين

السردين من بين الأطعمة الغنية بالكالسيوم ، وكذلك فيتامين ب 12 ، وكذلك فيتامين د الذي لا يقدر بثمن.

لوز

اللوز مناسب جدا مصادر الكالسيوم بين المكسرات ، لأنها تساعد أيضًا في محاربة الكوليسترول الضار.

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم

للحفاظ على توازن السوائل وبالتالي مستويات ضغط الدم ، وجود كميات كافية من البوتاسيوم هو شرط مهم.

أفوكادو

الأفوكادو مصدر ممتاز للبوتاسيوم وسوف يلبي هذه الحاجة ، كما أنه سيضيف المغنيسيوم والألياف والأحماض الدهنية غير المشبعة والألياف.

يقطين

يعتبر اليقطين خيارًا جيدًا آخر يجلب الفيتامينات K و E بالإضافة إلى بعض مضادات الأكسدة.

المشمش

من الفواكه والمشمش المجفف والرمان جيدان مصادر البوتاسيوم التي تستورد مواد مفيدة أخرى.

تناول معظم المغنيسيوم

الخضار الورقية الخضراء

المهم المغنيسيوم يمكن العثور عليها في الخضار الورقية الخضراء ، وبالتالي فهي مدرجة كجزء ضروري من القائمة اليومية.

المكسرات والبذور

من بين المكسرات والبذور مصادر المغنيسيوم هي بذور اليقطين والسمسم واللوز وكذلك الفول السوداني والجوز.

سمكة

السمك هو خيار آخر للحصول على العنصر القيم ، وبالتالي فإن وجود هذه المأكولات البحرية مرتين على الأقل في الأسبوع في القائمة أمر ضروري.

كل الحبوب

كما أن الحبوب الكاملة لا تخلو من المغنيسيوم وفي نفس الوقت تحتوي على الألياف والكربوهيدرات. لذلك ليس من السيئ العودة إلى بعض المنتجات التقليدية مثل الدخن والبرغل والشعير والشوفان.

فواكه مغنيسيوم

من بين الفواكه ، يتم تخزين الأفوكادو والموز والمشمش المجفف والتين والتمر جيدًا طعام المغنيسيوم.

شوكولاتة سوداء

إضافة لطيفة ومفضلة إلى الاحتمالات الشوكولاته الداكنة.