2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
الفلفل ، سواء كان حلوًا أو حارًا ، من الخضروات المحبة للحرارة. بعد البذر ، تنبت بذوره في 10 أيام عند درجة حرارة 25 درجة. يحدث هذا في الفترة من فبراير إلى مايو. أحد الاهتمامات الرئيسية لنموها هو الإخصاب المنتظم. يتم حصاد المحصول في يوليو وأكتوبر.
يزرع الفلفل الحار ، وكذلك الفلفل الحلو من البذور. يتم زرعها في أواني أو صناديق للصيد. لتنبت بشكل أسرع ، قبل الزراعة توضع البذور في ماء دافئ ، 40-45 درجة ، لعدة ساعات. تزرع الأواني / الصناديق حتى عمق 1.5 سم ، ويمكن تغطية الجزء العلوي من المحصول بالزجاج أو برطمان.
يجب وضع الأواني أو الصناديق التي تزرع فيها البذور في مكان دافئ ومشرق ، تمامًا في الشمس. عندما تنبت النباتات ، تتم إزالة الأغطية وتستمر النباتات في النمو في درجة حرارة الغرفة.
نفس الشيء هو شرط البذر في الخارج - تحتاج إلى اختيار مكان تضيئه الشمس طوال اليوم. من الجيد أن يتم إثراء التربة بالمحصول السابق.
إذا قررت أن تزرع في الخارج ، فهناك خياران - إما زرع البذور مباشرة ، أو نقل الشتلات الجاهزة التي تم الحصول عليها في وعاء أو صندوق.
عندما يصل ارتفاع النباتات إلى 20 سم ، يجب أن تُقرص قممها. هذا يحفز تفرع الجذع ، حيث تتشكل معظم الثمار. إذا نمت بسرعة ، يمكن وضع أوتاد لتثبيت النباتات.
تسقى نباتات الفلفل بعناية بالماء الفاتر. بالإضافة إلى ذلك ، من الجيد التسميد مرة كل أسبوعين ، في الأواني وخارجها. الفلفل الحار يجب أن تزرع منفصلة عن جميع المحاصيل الأخرى ، وخاصة الفلفل الحلو.
إجراء البذر متطابق في الحديقة. هناك حاجة إلى 150-200 جم / dca للإنتاج من الشتلات ، و 600-800 جم / dca للزراعة المباشرة.
الشيء المثير للاهتمام في الفلفل هو أنه يمكن زراعته في الشتاء. هذا جيد جدًا ، لأن الفلفل الحار على وجه الخصوص يعتبر من الأطعمة الخارقة ، واستهلاكه طازجًا في الشتاء يمنحك الطاقة. لهذا الغرض ، تحتاج إلى دفيئة بها دفيئة بها وقود حيوي مكيف.
موصى به:
الفلفل الحار - أساس المطبخ المكسيكي
يشتهر المطبخ المكسيكي ، المشهور بنكهاته الحارة ورائحته التي لا تقاوم ، بمكوناته الفريدة وتوابله التي يجمعها بمهارة. أكثر المنتجات استخدامًا هي الذرة والكوسا والفاصوليا والفطر ، والمعروفة باسم الأبيض والأفوكادو وأنواع مختلفة من الطماطم وأكثر من ذلك.
الفلفل الحار هو ضربة قوية في الشتاء
الشتاء يقترب. مع بداية الأيام الباردة ، تزداد نزلات البرد ونزلات البرد. وقائي ضدهم الفلفل الحار. طعمها الحار لا مثيل له يمكن أن يجعلك تبكي ، وتجعلك تشعر بالحر والعرق. هذا بسبب الكابسيسين. هذا هو أحد مضادات الأكسدة الرائعة التي تعطي الطعم الحار للفلفل الحار.
الدم يحب الفلفل الحار
توصل علماء صينيون من جامعة الطب العسكرية إلى أن الفلفل الحار والأطعمة الحارة الأخرى يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على ضغط الدم. يحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسيسين مما يعطيها طعمًا حارًا. وأظهرت الدراسة ، التي نشرتها صحيفة ديلي ميل ، أن الكابسيسين تسبب في ارتخاء الأوعية الدموية.
الفلفل الحار في مستحضرات التجميل - الفلفل الحار بدلاً من البوتوكس
الفلفل الحار لا يتم استخدامها فقط كتوابل في الأطباق ، ولكنها يمكن أن تجعل بشرتك وشعرك أكثر جمالًا وصحة. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن. يمكن حل أي مشكلة تجميلية تتطلب تنشيط الدورة الدموية بسهولة بمساعدة المنتجات التي تحتوي على زيت أو خلاصة الفلفل.
زراعة الفلفل الحار وزراعته في أصص
لم تعد الخضروات الطازجة في الشتاء غير شائعة. يمكن العثور على العديد من هذه في المتاجر ، ولكن معظمها مليء بالنترات الضارة. أحد الحلول الأكثر فائدة هو زراعة المنتجات المزروعة محليًا. يعتبر الفلفل الحار من المحاصيل الرئيسية التي يمكننا زراعتها في المنزل خلال أشهر الشتاء.