2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
من الأمس 14.11. حتى يوم الأحد في القاعتين 3 و 8 في قصر الثقافة الوطني سيقام للمرة الرابعة معرض منتدى النبيذ البلغاري Divino.taste ، حيث سيقدم المنتجون البلغاريون أفضل ما لديهم من محصول.
ستتاح لزوار المعرض الفرصة لتجربة أفضل أنواع النبيذ المنتج في البلاد. بالإضافة إلى التذوق ، قام منظمو المنتدى بإعداد محاضرات وندوات وعروض تقديمية ودروس رئيسية من قبل كبار الخبراء.
الفكرة هي تحويل منتدى Divino.taste إلى حدث سنوي ، مما يساعد على تعزيز إنتاج النبيذ والنبيذ البلغاري.
سيقدم معرض هذا العام 55 من أفضل العروض
صانعي النبيذ في بلادنا. كل واحد منهم سيكون قادرًا على المشاركة في المنتدى بسبعة نبيذ ، كما يقولون على الموقع الرسمي لمنتدى هذا العام.
يوفر المنتدى أيضًا فرصة للاتصال المباشر بين صانعي النبيذ والمطاعم والموزعين والعملاء النهائيين. خلال الفصول الدراسية الرئيسية ، سيثري الزوار معرفتهم بالنبيذ ويلتقون ببعض أفضل خبراء النبيذ.
تتضمن فصول الماجستير دورة للمتذوقين المبتدئين ، بالإضافة إلى التدريبات والتذوق على مستوى أعلى.
تستهدف المحاضرات ، التي تنظمها أكاديمية النبيذ البلغارية ، الأشخاص الذين يدخلون للتو عالم النبيذ ، وكذلك أولئك الذين يعملون في هذه الصناعة منذ سنوات.
لا يمكنك حضور المعرض الرابع للنبيذ البلغاري إلا إذا قمت بشراء تذاكر توفر لك تذوقًا وحضورًا واحدًا على الأقل من الفصول الدراسية الرئيسية.
ستكون هناك منطقة حرة ملحقة بمنتدى النبيذ ، حيث ستكون هناك أكشاك للطعام والمشروبات الغازية والقهوة. سيكون الوصول إلى المنطقة الحرة أيضًا من خلال شراء تذكرة.
تم عقد النسخة الأولى من Divino.taste في عام 2011 وحتى ذلك الحين أثبتت نفسها كأكبر منتدى للنبيذ البلغاري المنعقد في بلدنا.
جمع المعرض قبل 3 سنوات 37 من أفضل منتجي النبيذ في بلغاريا. بلغ عدد الزوار هذا العام حوالي 3000 زائر وفقًا لـ Divino.taste.
موصى به:
أصناف العنب التي يصنع منها النبيذ البلغاري
يعود إنتاج النبيذ في أراضي بلغاريا إلى العصور القديمة. على الرغم من أن طريقة الإنتاج والتكنولوجيا قد تغيرت على مر السنين ، فقد تم الحفاظ على الأصناف التي يُنتج منها النبيذ البلغاري الشهير. يُجمع الخبراء على أنه يوجد في بلغاريا أنواع جيدة من العنب لكل من النبيذ الأبيض والأحمر ، بالإضافة إلى تقاليد إنتاج النبيذ.
أقيم مهرجان العسل الرابع في قرية Yardzhilovtsi
مهرجان العسل للسنة الرابعة على التوالي في قرية Pernik في Yardzhilovtsi. كان هذا الحدث جزءًا من الاحتفالات بمناسبة الذكرى 451 لتأسيس المستوطنة. قبل بدء مهرجان العسل ، تم تنظيم معرض Women of Yardzhilovtsi Can. في ذلك ، رتب الطهاة المحليون الموهوبون أعمالهم في المركز المجتمعي Hristo Botev-1940.
هل سيصبح النبيذ البلغاري أكثر تكلفة؟
تمكنت الظروف الجوية غير المواتية التي لوحظت منذ بداية الصيف من إحداث تأثير سلبي على جزء كبير من الإنتاج الزراعي. لسوء الحظ ، لم ينج العنب أيضًا من الأمطار الغزيرة والبرد. لقد ترك سوء الأحوال الجوية حتما بصمة على كمية المحصول وجودته. ومع ذلك ، هل سيؤثر هذا على سعر النبيذ المحلي؟ على الرغم من سوء الأحوال الجوية في بعض أجزاء البلاد ، لا يزال هناك أمل في حصاد جيد.
ما هي الدول التي هي أكبر عشاق النبيذ البلغاري
تشتهر بلغاريا بنبيذها ، ليس فقط في بلغاريا ولكن أيضًا في العالم. نقدم لك الدول التي هي من أكبر المعجبين بنبيذنا البلغاري. من بين دول الاتحاد الأوروبي ، أكبر عشاق النبيذ البلغاري هم البولنديون. ويتبعهم جيراننا من رومانيا والتشيك. في الفترة 2011-2015 ، تم تصدير أكثر من 70 مليون لتر من النبيذ إلى بولندا ، وفي عام 2016 بلغ 12 مليون لتر.
هتافات! احتلنا المركز الرابع في أوروبا من حيث الشرب
تحتل بلغاريا المرتبة الرابعة في الاتحاد الأوروبي من حيث الشرب. اتضح أننا لسنا مرتبطين بالكحول لدرجة أننا نتصدر القائمة. أكدت دراسة جديدة حب أوروبا العميق للكحول. كما هو متوقع ، أظهرت النتائج أن القارة القديمة في حالة سكر أكثر من أي جزء آخر من العالم.