2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أظهر فحص أجراه التلفزيون الوطني البلغاري في أسواق العاصمة أنه منذ بداية شهر أغسطس ، كان شراء الخوخ والطماطم أغلى ثمناً ، على الرغم من عدم تغيير الأسعار وفقًا للجنة تبادل السلع والأسواق.
لكن هناك انخفاض في سعر السكر والزيت. ومع ذلك ، أظهر الفحص أن الغذاء في صوفيا أغلى بشكل عام هذا العام.
لارتفاع سعر الطماطم نبيذ لها صيف ممطر. كانت أول طماطم في السوق بالأسعار العادية للموسم ، لكن هطول الأمطار في نهاية يونيو ويوليو أدى إلى إتلاف المحصول ، مما أثر على أسعار الخضار.
يبلغ سعر الكيلوغرام الواحد من طماطم الدفيئة في المتوسط 1.40 ليفا (BGN) ، وللمقارنة في العام الماضي كان سعرها 1.08 ليفا (BGN).
في حالة الطماطم المزروعة في المناطق المفتوحة ، يكون الفرق أكبر. في أغسطس من العام الماضي ، تم بيع كيلوغرام منهم مقابل 0.89 ليفا (BGN) ، وكان سعره في أغسطس 1.29 ليفا (BGN).
لم تكن السنة جيدة لكل من المشمش والخوخ. قفز سعر الخوخ بمتوسط 0.30 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد. في الصيف الماضي ، تم بيع كيلوغرام واحد منهم مقابل 0.96 ليفا بلغاري ، وفي أغسطس الماضي ، تم بيعهم بمتوسط 1.23 ليفا بلغاري للكيلوغرام الواحد.
معظم الخوخ الموجود في السوق يوناني ، حيث تم تدمير 20 ٪ من الإنتاج البلغاري. العنب يوناني أيضًا ، ومن المتوقع طرح أول عنب بلغاري في السوق في سبتمبر.
من بين الأغذية الأساسية ، تم تسجيل زيادة أعلى في الأسعار من خلال زبدة البقر ، حيث قفزت من 1.74 ليفا إلى 2.36 ليفا (BGN) لكل عبوة.
انخفض سعر السكر - من 1.56 ليفا (BGN) للكيلوغرام إلى 1.05 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد ، وهو ما يفسره انخفاض سعره في الأسواق العالمية.
موصى به:
بيض أرخص وخضروات أغلى ثمنا في يناير
في الشهر الأول من العام ، انخفض البيض أكثر ، بينما ارتفع الفلفل والخيار أكثر ، وفقًا لدراسة أجراها معهد الإحصاء الوطني. أسعار الفلفل أعلى بنسبة 13.9٪ والخيار أعلى بنسبة 9.6٪. كما ارتفعت قيمة الخضروات الورقية في غضون شهر ، وتبيع الآن أغلى بنسبة 7.
نشتري طماطم أغلى ثمناً ، لكننا نشتري خيارًا أرخص
يظهر مؤشر أسعار السوق أن سعر الطماطم قفز هذا الأسبوع بنسبة 14.7 في المائة. من ناحية أخرى ، سجل الخيار انخفاضًا بنسبة 8.4 في المائة. طماطم الدفيئة متوفرة بالفعل في أسواق البيع بالجملة مقابل 1.64 ليفا بلغاري للكيلوغرام. انخفض سعر خيار الدفيئة إلى 1.
نشتري طماطم أغلى ثمنا وسكرًا أرخص
تُظهر بيانات لجنة الدولة لبورصات السلع والأسواق أن أغلى السلع في السوق البلغاري في العام الماضي هي الطماطم. تبعا لذلك ، فإن أقل سعر للسكر. وسجلت طماطم الحدائق أخطر قفزة حيث زادت قيمتها بنسبة 28٪. في الشهر الماضي ، استمر سعر طماطم الحدائق في الارتفاع ، حيث ارتفعت قيمته بنسبة 31٪.
أصبحت الطماطم والبطاطس أغلى ثمناً ، وأصبحت السلطات أرخص
هناك انخفاض في أسعار البيض والسلطات الخضراء الطازجة بعد عطلة عيد الفصح ، وفقًا للجنة الحكومية لتبادل السلع والأسواق. هناك سببان موضوعيان لذلك - من ناحية أخرى ، استيقظت معظم سلاسل البيع بالتجزئة بكميات كبيرة غير مباعة من هذه المنتجات ، مما أجبرها على خفض أسعارها حتى يتمكنوا من بيعها قبل تاريخ انتهاء صلاحيتها.
أصبحت الطماطم أرخص ، لكن الملفوف أغلى ثمناً
يظهر مؤشر أسعار السوق أن وزن الجملة للطماطم المسببة للاحتباس الحراري قد انخفض بنسبة 1.4 في المائة ، لكن سعر الملفوف ارتفع. في أسواق الجملة ، بلغت قيمة الطماطم في الأسبوع الماضي 2.07 ليفا بلغاري ، وبلغت قيمة الملفوف 0.55 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
