2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
يحذر الخبراء من أن الإلهاء أثناء الوجبات يمكن أن يزيد الشهية بشكل كبير. تشير دراسة جديدة إلى أن مشاهدة التلفزيون أو تشغيل الهاتف الذكي يمكن أن تكون خطيرة جدًا على الشكل. أجرى الدراسة علماء من جامعة برمنغهام ونقلت في صحيفة ديلي ميل.
يقول الخبراء إنه كلما كان الشخص أكثر تركيزًا على الطعام أمامه ، قل استهلاكه ، وبالتالي قل خطر اكتساب الوزن. يقول الباحثون إن الأشخاص الذين يتذكرون ما تناولوه في الوجبة السابقة هم أيضًا أقل عرضة لزيادة الوزن.
حقيقة أن الشخص يتذكر ما أكله في وجبته السابقة تعني أنه لم يكن في عجلة من أمره لتناول الطعام على قدميه أثناء النظر إلى الهاتف الذكي ، لكنه أولى اهتمامًا خاصًا به.
درس المتخصصون 93 امرأة ذات وزن طبيعي ، وتم تقسيمهن لاحقًا إلى ثلاث مجموعات. تم تكليف النساء في المجموعة الأولى بلعب ألعاب الكمبيوتر أثناء تناول الغداء.
كان على السيدات في المجموعة الثانية أيضًا مهمة اللعب على الكمبيوتر أثناء تناول الغداء ، لكن الألعاب كانت بمثابة مكافأة. والنساء في المجموعة الثالثة الأخيرة لم يكن مشتتًا بأي شيء وأكلن في سلام.
![طعام طعام](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12729-1-j.webp)
احتوت غداء كل من المشاركين في الدراسة على 400 سعرة حرارية - وتشمل القائمة عدة أطباق مختلفة. في المساء ، طلب المختصون من السيدات تناول الحلويات المخبوزة ، وخلال هذه الفترة راقبن مقدار ما يأكله كل من المشاركين.
أكلت السيدات في المجموعة الأولى 29 في المائة أكثر من السيدات في المجموعة الثالثة ، والمشاركات في المجموعة الثانية - 69 في المائة أكثر من أولئك في المجموعة الثالثة.
بعد ذلك ، أجرى متخصصو برمنغهام تجربة أخرى - شارك فيها 63 شخصًا. أعطاهم العلماء كلهم ليأكلوا الحساء بالخبز. شاهد بعض المشاركين التلفاز أثناء تناول الطعام ، وأكلت المجموعة الأخرى الحساء دون تشتيت الانتباه بالأنشطة الجانبية.
في المساء ، كما في التجربة الأولى ، قدم العلماء كعكات مخبوزة لجميع المشاركين البالغ عددهم 63 مشاركًا. تبين أن نتائج هذه التجربة مشابهة لنتائج الدراسة الأولى.
أولئك المشاركون الذين شاهدوا التلفزيون أكلوا المعجنات المخبوزة بنسبة 19 في المائة أكثر من المشاركين في الدراسة الذين لم يتم اختطاف تأثيرهم أثناء تناول الطعام.
موصى به:
10 أطعمة مضادة للشيخوخة إذا كان عمرك يزيد عن 40 عامًا
![10 أطعمة مضادة للشيخوخة إذا كان عمرك يزيد عن 40 عامًا 10 أطعمة مضادة للشيخوخة إذا كان عمرك يزيد عن 40 عامًا](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3760-j.webp)
تعتمد البشرة الجميلة والمشرقة كثيرًا على النظام الغذائي ، لذا فهذه الأطعمة المضادة للشيخوخة يمكنهم أيضًا المساعدة كثيرًا. عندما ندرج في نظامنا الغذائي الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة والدهون الصحية والماء والعناصر الغذائية الأساسية ، فإن أجسامنا ستظهر امتنانها من خلال أكبر عضو في الجسم - بشرتنا.
نشا البطاطس يزيد من حجم لحم الخنزير الأصلي
![نشا البطاطس يزيد من حجم لحم الخنزير الأصلي نشا البطاطس يزيد من حجم لحم الخنزير الأصلي](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4237-j.webp)
في لحم الخنزير ، الذي يتم تقديمه في بلدنا ، نشا البطاطس المهروسة والبطاطا المهروسة. وبالتالي ، يزداد حجم الطعام الشهي ، ولا يتغير سعر الكيلوغرام الواحد ، وفقًا لتقارير التلغراف. أرسلت امرأة من صوفيا إشارة إلى الصحيفة اليومية ، قائلة إنها فوجئت للغاية عندما قرأت على ملصق لحم الخنزير الذي اشترته أنه يحتوي على نشا البطاطس.
الوجبات السريعة تتفوق على الوجبات الغذائية الطويلة
![الوجبات السريعة تتفوق على الوجبات الغذائية الطويلة الوجبات السريعة تتفوق على الوجبات الغذائية الطويلة](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4302-j.webp)
انسَ الأنظمة الغذائية الطويلة والمؤلمة - وفقًا لدراسة جديدة ، تعتبر الوجبات السريعة أكثر فاعلية من غيرها. أجرى الدراسة باحثون أستراليون درسوا 200 شخص ، وكان جميع المشاركين في الدراسة يعانون من السمنة المفرطة. قسم الباحثون هؤلاء المتطوعين إلى مجموعتين من 100 شخص.
وجبات خفيفة للتحكم في الشهية أثناء النهار
![وجبات خفيفة للتحكم في الشهية أثناء النهار وجبات خفيفة للتحكم في الشهية أثناء النهار](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13207-j.webp)
نعلم جميعًا أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم. لسوء الحظ ، في حياتنا اليومية المحمومة ، غالبًا ما ننسى تناول وجبة الإفطار ونجعل معدتنا تعاني ، ونحن أنفسنا لا نشعر بالراحة والنشاط. لهذا السبب هو لتناول الإفطار ، ولكن ليس مع أي شيء ، ولكن مع الطعام المناسب لذلك الوقت من اليوم.
الشيح يعالج فقدان الشهية وفقدان الشهية
![الشيح يعالج فقدان الشهية وفقدان الشهية الشيح يعالج فقدان الشهية وفقدان الشهية](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16441-j.webp)
إن قلة الشهية أمر شائع وعادة ما يختفي بسرعة. ومع ذلك ، إذا أصبح جزءًا لا يتجزأ من الحياة اليومية ، فمن المحتمل أن يكون ذلك بسبب عملية التهابية معينة في الجهاز الهضمي أو المرارة أو البنكرياس. يمكن أن يكون من بين الأسباب حالات خطيرة مثل فقر الدم ، التهاب المرارة الحاد ، عسر الهضم ، التهاب الزائدة الدودية ، مرض السكري أو الأورام الخبيثة.