2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الشوكولاته هو أحد المكونات المستخدمة في صنع عدد من الحلويات الشعبية وكذلك لبعض الأطباق المالحة. بالنسبة لمعظم الناس ، الشوكولاتة هي إغراء حلو ، لكن هناك من يعاني منها حساسية أو حساسية من الشوكولاتة.
هل تشك في احتمال حدوث هذه المشكلة أيضًا؟ على الرغم من ندرة حساسية الشوكولاتة ، اقرأ المقالة الكاملة لمعرفة ما إذا كان يجب أن تكون موجودة في نظامك الغذائي أم لا. يُنصح بمناقشة حالتك مع أخصائي.
أعراض حساسية الشوكولاتة
بادئ ذي بدء ، ضع في اعتبارك أن حساسية الشوكولاتة وحساسية الشوكولاتة شيئان مختلفان.
إذا كنت في الحقيقة حساسية من الشوكولاتة عندما تستهلكه ، يقوم جهازك المناعي بإفراز مواد كيميائية مثل الهيستامين في الدم. يمكن أن تؤثر هذه المواد الكيميائية على: العين والأنف والحنجرة والرئتين والجلد والجهاز الهضمي.
أعراض حساسية الشوكولاتة يمكن أن يكون ما يلي:
- الشرى.
- ضيق في التنفس؛
- آلام في المعدة.
- انتفاخ الشفتين أو اللسان أو الحلق.
- القيء
- صفير
الأعراض المذكورة أعلاه هي جزء من رد فعل تحسسي شديد يسمى الحساسية المفرطة. يمكن أن تكون هذه الحالة مهددة للحياة إذا لم يتم علاجها على الفور.
يختلف عدم تحمل الشوكولاتة عن الحساسية ولا تهدد الحياة. ومع ذلك ، قد تتأثر أجزاء أخرى من الجهاز المناعي.
إذا كنت حساسًا للكاكاو نفسه أو لمكونات أخرى ، على سبيل المثال ، الأحماض الأمينية التيرامين ، يمكنك بسهولة تناول الشوكولاتة بكميات صغيرة. ومع ذلك ، بكميات أكبر ، يمكن أن تسبب الشوكولاته رد فعل في الجهاز الهضمي أو في أي مكان آخر في الجسم.
قد يعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الشوكولاتة من الأعراض التالية:
- حب الشباب؛
- انتفاخ البطن.
- غازات؛
- إمساك؛
- صداع الراس؛
- صداع نصفي؛
- الطفح الجلدي؛
- التهاب الجلد التماسي.
- معده مضطربه؛
الكافيين الموجود في الشوكولاتة يمكن أن يسبب الأعراض التالية:
- رجفة
- مشاكل النوم؛
- ضربات قلب سريعة أو غير منتظمة.
- ضغط دم مرتفع؛
- صداع الراس؛
- دوار؛
موصى به:
بعض النصائح حول كيفية التعامل مع حساسية الربيع
إذا كنت من بين ملايين الأشخاص في العالم تعاني من حساسية الربيع ، فالأسطر التالية مخصصة لك فقط! يزداد عدد حبوب اللقاح في الهواء مع مرور كل عام نتيجة لتغير المناخ والتلوث النظامي. لحسن الحظ ، لا يتعين عليك ترك العمل لتعيش في فقاعة خلال الأشهر القليلة المقبلة.
وصفات لعلاج حساسية اللاكتوز
ربما يكون عدم تحمل اللاكتوز هو المثال الأكثر شيوعًا لعدم تحمل الطعام. لمنع الأعراض ، يجب استبعاد الحليب ومنتجات الألبان تمامًا من قائمة المريض. في كثير من الأحيان ، حتى لو اعتقد الشخص أنه توقف عن تناول اللاكتوز ، فإن علامات المرض لا تهدأ.
حساسية من منتجات النحل
العسل هو مُحلي طبيعي ينتجه النحل باستخدام رحيق النباتات المزهرة. على الرغم من أن العسل مصنوع في الغالب من السكر ، إلا أنه يحتوي أيضًا على الأحماض الأمينية والفيتامينات ومضادات الأكسدة. هذه المكونات تجعل العسل علاجًا طبيعيًا. هل يوجد حساسية من العسل ومنتجات النحل ؟ هل يمكن أن يسبب العسل حساسية؟ في حين أن العسل له بعض الفوائد الصحية الطبيعية ، فمن الممكن أيضًا أن يصاب بعض الأشخاص برد فعل تحسسي تجاهه.
حساسية الأسماك - عليك أن تعرف هذا
حساسية الأسماك هي واحدة من أشد. في حالة حساسية الأسماك يحدث رد فعل تحسسي لبروتين معين. تم العثور على البروتين في عضلات الأسماك. هذا البروتين ، الذي تبين أنه مسبب للحساسية ، يتواجد بتركيزات مختلفة في أنواع مختلفة من الأسماك. إنه أقل شيوعًا حساسية من أسماك النهر .
فساتين الشوكولاتة والحلوى موكب لصالون الشوكولاتة في باريس
بالنسبة لصالون الشوكولاتة السنوي ، ستستقبل العاصمة الفرنسية في الأيام المقبلة محبي إغراء الحلويات المفضلة بمساحة 20 ألف متر مربع مغطاة بالشوكولاتة. سيقدم حدث هذا العام أحدث الاتجاهات في إنتاج حلوى الشوكولاتة ، وكجزء من آخر صيحات الموضة للشوكولاتة ، يمكنك مشاهدة فساتين الشوكولاتة وبيوت الشوكولاتة.
