انتباه! جدول مضاد للتصنيف بأخطر الأطعمة

جدول المحتويات:

فيديو: انتباه! جدول مضاد للتصنيف بأخطر الأطعمة

فيديو: انتباه! جدول مضاد للتصنيف بأخطر الأطعمة
فيديو: لا تضع هذه الأطعمة الـ25 بالثلاجة 2024, سبتمبر
انتباه! جدول مضاد للتصنيف بأخطر الأطعمة
انتباه! جدول مضاد للتصنيف بأخطر الأطعمة
Anonim

غالبًا ما يكون القتلة الحقيقيون تحت العبوات الجميلة والملونة على الرفوف. مع الاستخدام المنتظم بكميات كبيرة يمكن أن يسبب ضررًا فريدًا للجسم.

إذن ما هو نوع الطعام الأكثر ضررًا؟ ما هو مميت لجسمنا؟ ماذا تظهر الإحصائيات وما هي التحذيرات حول موضوع العلماء؟

أعد خبراء من معاهد الغذاء المتخصصة وعلماء السموم جدولًا مضادًا لتصنيف الأطعمة الأكثر خطورة على البشر.

رقائق

رقائق
رقائق

تتصدر الرقائق في هذا الترتيب. نعم ، لقد كتب الكثير عن هذا الأمر ولا ينبغي تجاهله باستخفاف. هذا لأنه اتضح أنه ليست كل الرقائق مصنوعة من البطاطس ، كما نعتقد بسذاجة.

بالإضافة إلى ذلك ، تم استخدام فول الصويا المعدل وراثيا بدلا من القمح أو دقيق الذرة والنشا. ومن أجل الحصول على رائحة رقائق البطاطس ، يتم استخدام المنتجات المحفوفة بالمخاطر والتي تسبب ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.

لا تقتصر الرقائق وأضرارها على الجسم على الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي. الاستخدام المتكرر لهذا الطعام يمكن أن يسبب أمراض الكبد والمرارة والبنكرياس وحتى الجهاز البولي. والعديد منهم خبيث.

المشروبات الغازية

قل لا لمشروبات الطاقة!

مكربن
مكربن

هذه المشروبات كيميائية وهذا ليس من قبيل المبالغة. الناس (خاصة الأطفال والمراهقين والشباب) على استعداد لشرائها وغالبًا ما يقللون من خطورة المخاطر على صحتهم.

المشروبات الغازية الحديثة المعبأة في زجاجات بملصقات ملونة عبارة عن مزيج من الجلوكوز والنكهات الكيميائية والألوان مع إضافة ثاني أكسيد الكربون. غالبًا ما يضلل المصنعون بالقول إن العديد من المشروبات الغازية منخفضة السعرات الحرارية لأنهم يستخدمون المحليات بدلاً من السكر. ومع ذلك ، فهي مصنوعة من مواد اصطناعية يمكن أن تسبب أيضًا اضطرابات غير مرغوب فيها في التمثيل الغذائي البشري.

من المثير للقلق زيادة جرعة الكافيين في بعض المشروبات بشكل عام ، بحيث يمكن أن تسبب قفزة خطيرة في ضغط الدم. لذلك ، لا ينبغي أبدًا الجمع بين استخدام مشروبات الطاقة والرياضة - فقد يكون ذلك مميتًا.

يعتبر الكافيين أيضًا مدرًا للبول ، وإذا كنت تشرب مشروبات الطاقة فورًا بعد التمرين ، والتي يتم خلالها فقدان الكثير من العرق والسوائل ، فستزداد الخسائر عدة مرات. مشروبات الطاقة غنية بالسعرات الحرارية ويمكن أن تسبب متلازمة التعب المزمن وحتى الاكتئاب.

الوجبات السريعه

لسوء الحظ ، يتضمن الترتيب ، إلخ. الوجبات السريعة - البطاطس المقلية والبرغر وما إلى ذلك. الحقيقة هي أن الوجبات السريعة مقلية في الغالب ، مما يجعلها خطرة على الصحة / زيت القلي يستخدم بشكل متكرر /. غالبًا ما يتم استبدال اللحوم بنظائرها من فول الصويا.

يكمن خطر مثل هذه الوجبات السريعة في أنها تساهم في تكوين وخلق عادات وسلوك الأكل في تغذية الطفل. وإذا لم تتفاعل في الوقت المناسب ، فستظل المشكلة قائمة.

النقانق ، النقانق

السجق
السجق

تحتوي هذه المنتجات على العديد من الأصباغ والمواد الحافظة والمواد المسرطنة. لا يوجد شيء مفقود في إنتاجها: الدهون ، جلد الخنزير ، الأنسجة الدهنية. لكن لحسن الحظ ، يضيف المصنعون عديمي الضمير الورق أيضًا.

الأطعمة المدخنة

السمك المجفف
السمك المجفف

المنتجات المدخنة (اللحوم والأسماك) هي أيضًا منتجات مضادة لتصنيف المنتجات الضارة - فهي تحتوي على نسبة عالية من المواد المسرطنة.

يعمل العلماء في جميع أنحاء العالم معًا لجذب انتباه الحكومات والمجتمع إلى مشكلة الأطعمة غير الصحية. تحقيقا لهذه الغاية ، يتم إجراء دراسات متعمقة باستخدام أحدث المعدات والكواشف وتوثيق محتوى المواد الخطرة في مختلف الأطعمة الشعبية.

في العديد من الولايات الأمريكية ، تم حظر بيع المشروبات الغازية ووجود مطاعم الوجبات السريعة في المدارس منذ فترة طويلة. في معظم البلدان توجد حملات إعلامية نشطة. هناك أيضًا عروض ذات طبيعة اقتصادية.

على سبيل المثال ، بدأ العلماء البريطانيون في فرض ضريبة على 20 بالمائة من المنتجات الخطرة ، بالإضافة إلى دعم الغذاء الصحي. وهم يعتقدون أنه بهذه الطريقة سيكون من الممكن الحد من استخدام الأطعمة الخطرة وتقليل عوامل الخطر للسمنة والإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

موصى به: