2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
منذ آلاف السنين ، كان المصدر الرئيسي للسكر هو الأغاف. ومع ذلك ، مع وصول الإسبان إلى أمريكا الوسطى ، تم استبداله بالقصب. اليوم يعود مجده.
يأتي اسمها من اليونانية ويعني الإعجاب النبيل. من أوراق النبات يتم استخراج السكريات الطبيعية - الفركتانز. يتم استخدامها للأغراض الطبية لأنها تحسن البكتيريا المشقوقة في القولون وتساعد في علاج الالتهابات المعوية المختلفة. كما أنها تعمل كألياف غذائية.
يستخدم الأغاف لصنع المشروبات والعصائر والعصائر المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام هذا النبات لصنع المشروب المكسيكي المفضل - التكيلا. اليوم ، أكثر أنواع الإنتاج شيوعًا هي Agave fourcroydes و Agave sisalana و Agave Tequilana.
عصير الأغاف يتم الحصول عليها من قلب النبات. ويسمى أيضا بماء العسل لما له من طعم رائع.
عصير الأغاف حلو وممتع للغاية. إنه يحل محل السكر بشكل ناجح وغير ضار ، لأنه أحلى منه مرة ونصف ، ومؤشر نسبة السكر في الدم أقل بكثير. قوامه نادر وعلى الرغم من أنه يحل محل السكر بنجاح ، إلا أن صفاته الغذائية ليست مثل العسل.
يمكن تحلية جميع المشروبات والأطباق بنجاح بشراب الصبار. لقد ثبت أن الأزتيك قاموا بتحلية أطباقهم بهذه الطريقة.
من بين الفوائد الرئيسية لعصير الصبار هو أن تناوله ثبت أنه يعمل على تطبيع مستويات الأنسولين في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يتكيف الصبار بنجاح مع عملية نقص الكالسيوم في العظام. وبالتالي ، فهو يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
كما هو الحال مع أي شيء ، ومع ذلك ، يجب توخي الحذر مع الأغاف. الجرعات اليومية من 15 إلى 50 مل. يحتوي النبات وعصيره على مستويات عالية من الفركتوز. يمتصه الجسم بسهولة ، ولكن يمكن أن يسبب الكثير من الضرر.
الإفراط في تناول الصبار قد يسبب تلف الكبد. هناك تتم معالجة الفركتوز. في المستويات المرتفعة للغاية ، يمكن أن يحدث تليف الكبد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نسبة عالية من الفركتوز في الجسم هي شرط أساسي لزيادة شيخوخة الخلايا. يتغذى على المعادن الثمينة الأخرى مثل الحديد والكالسيوم والزنك والمغنيسيوم.
موصى به:
الفوائد المعجزة لعصير الليمون
إذا كنت تتساءل عن الإجراء التجميلي الذي يجب الخضوع له للحصول على بشرة مشعة وشعر لامع وأسنان بيضاء ، فسوف تفاجأ بمدى تكلفتها. ليس من الضروري رش الأموال غير الضرورية ، حيث لا يمكنك تحقيق ذلك إلا بمساعدة عصير ليمون . وفي بعض أنحاء العالم يتم الاحتفال بتاريخ 29 أغسطس يوم عصير الليمون .
الفوائد المذهلة لعصير الجزر
إلى جانب كونه لذيذًا ، فإن الجزر مفيد للغاية. إنها مصدر لبعض العناصر الغذائية المهمة جدًا للصحة. يوصي الخبراء بشرب عصير الجزر كل يوم ، وستكون فوائده مرئية فقط في غضون أسبوع. لإقناعك ، إليك بعض الفوائد المذهلة لعصير الجزر: عصير لنزلات البرد والسكتات الدماغية يحتوي الجزر على كمية كبيرة من الفيتامينات وبيتا كاروتين والبوتاسيوم.
الفوائد المذهلة لعصير البابايا
إذا كنت تريد أن تدلل نفسك بشيء غريب ولذيذ جدًا ومفيد - جرب البابايا! غني بالفيتامينات والمغذيات الصحية ومضادات الأكسدة ، لعصيرها عدد من الفوائد للجسم ، مما يجعلها ثمرة ذات قيمة طبية عالية. ما هم خصائص الشفاء من عصير البابايا ولماذا من الجيد تجربة هذا الانفجار الغريب؟ إجراء وقائي ضد مشاكل القلب والأوعية الدموية بسبب احتوائه على فيتامينات أ ، ج ، هـ ، عصير البابايا يمنع بعض أمراض القلب.
الفوائد المذهلة لعصير التوت البري
عصير التوت - هذا الإكسير السحري ، له خصائص مذهلة. يكتشف البكتيريا بشكل لا لبس فيه ويقضي عليها. التهاب المسالك البولية ، المعروف باسم التهاب المثانة ، مألوف بشكل مؤلم لكل شخص آخر. يصاحب التهاب المثانة الذهاب المتكرر إلى المرحاض والألم والحرق عند التبول.
الفوائد الصحية لشراب الصبار
شراب الصبار لقد أصبح مؤخرًا شائعًا بشكل متزايد بين عشاق أسلوب الحياة الصحي. يحتوي شراب الأغاف على العديد من المواد المفيدة وهو مكمل قيم للأشخاص الذين يرغبون في عيش حياة صحية. يتم استخراجه مما يشبه الصبار نبات الصبار ، وهو أساس مشروبي المكسيكي المفضل - التكيلا.